Wie man Baldrian anbaut und pflegt

Geschrieben von Peg Aloi

Baldrian (Valeriana officinalis) ist eine blühende Staude, die in weiten Teilen Europas und Asiens heimisch ist. Das Wort stammt von dem lateinischen Verb valere ab, das „stark und gesund sein“ bedeutet, und einer seiner gebräuchlichen Namen ist „alles heilen“.

„Die Baldrianwurzel wird in vielen medizinischen Anwendungen eingesetzt und ist als wirksames Schlafmittel bekannt. Er kann bis zu zwei Meter hoch werden, und wenn er blüht, ist die Spitze der Pflanze mit kleinen, blassrosa oder weißen Blüten bedeckt. Es gibt eine Pflanze, die als roter Baldrian (Centranthus ruber) bekannt ist und ihm ähnelt, aber nicht mit ihm verwandt ist. Die Blüten haben einen süßen Duft, der an Vanille und Nelken erinnert, und sind wegen ihres reichlichen Nektars für Bestäuber attraktiv.

Baldrian zieht viele Fliegenarten (einschließlich Schwebfliegen) an und ist eine wichtige Nahrungsquelle für viele Schmetterlingsarten. Auch Katzen schätzen den Geruch der Pflanze, fast noch mehr als bei Katzenminze. Die heilende Wirkung von Baldrian ist bereits seit Galen und Hippokrates bekannt. Der Kräuterkundler Nicolas Culpeper empfahl ihn im 17. Jahrhundert zur Vorbeugung gegen die Pest. Die Wurzel wurde zur Behandlung von Schlaflosigkeit, Husten, Menstruationsbeschwerden und Muskelschmerzen verwendet, und aus den Blättern wurde ein Umschlag für Prellungen gemacht, der heute meist zur Förderung des Schlafs oder zur Entspannung verwendet wird. Er kann als Tee oder Aufguss zubereitet oder in Kapselform eingenommen werden. Manche bevorzugen Kapseln, weil der Tee einen stechenden Geruch und einen adstringierenden Geschmack hat, der unangenehm sein kann. Obwohl klinische Studien seine Wirksamkeit nicht bewiesen haben, schwören viele Menschen auf Baldrian als Schlaf- und Entspannungsmittel. Sie können die Blütenstängel auch für Vasen abschneiden, da sie sehr dekorativ und duftend sind und eine schöne Ergänzung für Blumensträuße darstellen.

Wissenschaftlicher Name	Valeriana officinalis
Gebräuchlicher Name?	Baldrian, Allheilmittel, Garten-Heliotrop
Anlagenart	Perennial?
Reife Größe?	3 bis 5 Fuß groß?
Sonnenexposition?	Volle Sonne bis Halbschatten?
Bodenart	Durchschnittlich, gut durchlässig, Lehm
Boden-pH	Tolerant gegenüber den meisten Böden?
Bloom Time?	Frühsommer?
Blumenfarbe?	Weiß, blassrosa?
Härtezonen	USDA 3 bis 9
Einheimische Gebiete?	Europa, Asien

Baldrian Pflege

Wenn Ihre Baldrianpflanze ausreichend Feuchtigkeit erhält, ist sie eine recht robuste Art, die bei verschiedenen Temperaturen überleben kann.

Licht

Baldrian ist nicht überempfindlich gegenüber hellem Sonnenlicht und kommt mit einem vollsonnigen Standort zurecht. Die Wahl eines Standortes, an dem er Zugang zur Nachmittagssonne hat, wird ihm jedoch zu einem guten Gedeihen verhelfen.

Boden

Baldrian wächst auf den meisten Bodenarten und -strukturen, solange eine gute Drainage vorhanden ist, bevorzugt aber sandigen Lehm. Er neigt dazu, wild auf Wiesen und Weiden zu wachsen. Lehmige Böden haben möglicherweise nicht die nötige Drainage, um die Pflanzen gleichmäßig feucht zu halten, daher ist die Zugabe von Kompost hilfreich.

Wasser

Baldrian benötigt zum Gedeihen eine konstante Menge an leichter Feuchtigkeit.

Temperatur und Luftfeuchtigkeit

Baldrian ist sehr kältetolerant und übersteht auch harte Winterbedingungen. Die Pflanzen sterben im Winter ab und treiben im Frühjahr wieder aus.

Düngemittel

Um zu verhindern, dass die Wurzeln Ihrer Baldrianpflanzen übermäßig groß werden, ist es am besten, einen Standard-NPK-Dünger zu vermeiden und sich für einen stickstoffreichen Dünger zu entscheiden.

Ernten

Die beste Zeit für die Ernte der Baldrianwurzeln ist entweder im Frühjahr oder im Herbst, denn dann sind die wertvollen Inhaltsstoffe am größten. Waschen Sie die Wurzeln nach der Ernte gut und legen oder hängen Sie sie zum Trocknen an einem warmen Ort auf. Ein niedriger Ofen (100 Grad) ist gut geeignet, ebenso wie ein sonniges Fensterbrett bei warmem Wetter. Nach dem Trocknen bewahren Sie die Wurzeln in einem luftdichten Behälter ohne direkte Sonneneinstrahlung auf und beginnen erst im Herbst des zweiten Jahres mit der Ernte der Wurzeln.

Beschneiden

Diese Pflanze neigt dazu, sich selbst auszusäen und zu verbreiten. Das Abschneiden der verblühten Blüten, bevor sie zu Samen werden, verhindert, dass sie invasiv wird.

Vermehrung von Baldrian

Gesunde etablierte Pflanzen können an den Wurzeln geteilt werden, um neue Exemplare in Ihrem Garten zu erzeugen. Eine Teilung sollte eher früher als später erfolgen, damit die neuen Wurzeln der geteilten Pflanzen Zeit haben, sich vor dem Winter einzunisten.

Wachsender Baldrian aus Saatgut

Baldrian lässt sich leicht aus Samen anbauen, indem man ihn direkt im Garten aussät, nachdem alle Frostgefahr vorüber ist. Pflanzen Sie zwischen 3/8 und 1/2 Zoll tief. Die Klumpen werden schließlich etwa 18 Zoll breit. Es dauert zwei bis drei Wochen, bis die Pflanze keimt.