Wie man Zwiebeln pflanzt und eine weitere Zwiebel anbaut
Geschrieben von Barbara Gillette | Besprochen von Kathleen Miller
Projektübersicht
- Arbeitszeit: 2 – 3 Stunden
- Skill Level: Anfänger
- Geschätzte Kosten: $8 bis $14/Pfund
Zwiebeln sind ein Grundnahrungsmittel in der Küche und eine der einfachsten und lohnendsten Pflanzen, die man anbauen kann. Auf kleinem Raum erhält man eine große Menge an Lebensmitteln, sie halten sich gut, und selbst angebaute Sorten verleihen jedem schmackhaften Gericht einen köstlichen Geschmack.
Kann man aus einer Zwiebel eine andere Zwiebel anbauen?
Das Pflanzen von Zwiebeln ist eine beliebte Methode, um Zwiebeln in Ihrem Garten wachsen zu lassen. Es handelt sich dabei um kleine, getrocknete Zwiebeln, die als unreife Zwiebeln gezüchtet und geerntet werden. Sie werden im darauffolgenden Frühjahr im Einzelhandel verkauft, z. B. in Gartencentern, Futtermittelläden und sogar in Lebensmittelgeschäften. In der Regel sind sie vor dem letzten Frost erhältlich. Die Zwiebeln brauchen 12 bis 14 Wochen, um zu reifen Zwiebeln heranzuwachsen, aber auch Gärtner mit kurzen Saisons können sie für grüne Zwiebeln anbauen.
Wann man Zwiebeln pflanzt
Pflanzen Sie die Zwiebeln im zeitigen Frühjahr, sobald der Boden bearbeitet werden kann. Oder Sie können sie im Herbst, etwa einen Monat vor dem ersten Frost, pflanzen. Pflanzen Sie die Zwiebeln, wenn Sie sie bekommen. Wenn das nicht möglich ist, lagern Sie sie bis zu zwei Wochen an einem kühlen, trockenen Ort.
Sobald die Zwiebeln angewachsen sind, vertragen sie Temperaturen von 20 Grad Celsius sowie Frost und leichten Frost. Harte Fröste schaden jungen Pflanzen, daher sollten Sie die Zwiebeln mit natürlichem Mulch wie Stroh, Grasschnitt oder Tannennadeln schützen. Eine weitere Möglichkeit, Frostschäden zu vermeiden, ist die Verwendung von Reihenabdeckungen.
Bevor Sie beginnen
Beginnen Sie mit der Vorbereitung Ihres Pflanzbeetes. Zwiebeln brauchen viel Sonne und gedeihen am besten in fruchtbarem, eher sandigem Boden mit einem pH-Wert von 6,0 bis 7,0. Wenn Ihr Boden stark lehmhaltig ist, sollten Sie ein Hochbeet anlegen. Andernfalls sollten Sie den Boden mit einem gut abgelagerten Kompost anreichern. Wenn Sie einige Zwiebeln in Töpfen anbauen möchten, fügen Sie der Blumenerde Kompost hinzu und wählen Sie Kunststofftöpfe mit vielen Entwässerungslöchern.
Was Sie brauchen
Ausrüstung / Werkzeuge
- Gartenhacke
- Liebe
Materialien
- Zwiebelzwiebeln/Sets
- Alter Kompost
- 10-10-10 Düngemittel
- Knochenmehl und Blutmehl
- Großer Topf/e
- Topferde
- Stroh, Grasschnitt und Tannennadeln
- Reihenabdeckung (optional)
Anweisungen
Auswahl der zu pflanzenden Zwiebelknollen
Zwiebelzwiebeln gibt es in drei Sorten: weiß, gelb und rot. Die Größe kann variieren, suchen Sie also nach Zwiebeln mit einem Durchmesser von etwa 3/4 Zoll. Suchen Sie einen Händler, bei dem Sie die Zwiebeln selbst aussuchen können, anstatt abgepackte Zwiebeln zu kaufen, und werfen Sie weiche, beschädigte oder große Zwiebeln weg. Große Zwiebeln neigen dazu, zu blühen oder kleinere Zwiebeln zu produzieren. Zwiebeln, die blühen, verfaulen schnell und sollten sofort geerntet und verwendet werden.Über das Entfernen der grünen Triebe vor dem Einpflanzen gehen die Meinungen auseinander. Einige Gärtner sagen, dass das Abschneiden der Triebe zu einem besseren Wurzelwachstum führt. Andere sagen, dass gekeimte Zwiebeln einen Vorsprung beim Blattwachstum bringen. Probieren Sie beide Methoden aus und sehen Sie, was in Ihrem Beet am besten funktioniert.
Bereiten Sie die Pflanzstelle vor
Wählen Sie einen Platz, der den ganzen Tag über Sonne erhält. Arbeiten Sie den gealterten Kompost in den Boden oder die Blumenerde ein. Heben Sie im Garten mit der Hacke einen schmalen Graben aus, der etwa 1 Zoll tief ist. Eingetopfte Zwiebeln brauchen 3 Zoll Platz, wählen Sie also einen 12-Zoll-Topf, in den vier Zwiebeln passen.
Einweichen der Glühbirnen (optional)
Einige Experten sagen, dass das Einweichen der Zwiebeln vor dem Einpflanzen dazu führt, dass sie schneller austreiben. Trockene Zwiebeln, die in fruchtbare, gut durchlässige Erde gepflanzt werden, treiben ebenfalls innerhalb von vier bis sieben Tagen aus, es ist also eine persönliche Entscheidung. Wenn Sie sich für das Einweichen entscheiden, legen Sie die Zwiebeln bis zu 24 Stunden lang in Komposttee oder Wasser mit Zimmertemperatur und lassen Sie sie vor dem Auspflanzen gründlich abtropfen.
Platzieren Sie die Glühbirnen
Legen Sie die Zwiebeln mit der flachen Seite/Wurzel nach unten und mit einem Abstand von 10 cm in den Boden des Grabens. Legen Sie die Reihen mit einem Mindestabstand von 8 Zoll an. Um grüne Zwiebeln zu ernten, platzieren Sie die Zwiebeln in einem Abstand von 3 Zoll. Machen Sie die Löcher 1 Zoll tief und 3 Zoll auseinander, wenn Sie in Containern anbauen.
Setzen Sie die Glühbirnen und die Abdeckung ein
Halten Sie die Zwiebel mit einer behandschuhten Hand fest und bedecken Sie sie mit der anderen Hand bis zum Stiel mit Erde. Packen Sie die Erde fest um die Zwiebel, so dass der Stiel und die Spitze über dem Bodenniveau liegen. Dadurch wird die Zwiebel fixiert und bleibt beim Einpflanzen in der richtigen Position. Umgedrehte Zwiebeln treiben selten aus.
Sanft gießen und mulchen
Tropfbewässerung ist ideal für die Bewässerung von Zwiebeln. Ansonsten verwenden Sie einen Schlauch mit Sprühkopf oder eine Gießkanne mit Rosentülle.
Wartung und Pflege
Geben Sie jede Woche 1 bis 2 Zoll Wasser, bis die Zwiebeln die gewünschte Größe erreicht haben. Grüne Zwiebeln sind in drei bis vier Wochen reif. Reife Zwiebeln wachsen über oder teilweise über dem Boden, so dass Sie die Größe überwachen können. Düngen Sie alle zwei Wochen während des Blattwachstums mit NPK 10-10-10 oder verwenden Sie einmal im Monat organisches Knochenmehl und Blutmehl.
Fun Fact
Jedes Blatt einer Zwiebelpflanze stellt einen Wachstumsring für die Zwiebel dar.
Ernten und Heilen
Ernten Sie grüne Zwiebeln, wenn die Blätter etwa 8 Zoll groß sind. Zwiebeln in voller Größe sind erntereif, wenn die grünen Spitzen und Blätter abfallen. Stellen Sie die Bewässerung ein und lassen Sie die Pflanzen eine Woche lang stehen, damit die Stängel und Hälse trocknen können, oder graben Sie die Zwiebeln aus und legen Sie sie zum Trocknen auf eine ebene Fläche. Wenn die gesamte Zwiebel fest ist und keine weichen Stellen aufweist, schneiden Sie den Stiel ab, wobei Sie etwa 1/2 bis 1 Zoll stehen lassen. Lassen Sie die Zwiebeln noch einige Tage lang aushärten, bevor Sie sie an einem kühlen, dunklen Ort lagern.
- In welchem Monat pflanzt man Zwiebeln?Pflanzen Sie so früh, wie der Boden in Ihrem Anbaugebiet bearbeitet werden kann. Zwiebeln brauchen 12 bis 14 Wochen, um ihre volle Größe zu erreichen. Später gepflanzte Zwiebeln können als grüne Zwiebeln geerntet werden.
- Wässern Sie die Zwiebeln vor dem Einpflanzen? Das Einweichen kann zu einer schnelleren Keimung führen, aber trockene Zwiebeln können bereits vier Tage nach dem Einpflanzen austreiben.
- Wie tief sollten Zwiebeln gepflanzt werden?Pflanzen Sie je nach Größe der Zwiebel, aber im Allgemeinen beträgt die Tiefe etwa 1 Zoll. Am wichtigsten ist, dass die Wurzelseite nach unten und die Oberseite über dem Bodenniveau liegt.
