Wie man Zierkürbisse anbaut

Geschrieben von Marie Iannotti

Obwohl der Begriff „Kürbis“ manchmal für alle Pflanzen aus der Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae) verwendet wird, zu denen auch Kürbisse gehören, bezieht er sich normalerweise auf zwei Pflanzen: Lagenaria und Cucurbita.

Einige Cucurbita-Arten sind essbar, andere werden zu Dekorationszwecken verwendet, wie z. B. die Arten der Gattung Lagenaria. Zierkürbisse aller Art sind traditionell beliebt für Bastelarbeiten und Dekorationen, insbesondere zu Thanksgiving und Weihnachten. Zu den Kürbisarten gehören hartschalige oder hartschalige Arten (einschließlich des Flaschenkürbisses, Lagenaria siceraria) und weichschalige oder weichschalige Sorten der Gattung Cucurbita.

Beide Arten sind im frischen Zustand attraktiv und auffällig, können aber auch getrocknet und unbegrenzt haltbar gemacht werden. Hartschalige Kürbisse sind anfangs meist grün, vielleicht mit weißen Sprenkeln. Nach dem Trocknen oder Pökeln nehmen sie eine hellbraune oder braune Farbe an. Die weichhäutigen Kürbisse können eine Vielzahl von Farbkombinationen aufweisen, darunter orange, gelb, grün, weiß und blau. Sie haben unvorhersehbare Formen und sind oft mit Beulen und Warzen bedeckt.Kürbisse werden im Frühjahr gepflanzt, sobald keine Frostgefahr mehr besteht. Sie sind langsam wachsend und brauchen 75 bis 110 Tage oder mehr, um reif zu werden. Wenn Sie die Kürbisse zum Trocknen an der Rebe lassen, können Sie sie bis zu 180 Tage nach der Pflanzung nicht ernten.Die Größe und Form Ihrer Zierkürbisse hängt von der Sorte ab, die Sie anbauen; die meisten haben jedoch ausgedehnte Ranken. Kürbisreben können zurückgeschnitten werden, wenn sie beginnen, den Garten zu überwuchern. Die Früchte der hartschaligen Sorten sind in der Regel größer und haben oft lange, dünne Hälse. Weichschalige Kürbisse können klein genug sein, um sie in der Hand zu halten, oder größer als ein Kürbis.

Zierkürbisse

Botanischer Name	Lagenaria spp., Cucurbita spp.
Gebräuchlicher Name	Zierkürbis
Anlagenart	Jährlich
Reife Größe	Variationen
Sonnenexposition	Volle Sonne
Bodenart	Reich, gut durchlässig
Boden-pH	Neutral (6,5 bis 6,8)
Blütezeit	Feder
Farbe der Blume	Gelb, weiß
Härtezonen	3 bis 10 (USDA)
Natives Gebiet	Afrika, Nordamerika

Wie man Zierkürbisse pflanzt

Kürbisse gehören zur warmen Jahreszeit und brauchen wie Winterkürbisse die ganze Saison, um zu reifen. Pflanzen Sie Kürbisse ähnlich wie Squash und Kürbisse: in Hügeln aus zwei Pflanzen im Abstand von 4 bis 5 Fuß, mit etwa 6 bis 7 Fuß zwischen den Hügelreihen.

Samen, die in kalte, feuchte Erde gepflanzt werden, verfaulen wahrscheinlich, bevor sie keimen. Wenn der Frühling nur langsam kommt, können Sie einen Vorsprung erzielen, indem Sie die Samen etwa vier Wochen vor dem letzten Frost im Haus aussäen. Die verschiedenen Sorten haben unterschiedliche Wachstumsgewohnheiten, aber die meisten Kürbisfrüchte entwickeln sich am besten, wenn man die Pflanzen an einem Spalier oder einer Stütze hochzieht und die Früchte hängen lässt. Sie wachsen dann sauberer und gerader und bekommen nicht die verfärbten Flecken, die entstehen, wenn die Früchte den Boden berühren.Wie bei anderen Mitgliedern der Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae) kann es bei Kürbissen Probleme mit der Bestäubung geben. Wenn es in der Gegend nicht viele Bestäuber gibt, müssen Sie möglicherweise von Hand bestäuben, indem Sie die männlichen Blüten entfernen und sie auf die weiblichen Blüten streuen. Die weiblichen Blüten sind an den winzigen unreifen Früchten am Blütenansatz zu erkennen. Es ist normal, dass mehrere männliche Blüten gebildet werden, bevor man eine weibliche Blüte entdeckt. Hartschalige Kürbisse blühen am Abend und in der Nacht. Weichhäutige Kürbisse blühen tagsüber.

Pflege von Zierkürbissen

Licht

Pflanzen Sie Ihre Kürbisse in voller Sonne, damit sie am meisten blühen und die gesündesten Früchte tragen.

Boden

Kürbisse benötigen einen gut durchlässigen Boden mit einem neutralen pH-Wert von etwa 6,5 bis 6,8. Die kräftigen Reben sind Starkzehrer, und ein Boden, der reich an organischen Stoffen ist, verbessert den Ertrag.

Wasser

Die Pflanzen sofort nach dem Einpflanzen leicht gießen, dann zwei bis drei Wochen lang alle zwei bis drei Tage. Danach gießen Sie die Basis der Pflanze etwa einen Zentimeter pro Woche. Gießen Sie niemals die Blätter, da dies die Pflanze beschädigen kann.

Temperatur und Luftfeuchtigkeit

Wenn Sie aus Samen starten, beginnen Sie drinnen bei einer Temperatur von 60 bis 65 Grad Celsius. Draußen gedeihen Zierkürbisse am besten bei Temperaturen zwischen 75 und 85 Grad Celsius.

Düngemittel

Die Düngung kann mit Kompost oder mit einem ausgewogenen Dünger erfolgen, wenn die Reben zu blühen beginnen. Die langen Kürbisreben können sich selbst mulchen, aber seien Sie beim Jäten vorsichtig, denn Kürbisse haben flache Wurzeln.

Zierkürbis-Sorten

• Vogelhauskürbis: Traditionell für die Herstellung von hängenden Vogelhäusern verwendet; runde Schale mit langem Hals
• Bule: Französisches Erbstück (ausgesprochen: boo-lay), das wie ein Apfel mit Warzen aussieht; trocknet gut
• Kürbis-Mischung: Saatgut, das in Mischungen aus verschiedenen weichschaligen Kürbissen verkauft wird; gut für hohe Erträge

Weinlese

Kürbisse sind erntereif, wenn die Stiele austrocknen und braun werden. Schneiden Sie die Kürbisse mit ein paar Zentimetern intaktem Stiel ab. Werfen Sie alle gequetschten oder verschmutzten Kürbisse weg, da sie nach der Ernte weiter verfallen. Verwenden Sie die Stiele nicht als Griffe. Zierkürbisse können nach der Ernte ausgehärtet oder getrocknet werden, um sie für die Verwendung als Dekoration oder zum Basteln haltbar zu machen.

Beschneiden

Schneiden Sie die Reben zurück, sobald sie eine Höhe von 10 Fuß erreicht haben, um das Wachstum der weiblichen Blüten, die Früchte tragen, an den Seitenstämmen zu fördern.

Häufige Schädlinge und Krankheiten

Kürbisse sind anfällig für die gleichen Probleme wie andere Mitglieder der Kürbisfamilie. Zu den Insekten gehören Blattläuse, Gurkenkäfer, Kürbiswanzen und der Kürbiswurzelbohrer. Krankheiten wie die eckige Blattfleckenkrankheit, die bakterielle Welke, das Mosaikvirus und der Echte Mehltau können mit Fungiziden und Fruchtfolge bekämpft werden. Außerdem ist es hilfreich, im Herbst Pflanzenreste zu entfernen und die Luftzirkulation zwischen den Pflanzen zu ermöglichen, insbesondere bei nassem oder feuchtem Wetter.