Wie man Bio-Feigen anbaut

Geschrieben von Colleen Vanderlinden

Feigen mit ihrem exotischen Aussehen und ihrem süßen, reichhaltigen Geschmack scheinen viel schwieriger zu züchten zu sein, als sie tatsächlich sind. Aber Feigenbäume (Ficus carica) gedeihen in allen Regionen außer in den kältesten, und selbst dann können sie in Containern angebaut und über den Winter geschützt werden.

Wenn Sie an biologischem Obstanbau interessiert sind, sind Feigen ein guter Anfang, denn diese Bäume brauchen nur wenig Dünger und werden nicht von vielen Schädlingen und Krankheiten befallen.

Selbst wenn Sie die Früchte nicht ernten, sind diese schnell wachsenden Laubsträucher oder -bäume wegen ihres Zierwertes beliebt. Sie haben einen ausladenden Wuchs und attraktive gelappte Blätter. Die Blüten sind unscheinbar, aber sie bilden fleischige Früchte, die zunächst grün sind und sich bei der Reife violett färben. Sie können während ihrer Ruhezeit im zeitigen Frühjahr oder im Spätherbst gepflanzt werden.

Botanischer Name	Ficus carica
Gebräuchlicher Name	Gewöhnlicher Feigenbaum
Anlagenart	Laubabwerfender Baum, Strauch
Größe	10-35 ft. groß
Sonnenexposition	Volle Sonne
Bodenart	Lehmig, sandig, gut durchlässig
Boden-pH	Neutral bis sauer (5,0 bis 7,0)
Härtezone	5-10, USDA
Natives Gebiet	Mittelmeerraum und Westasien
Toxizität	Giftig für Haustiere; die Früchte sind ungiftig für Menschen

Gemeinsame Feigenbaumpflege

Feigenbäume sind wirklich meist sorglos. In den meisten Fällen müssen Sie nur dafür sorgen, dass Ihr Feigenbaum genug Wasser bekommt und auf Schädlinge oder Krankheiten achten. In den meisten Gebieten können Feigen direkt in den Boden gepflanzt und als Bäume gezogen werden. Am besten ist es, sie an einem geschützten Ort zu pflanzen, um sie vor rauem Wetter zu schützen. Im Allgemeinen wird empfohlen, Feigen ein oder zwei Zentimeter tiefer zu pflanzen, als sie in ihrem ursprünglichen Pflanzgefäß gewachsen sind. Dadurch wird das flache Wurzelsystem vor extremen Temperaturen und Trockenheit geschützt, ohne dass die Pflanze Schaden nimmt.

Licht

Feigen brauchen volle acht Stunden Sonne, um gut zu produzieren. Sie können auch im Halbschatten wachsen, aber ihre Fruchtproduktion ist möglicherweise nicht so ergiebig.

Boden

Eine gute Drainage ist der Schlüssel für ein gesundes Wachstum. Obwohl Feigen in einer Vielzahl von Böden wachsen können, bevorzugen sie lehmige Böden. Schwere, nasse Böden können dazu führen, dass die Pflanze zu langbeinig wird und nicht so viele Früchte trägt.

Wasser

Gießen Sie Ihren Feigenbaum während der Wachstumsperiode regelmäßig, wobei die Wassergaben gegen Ende des Herbstes reduziert werden können. In der Regel sind dies mindestens ein Zentimeter pro Woche für in den Boden gepflanzte Feigenbäume und je nach Bedarf für Feigenbäume, die in Kübeln gepflanzt wurden.

Temperatur und Luftfeuchtigkeit

Es gibt viele verschiedene Feigenbaumsorten, die mit einem breiten Temperaturspektrum zurechtkommen, was sich auf ihre Kälteresistenz auswirken kann. Wenn Sie in einer kühleren Region leben und den Baum nicht im Haus überwintern möchten, lohnt es sich, nach einer der kälteresistentesten Sorten zu suchen.

Düngemittel

Unabhängig davon, ob Sie die Pflanzen in den Boden oder in einen Topf pflanzen, sollten Sie bei der Pflanzung keinen zusätzlichen Dünger in den Boden einbringen. Jedes Frühjahr düngen Sie den Boden rund um Ihre Feige mit ein bis zwei Zentimetern Kompost. Das ist die einzige Düngung, die Ihre Feige braucht. Zusätzlicher Dünger führt zu vielen Blättern und keiner Fruchtbildung. Wenn Sie jedoch bemerken, dass die Pflanze nicht viele Blätter zu produzieren scheint, füttern Sie sie im Frühsommer mit Jauchetee oder Fischemulsion.

Übliche Feigenbaumsorten

Es gibt viele Ficus carica-Sorten, aber wenn Sie eine kältetolerante Sorte suchen, sind ‚Brown Turkey‘, die weit verbreitete ‚Celeste‘ oder ‚Chicago Hardy‘ leicht erhältlich und dafür bekannt, dass sie Kälteeinbrüche gut vertragen.

Ernten

Früchte sind erntereif, wenn der „Hals“ (der schmale Bereich, in dem die Frucht mit der Pflanze verbunden ist) etwas schrumpft und die Früchte an den Pflanzen herunterhängen. Wenn Sie beim Pflücken feststellen, dass eine milchige Flüssigkeit aus dem Stiel austritt, sind die Früchte noch nicht ganz reif. Warten Sie noch ein paar Tage, um weitere Früchte zu ernten. Tragen Sie bei der Ernte Handschuhe, damit Sie keinen Saft an Ihre Hände bekommen.

Beschneiden

Wenn Sie Ihre Feigen in der Erde anbauen, können Sie sie an einer Mauer oder einem Zaun befestigen, um die Ernte zu erleichtern und die Zweige vor den Elementen zu schützen. Im Boden gepflanzte Feigen brauchen Sie eigentlich nicht zu beschneiden, außer um abgestorbene Zweige zu entfernen.

Wenn Sie Ihre Feige in einem Container anbauen, sollten Sie im ersten Jahr nicht schneiden. Ab dem zweiten Jahr können Sie jeden Zweig um etwa die Hälfte einkürzen, damit die Pflanze überschaubar bleibt. Achten Sie nur darauf, dass Sie oberhalb eines Knotens schneiden, um das seitliche Wachstum und die Fruchtbildung zu fördern.

Wie man Feigenbäume in Töpfen anbaut

Wenn Sie in Töpfe pflanzen, verwenden Sie einen Topf mit einem Durchmesser von mindestens 18 Zoll und einer Tiefe von mindestens 1 Fuß. Füllen Sie ihn mit guter organischer Blumenerde, und lassen Sie, wenn möglich, drei bis vier Zentimeter Platz zwischen der Oberseite der Erde und dem Rand des Topfes. So haben Sie genügend Platz, um Ihre Feige im Frühjahr mit Kompost aufzufüllen. Jeder Topf, den Sie verwenden, sollte eine gute Drainage haben; stellen Sie sicher, dass es viele Drainagelöcher gibt, damit Ihre Feige keine Staunässe bekommt und verrottet.

Überwinterung

In den USDA-Zonen 6 und darüber können Sie im Allgemeinen direkt in den Boden pflanzen und eine gute Feigenernte erzielen. In den Zonen 5 und darunter ist der Anbau in einem Container (den Sie im Winter in einer überdachten Veranda oder Garage unterstellen können) wahrscheinlich die beste Lösung. Es gibt jedoch auch kältebeständige Feigen auf dem Markt.

Häufige Schädlinge/Krankheiten

Schweine werden von vielen Schädlingen und Krankheiten nicht wirklich belästigt. Wurzelknotnematoden können in manchen Gegenden ein Problem darstellen. Diese bodenbürtigen Schädlinge werden in der Regel erst entdeckt, wenn die Pflanzen in ihrer Vitalität beeinträchtigt sind. Die Nematoden greifen die Wurzeln an und verursachen Ballen, die eine ausreichende Wasser- und Nährstoffaufnahme verhindern. Die beste Vorbeugung besteht darin, nematodenfreie Böden zu pflanzen, was am besten durch eine Bodenuntersuchung sichergestellt werden kann.Das andere große Problem, mit dem Sie zu kämpfen haben, sind Vögel und andere Tiere, die es auf die fast reifen Früchte abgesehen haben. Sie können Ihre Früchte mit Netzen oder Käfigen schützen, die mit schwimmenden Reihenabdeckungen bedeckt sind, bis die Früchte erntereif sind.