Wie oft man Basilikum gießt
Geschrieben von Yelena Moroz Alpert
Der Anbau von Basilikum (Ocimum basilicum) ist nicht schwierig, solange man weiß, wie man es gießt. Der Zeitplan hängt von Ihrem Klima ab und davon, ob Sie es drinnen oder draußen anpflanzen. Im Allgemeinen gedeiht dieses mehrjährige Kraut gut in warmen Klimazonen und in voller Sonne. Dennoch mag sie einen feuchten, gut durchlässigen Boden: „Genau wie ein Garten im Freien ist auch jeder Innenraum einzigartig“, sagt Jordan Mara, Gründer von Mind & Soil. „Anstatt einen strikten Bewässerungsplan aufzustellen, sollten Sie eher auf das Laub und den Boden achten, um festzustellen, ob die Pflanze das nächste Mal gegossen werden muss.
Meet the Expert
- Jordan Mara ist der Gründer von Mind & Soil.
Wann man Basilikum gießt
Basilikum liebt feuchte Böden, daher ist es sinnvoll, das Kraut gelegentlich tief zu gießen, anstatt es täglich flach zu gießen. Der Grund für diese Vorgehensweise? Sie wollen, dass das Wasser mindestens 5 cm tief in den Boden eindringt, damit es nicht so schnell durch Verdunstung austrocknet. „Außerdem trainiert dies die Wurzeln der Pflanze, tiefer nach Wasser zu suchen, wodurch ein größeres Wurzelsystem entsteht“, sagt Mara.Eine ausgewachsene Pflanze braucht wahrscheinlich einmal pro Woche eine gute, tiefe Bewässerung, aber das kann natürlich von der Umgebung abhängen, vor allem, wenn das Basilikum drinnen gepflanzt wird. „Das liegt daran, dass die Lichtquelle nicht so intensiv wie die Sonne ist und es in Innenräumen im Allgemeinen weniger Luftstrom gibt“, sagt Mara. „Für Basilikumgärten im Freien sagt Mara, dass die beste Tageszeit zum Gießen von Basilikum, das draußen wächst, entweder morgens oder abends ist. Vermeiden Sie es, mitten am Tag zu gießen, da das Wasser zu dieser Zeit am schnellsten verdunstet und Wasser auf den Blättern zu Sonnenbrand führen kann“, sagt er.
Basilikum Wasser Zeitplan: Drinnen und Draußen
Wie bei den meisten Pflanzen hängt die Häufigkeit des Gießens von der Lichtmenge, der Temperatur, der Luftfeuchtigkeit, der Bodenart und dem Pflanzgefäß ab. Als Faustregel gilt, dass Sie einmal pro Woche gießen sollten; wenn Ihr Basilikum jedoch in Töpfen wächst, sollten Sie die Gießhäufigkeit auf alle zwei bis vier Tage erhöhen, da das Wasser dann schneller verdunstet; dies gilt auch für Basilikum in Töpfen, selbst wenn es draußen steht. Im Gegensatz zu Basilikum, das in der Erde wächst, kann Basilikum im Topf schneller austrocknen: „Das liegt daran, dass nicht nur die Oberseite des Bodens durch Sonne und Wind ausgetrocknet wird, sondern alle Seiten des Topfes der Sonne und dem Wind ausgesetzt sind“, erklärt Mara. Die Verdunstung erfolgt nun aus allen Richtungen“, erklärt Mara. „Allerdings muss man bedenken, dass jede Umgebung anders ist. Brown empfiehlt, sich auf das tatsächliche Blattwerk der Pflanze zu konzentrieren und den Boden zwei Zentimeter tief umzugraben, anstatt einen festen Zeitplan aufzustellen.
Licht
Basilikum liebt das Sonnenlicht. Es wächst besonders gut, wenn es jeden Tag etwa sechs bis acht Stunden Licht bekommt. Obwohl dieses Kraut die Sonne liebt, sollte man bedenken, dass es bei direkter Mittagssonne zu schnell austrocknen kann.
Idealerweise sollte Basilikum volle, nicht zu intensive Morgensonne bekommen. Wenn Sie bemerken, dass die Blätter blassgrün statt leuchtend grün sind, bedeutet das, dass das Kraut möglicherweise nicht genug Licht bekommt. Wenn Ihr getöpfertes Basilikum im Haus steht, sollten Sie es an einen sonnigeren Standort stellen.
Temperatur und Luftfeuchtigkeit
Sehr warme Temperaturen sind für Basilikum sehr günstig. Wenn die Temperaturen zwischen 80 und 90 Grad Celsius liegen, ist die Pflanze voll. Wenn die Temperatur über 95 Grad Celsius steigt, kann die Pflanze unter Stress geraten und die Blätter können vertrocknen. Wenn die Temperatur auf etwa 50 Grad Celsius sinkt, gedeiht das Basilikum nicht gut und die Blätter können schwarz werden. Alles, was unter 45 Grad Celsius liegt, schadet dem Kraut.Was die Luftfeuchtigkeit angeht, so gedeiht Basilikum am besten, wenn sie zwischen 40 und 60 Prozent liegt. Die Luftfeuchtigkeit in Innenräumen liegt in der Regel zwischen 30 und 60 Prozent, so dass Ihre Kräuter auf der Fensterbank gut gedeihen.
Bodenart
Basilikum gedeiht gut in gut durchlässigem Boden. Sie können Gemüse- und Kräutermischungen für Ihre Pflanzgefäße und Gartenbeete kaufen. Wenn Sie Ihren Boden auf den pH-Wert testen lassen, wächst Basilikum gut in einem Bereich von 6,0 bis 7,5.
Übertopf
Basilikum liebt gut durchlässige Erde. Wenn Sie also ein Pflanzgefäß verwenden, achten Sie darauf, dass es gut durchlässige Löcher hat. Die Wurzeln des Basilikums sollen nicht im Wasser stehen. Stellen Sie außerdem sicher, dass Ihr Pflanzgefäß ausreichend Platz für die Wurzeln bietet; ein großer Topf mit einer Tiefe von mindestens 9 cm und einer Breite von mindestens 12 cm ist ein guter Anfang.
Basilikum gedeiht besonders gut in Hochbeeten oder Containern, da beide eine Drainage und eine angenehme Umgebung bieten, die Wärme speichert. Dies ist besonders im Frühjahr hilfreich, wenn die Pflanze sich etabliert.
Wie Basilikumpflanzen Wasser halten
Basilikum ist eine feuchtigkeitsliebende Pflanze und kann über ihre Blätter Feuchtigkeit aufnehmen. Das bedeutet, dass man das Kraut nicht nur mit reichlich Wasser versorgen, sondern auch besprühen kann. Für eine tiefe Bewässerung schlägt Mara Folgendes vor: Verwenden Sie eine Gießkanne oder die Duscheinstellung Ihres Schlauchs und beginnen Sie mit der Bewässerung des Bodens rund um die Stelle, an der der Stängel in den Boden eintritt. Sobald sich das Wasser zu sammeln beginnt, gehen Sie zu den anderen Pflanzen über und kehren nach zwei bis drei Minuten zu der Basilikumpflanze zurück. Graben Sie erneut 5 cm tief, um zu prüfen, ob die Pflanze feucht ist. Wenn ja, sind Sie fertig. Wenn die Erde jedoch nicht feucht ist, gießen Sie sie ein zweites Mal. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis der Boden 2 Zoll unter der Oberfläche feucht ist.
Anzeichen dafür, dass Ihre Basilikumpflanze zu wenig Wasser bekommt
Traurige, schlaffe Blätter sind ein Zeichen dafür, dass das Basilikum mehr Wasser braucht. Wenn die Pflanze verwelkt, sollten Sie schnellstens eine Gießkanne besorgen. Sie sollten sich auch den Boden ansehen. Wenn der Boden in der Höhe von zwei Zentimetern trocken ist, ist es Zeit zu gießen, empfiehlt Mara. Hier ist, worauf Sie achten sollten.
Denken Sie daran, dass Basilikum jede Woche mindestens einen Zentimeter Wasser braucht, um gesund zu bleiben und zu gedeihen.
Anzeichen dafür, dass die Basilikumpflanze übermäßig bewässert ist
Wenn die Blätter Ihrer Basilikumpflanze braune oder schwarze Flecken bekommen, ist das laut Mara ein Zeichen dafür, dass Sie sie übermäßig bewässern. Achten Sie auf die folgenden Punkte.
Bitte beachten Sie, dass braune Flecken auf den Blättern auch bedeuten können, dass die Umgebung für das Basilikum zu kalt ist. (Das kann auch im Kühlschrank passieren, wenn die Temperatur zu niedrig ist). Lagern Sie die Kräuter in diesem Fall im Gemüsefach oder an der Vorderseite des Kühlschranks.