Wie man Basilikum vermehrt und wachsen lässt

Geschrieben von Barbara Gillette

Trend-Videos

Wenn Sie wissen, wie man Basilikum vermehrt, haben Sie das ganze Jahr über immer einen frischen Vorrat für Ihre Küche, ganz gleich, wo Sie leben. Es gibt Dutzende von Sorten dieses hocharomatischen und vielseitigen Krauts (Ocimum basilicum), und es ist nicht schwer, Ihre Lieblingssorte auch in der Nebensaison zu erhalten.

Wege zur Vermehrung von Basilikum

Es gibt drei Möglichkeiten, Basilikum zu vermehren: aus Stecklingen in Wasser, aus Stecklingen in der Erde und aus Samen. Basilikum ist ein warmes Kraut, das am häufigsten im zeitigen Frühjahr aus Samen gezogen oder direkt in den Garten gepflanzt wird, sobald sich der Boden auf eine Temperatur zwischen 50°F und 70°F erwärmt hat. Es keimt gut und wächst leicht aus Samen, aber um es während der kühlen Jahreszeit zu erhalten, müssen Sie es mit Stecklingen von Ihrem reifen, im Sommer angebauten Basilikum vermehren.

Die beste Art, Basilikum aus Stecklingen zu vermehren

Wenn Sie jemals frisch geschnittene Basilikumstängel in Wasser aufbewahrt haben, um sie je nach Bedarf in der Küche zu verwenden, haben Sie vielleicht bemerkt, dass die Stängel nach etwa einer Woche beginnen, neue Wurzeln zu bilden. Die Vermehrung von Basilikum in Wasser ist einfach und erfordert nicht viel mehr als regelmäßiges Erfrischen und Nachfüllen des Wassers. Um auf diese Weise neue Basilikumpflanzen zu züchten, benötigen Sie eine scharfe, sterile Schere, sauberes Wasser und ein klares Glas, eine Vase oder einen Behälter.

Nimm mehrere 4-Zoll-Stecklinge von einer reifen Basilikumpflanze und vermeide dabei alle Stängel mit Blüten an der Spitze. Schneiden Sie unterhalb einer Reihe von Blättern oder Blattknoten.

Entfernen Sie alle Blätter bis auf die oberen beiden Blattgruppen vom Steckling.

Füllen Sie ein klares Glas mit Wasser. Am besten eignet sich chemisch unbehandeltes Wasser (z. B. destilliertes Wasser oder Regenwasser).

Tauchen Sie die Stängel ein, wobei die oberen Blätter über dem Wasserspiegel bleiben müssen.

Stellen Sie das Glas auf oder in die Nähe einer sonnigen Fensterbank, wo es viel helles, indirektes Licht und warme Temperaturen erhält.

Wechseln Sie das Wasser wöchentlich oder öfter, wenn es anfängt, trüb zu werden.

In 12 bis 18 Tagen sollten sich erste Wurzeln bilden.

Spitze

Basilikum, das in Wasser eingewurzelt ist, wächst über einen längeren Zeitraum hinweg weiter. Irgendwann brauchen die Kräuter jedoch zusätzliche Nährstoffe. Die Zugabe von Spezialdünger zum Wasser wird Hydroponik genannt. Alternativ können Sie das bewurzelte Basilikum auch in ein erdiges Medium eintopfen, um es auf diese Weise mit Nährstoffen zu versorgen.

Wie man Basilikum im Boden vermehrt

Die Vermehrung von Basilikumstecklingen in der Erde ist ähnlich wie die Vermehrung in Wasser. Besorgen Sie sich eine scharfe, sterile Schere, tiefe Töpfe mit Drainagelöchern, Blumenerde und eine Plastikabdeckung. Wachstumshormon ist optional.

Füllen Sie einen oder mehrere Töpfe mit leicht angefeuchtetem Pflanzmaterial. Hochwertige Blumenerde ist gut geeignet. Sie können mehrere Stecklinge in einen großen 6-Zoll-Topf setzen oder einzelne Stecklinge in kleinere 4-Zoll-Töpfe pflanzen.

Schneiden Sie mit der Schere 4-Zoll-Stecklinge von einer reifen Basilikumpflanze ab und vermeiden Sie dabei Stängel mit Blüten. Schneiden Sie unterhalb einer Reihe von Blättern oder Blattknoten.

Entferne alle Blätter bis auf die beiden obersten Gruppen.

Tauchen Sie die Unterseiten der Stecklinge in Wachstumshormon. Dieser Schritt ist optional, da die meisten Stecklinge auch ohne Hormon gut anwurzeln.

Verwenden Sie Ihren Zeigefinger, um schmale, tiefe Löcher in die Blumenerde zu stechen.

Setzen Sie in jedes Loch einen Steckling ein und achten Sie darauf, dass die oberen Blätter weit über der Bodenoberfläche bleiben.

Drücken Sie die Erde um jeden Steckling herum fest, damit er aufrecht steht.

Wasser gründlich.

Bedecken Sie den Topf locker mit Plastik und verwenden Sie einen kleinen Pflock oder einen Bleistift, damit das Plastik den Schnitt nicht berührt.

Stellen Sie den Topf/die Töpfe an einen Ort, der viel helles, indirektes Licht und warme Temperaturen erhält. Halten Sie die Erde feucht, aber nicht nass.

Entfernen Sie das Plastik täglich für etwa eine Stunde, damit die Luft zirkulieren kann und Schimmel vermieden wird.

Sobald sich neue Blätter zeigen, entfernen Sie die Folie und prüfen Sie, ob der Steckling Wurzeln geschlagen hat. Wenn ein leichtes Ziehen zu einem Widerstand führt, hat der Basilikumsteckling Wurzeln geschlagen. Dies ist in der Regel nach zwei bis vier Wochen der Fall.

FAQ

• Kann man eine Basilikumpflanze verwenden, die gerade erst vermehrt wurde?Ja, man kann Basilikumblätter von einer Pflanze verwenden, die gerade erst vermehrt wurde; achten Sie nur darauf, dass Sie die Blätter von der Unterseite der Pflanze nehmen, nicht von der Oberseite. Die beiden oberen Blattsätze müssen an der Pflanze verbleiben, um die Photosynthese, die Wurzelentwicklung und das neue Wachstum zu unterstützen.
• Wie vermehren sich Basilikumpflanzen?Basilikumpflanzen vermehren sich durch Selbstaussaat, aber die Keimung ist ungewiss. Es ist ein sehr produktives Kraut, wobei jeder selbstfruchtbare Blütenkopf bis zu 240 Samen enthält. Die zuverlässigste Art, eine Basilikumpflanze zu erhalten, ist, sie jährlich zu pflanzen.
• Wie schneidet man Basilikum, ohne es zu töten?Sie können Blätter von einer Basilikumpflanze nehmen, ohne sie zu töten, indem Sie nicht mehr als ein Drittel der Pflanze auf einmal entfernen. Das ist der beste Weg, um die meisten Kräuter gesund und produktiv zu halten. Das Beschneiden regt die Basilikumpflanzen außerdem dazu an, auszutreiben und mehr Blätter zu produzieren.