Kompostieren mit Kaffeesatz zum Nutzen Ihres Gartens
Geschrieben von Nadia Hassani
Kompost wird im Garten oft als „schwarzes Gold“ bezeichnet, und es gibt ein wenig genutztes Haushaltsmittel, mit dem Sie mehr davon herstellen können: Kaffeesatz. Anstatt den Kaffeesatz in den Müll zu werfen, sollten Sie ihn auf den Komposthaufen geben, denn Kaffeesatz ist für den Kompost in mehr als einer Hinsicht von Vorteil. Genau wie Tierdung ist er reich an Stickstoff (etwa 2 Volumenprozent, was als hoch gilt), aber wenn Sie sich Sorgen wegen möglicher Krankheitserreger im Dung machen, ist Kaffeesatz eine sicherere Option. Kaffeesatz trägt auch dazu bei, die Temperatur im Kompost hoch zu halten (zwischen 135 und 155 Grad), wodurch Krankheitserreger und Unkrautsamen abgetötet werden können… In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie Kaffeesatz am besten in Ihren Kompost oder Garten einbringen und warum das direkte Einbringen von nicht kompostiertem Kaffeesatz in den Boden mehr schaden als nutzen kann.
Acidität von Kaffeesatz
Entgegen der landläufigen Meinung ist der Kaffeesatz nicht sauer. Nach dem Aufbrühen, bei dem die meiste Säure aus dem Kaffeesatz ausgelaugt wurde, ist er nahezu pH-neutral, d. h. er liegt zwischen 6,5 und 6,8. Wenn Sie eine mäßige Menge Kaffeesatz in den Boden einarbeiten oder ihn auf den Boden streuen, verändern Sie den pH-Wert des Bodens nicht.
Wie man Kaffeesatz direkt im Boden verwendet
Wenn Sie Kaffeesatz direkt in den Boden einbringen, wirkt er nicht wie Dünger, obwohl er reich an Stickstoff ist. Kaffeesatz fördert das Wachstum von Bodenmikroben, die den Stickstoff verbrauchen, während sie den Kaffeesatz abbauen. Vorübergehend führt der Kaffeesatz also zu einem Stickstoffmangel. Sie haben also mehrere Möglichkeiten:
Verwendung von Kaffeesatz in Ihrem Komposthaufen oder -behälter
Die Kompostierung von Kaffeesatz ist ideal, da er Zeit hat, sich zusammen mit dem übrigen organischen Material im Komposthaufen zu zersetzen.
Kaffeemehl in den Kompost einarbeiten
Geben Sie den Kaffeesatz in den Kompost. Kaffeesatz gilt als ?grünes Kompostmaterial, daher sollten Sie dem Haufen genügend braunes Kompostmaterial wie Laub hinzufügen, um das empfohlene Verhältnis von einem Teil grünem Material zu zwei bis drei Teilen braunem Material einzuhalten. Insgesamt sollte der Kaffeesatz nicht mehr als ein Fünftel des Komposthaufens ausmachen.
Auch Kaffeefilter hinzufügen
Wenn Sie ungebleichte Kaffeefilter verwenden, können Sie diese ebenfalls dem Kompost beifügen. Die Filter sind ein braunes Kompostierungsmaterial und zersetzen sich recht schnell.
Wenden Sie Ihren Kompost
Wenden Sie Ihren Kompost in den üblichen Abständen. Wenn Sie ihn nicht umdrehen, ist das kein Problem, Sie erhalten am Ende trotzdem einen guten Kompost, es dauert nur länger.
Schimmel auf Kaffeesatz
Wenn Sie auf dem Kaffeesatz in Ihrem Kompost etwas entdecken, das wie Schimmel aussieht, ist das kein Grund zur Sorge. Genauso wie Gemüsereste während ihrer Zusammensetzung komisch aussehen, wird sich der Kaffeesatz schließlich in einen dunklen, krümeligen Kompost mit einem sauberen, erdigen Geruch verwandeln. Wenn Ihr Kompost jedoch stinkt, stimmt möglicherweise das Feuchtigkeitsverhältnis nicht und Sie sollten mehr braunes Material hinzufügen.
Wie man Kaffeesatz in einem Bokashi-Komposter verwendet
Bokashi-Kompostierung?unterscheidet sich von der herkömmlichen Kompostierung. Es handelt sich um einen Fermentationsprozess, der in einem geschlossenen Behälter mit luftdichtem Deckel unter anaeroben Bedingungen abläuft. Sie können aber trotzdem Kaffeesatz in Ihren Bokashi-Kompostkübel geben. So wird’s gemacht:
Kaffeemehl in den Kompost geben
Geben Sie den Kaffeesatz und den Filter in den Bokashi-Komposter. Es gibt kein vorgeschriebenes Verhältnis für grünes und braunes Kompostmaterial.
Bokashi Kompost-Beschleuniger hinzufügen
Geben Sie etwas Bokashi Kompostbeschleuniger (Kleie) hinzu und schließen Sie den Komposter. Für die Zugabe von Kleie gibt es keine Grenzen, je mehr, desto besser, da die Kleie effektive Mikroorganismen (EM) enthält, die den natürlich vorkommenden Mikroorganismen im Boden ähneln, die organisches Material abbauen. Bokashi-Kleie ist bei verschiedenen Herstellern erhältlich.