Edelbirke: Pflege- und Anzuchtanleitung

Geschrieben von Cori Sears | Besprochen von Andrew Hughes

Die Moorbirke (Betula lenta), auch Kirschbirke oder Schwarzbirke genannt, ist eine auffällige Birkenart, die sich durch eine glänzende schwarzbraune Rinde und ein Laub auszeichnet, das sich in den Herbstmonaten leuchtend gelb färbt. Sie gilt sogar als die schönste Herbstfärbung unter den Birkenarten. Ähnlich wie bei Kirschbäumen wird die Rinde reifer Süßbirken durch vertikale Rissbildung plattig… Fast alle Teile einer Süßbirke können geerntet und verwendet werden. Die Blätter, Zweige und die innere Rinde der Süßbirke duften stark nach Wintergrün und werden zur Herstellung von Wintergrünöl verwendet, und aus dem Saft lässt sich Sirup kochen (ähnlich wie beim Zuckerahorn) sowie Birkenbier herstellen. Süßes Birkenholz wird auch geerntet und für die Herstellung von Möbeln, Fußböden und vielem mehr verwendet.

Botanischer Name	Betula lenta
Gebräuchlicher Name	Süßbirke, Schwarzbirke, Kirschbirke
Anlagenart	Baum, laubabwerfend
Reife Größe	40-70 Fuß hoch
Sonnenexposition	Volle Sonne
Bodenart	Feucht, gut durchlässig
Boden-pH	< 6.8
Blütezeit	Feder
Blumenfarbe	Grün (Kätzchen)
Härtezonen	3-7
Natives Gebiet	Östliches Nordamerika

Wie man eine Birke anbaut

Die Süßbirke ist im östlichen Nordamerika beheimatet und kommt in Gebieten vom südlichen Maine bis zum südlichsten Ontario und südlich der Appalachen bis zum nördlichen Georgia vor.

Sie kommen an feuchten Waldhängen vor und gedeihen gut auf reichen, hochwertigen Böden mit viel Licht. Außer einem jährlichen Rückschnitt benötigen sie nur wenig Pflege und locken zahlreiche Tiere an, darunter Bienen und andere Bestäuber, Singvögel, Moorhühner, kleine Säugetiere, Rehe und sogar Elche. Im April und Mai tragen die Süßbirken Fruchtkätzchen, die im Herbst reifen und viele kleine Samen enthalten, die im Winter durch den Wind verbreitet werden. Süßbirken sind berüchtigt dafür, dass sie sich sehr schnell ausbreiten und oft Gebiete erobern, in denen andere Baumarten durch Schädlinge oder Krankheiten ausgerottet wurden… Wenn sie unter den richtigen Bedingungen wachsen, haben Süßbirken eine mäßige Wachstumsrate von etwa 20 Fuß alle 20 Jahre und erreichen in der Regel eine Höhe von 50-70 Fuß. Verkümmertes Wachstum und ein eher strauchartiges Aussehen sind beides Anzeichen dafür, dass eine Süßbirke Probleme hat und nicht unter idealen Bedingungen wächst.

Licht

Süßbirke wächst am besten in hellem, direktem Sonnenlicht. Mindestens sechs Stunden direktes Sonnenlicht pro Tag sind für Süßbirken ausreichend.

Boden

Süßbirken bevorzugen nährstoffreiche, fruchtbare Böden, die leicht sauer, gut drainierend und feucht sind. Sie können zwar Böden mit schlechter Drainage vertragen, werden aber wahrscheinlich nicht gedeihen. Süßbirken vertragen keine Trockenheit und können in trockenen, minderwertigen Böden nicht gedeihen.

Wasser

Süßbirken wachsen gut unter feuchten Bedingungen und sind nicht trockenheitstolerant. Wenn sie in feuchtem Boden in Gegenden mit regelmäßigen Niederschlägen wachsen, sollte eine zusätzliche Bewässerung nicht notwendig sein. Wenn Sie jedoch in einer trockenen Region leben, müssen Sie Ihre Süßbirke möglicherweise zwischen den Regenfällen gießen, damit sie nicht austrocknet.

Temperatur und Luftfeuchtigkeit

Süßbirken sind in den Zonen 3 bis 7 winterhart und vertragen kalte Temperaturen gut. Süßbirken vertragen Hitze nicht gut, weshalb sie in den Zonen 8 oder höher nicht gut wachsen. Die kalten Winter- und Frühlingstemperaturen in den Zonen 3 bis 7 ermöglichen auch die Saftproduktion und Ernte von Süßbirken, da ihr Saft ungehindert fließt, sobald die nächtlichen Temperaturen über dem Gefrierpunkt liegen (eine spätere Ernte als bei Zuckerahorn).

Düngemittel

Im Allgemeinen brauchen Süßbirken keine regelmäßige Düngung, solange sie in nährstoffreichem Boden wachsen. Es gibt jedoch einige Situationen, in denen die Düngung Ihrer Birke von Vorteil sein kann. Zum Beispiel kann die Düngung junger Birken im Frühjahr oder Herbst das Wachstum fördern, wenn ein Problem vorliegt. (Das Düngen einer jungen Birke mit dem alleinigen Ziel, das Wachstum anzuregen, kann zu Düngerverbrennungen führen.) Wenn Ihre Birke in einem Boden mit Nährstoffmangel wächst, kann auch eine regelmäßige Düngung den Nährstoffmangel ausgleichen. Ein stickstoffarmer Dünger, z. B. eine 11-22-22-Formel, eignet sich am besten für Süßbirken.

Beschneiden?

Süßbirken müssen im Allgemeinen nicht beschnitten werden. Ihre Äste haben schwache Anknüpfungspunkte, so dass sie beim Absterben eines Astes von selbst abfallen. Entfernen Sie mitdominante Stämme, wenn der Baum jung ist, und schneiden Sie gefährliche Äste später zurück. Abgesehen davon hat das Beschneiden einer Birke rein ästhetische Vorteile. Wenn Sie eine Birke beschneiden wollen, sollten Sie dies frühestens in den Sommermonaten tun, um sicherzustellen, dass der Saft nicht mehr fließt. Einer der Vorteile des Beschneidens im Sommer oder Herbst besteht darin, dass Sie die Eiablagezeit verschiedener Baumschädlinge vermeiden, die die offenen Schnittwunden befallen… Schneiden Sie die Äste so zurück, dass kein Stumpf übrig bleibt und der Schnitt bündig mit dem Kragen des Baumes abschließt. Desinfizieren Sie Ihre Schnittwerkzeuge zwischen den einzelnen Ästen, um den Baum gesund und die Schnittwunden frei von Krankheiten zu halten.

Häufige Schädlinge/Krankheiten

Birken sind leider anfällig für eine Reihe von Schädlingen und Krankheiten. Birkenminiermotte und Birkenbohrer sind die beiden am weitesten verbreiteten Schädlinge der Birke. Die Birkenminiermotte ernährt sich von den Blättern der Birke und verursacht schließlich braune Blätter und Blattfall. Sie töten die Birken zwar nicht ab, schwächen aber ihre Widerstandskraft gegen andere Schädlinge und Krankheiten, insbesondere gegen den Bronzebohrer, der Birken töten kann. Im Gegensatz zum Birkenminiermottenkäfer, der sich nur von den Blättern der Birke ernährt, gräbt sich der Bronzebohrer unter die Rinde und ernährt sich vom Gefäßgewebe der Bäume, was ihre Fähigkeit, Nährstoffe zu den Blättern zu transportieren, beeinträchtigt. Süßbirken sind im Vergleich zu einigen anderen Birkenarten mittelmäßig widerstandsfähig gegen den Bronzebohrer, können aber dennoch befallen werden, wenn die Bohrer besonders stark sind. Vergilbende Blätter an der Spitze der Birke sind daher in der Regel das erste Anzeichen für einen Befall mit dem Bronzebirkenbohrer. Neben diesen beiden Schädlingen sind Birken auch anfällig für eine Reihe von Krankheiten wie Blattfleckenkrankheit, Krebs, Holzschwund, Holzfäule und Mehltau.