Wissenswertes über Sonnenblumen

Geschrieben von Colleen Vanderlinden | Besprochen von Nike Orisamolu

Die großen und farbenfrohen Blütenköpfe der gewöhnlichen Sonnenblume (Helianthus annuus L.) sind dafür bekannt, dass sie uns zum Lächeln bringen. Sie sind höher als die meisten anderen Gartenblüher und heben unsere Stimmung. Vielleicht sind Sie bereits ein Fan dieser vertrauten sonnigen Blumen, aber wussten Sie, dass Sonnenblumen bis zu 12 Fuß hoch werden können oder wie hoch der aktuelle Weltrekordhalter ist?

Sonnenblumen pflanzen

Sonnenblumen sind schnell wachsend und lassen sich sehr leicht aus Samen ziehen. Hier sind ein paar allgemeine Tipps für den Anbau:

• Säen Sie Sonnenblumensamen nach dem letzten Frosttermin in Ihrer Region direkt im Garten aus; lesen Sie die Empfehlungen zu Abstand und Tiefe auf der Samenpackung
• Säen Sie die Samen (oder pflanzen Sie Transplantate) an einem Ort, der voll in der Sonne liegt; Sonnenblumen benötigen mindestens sechs bis acht Stunden Sonne pro Tag
• Stellen Sie sicher, dass der Boden gut durchlässig ist; sie vertragen keinen feuchten Boden
• Sie sind Starkzehrer; ein fruchtbarer Boden mit hohem Anteil an organischen Stoffen bringt starke und gesunde Pflanzen hervor
• Wässern Sie die Pflanzen tief, aber selten, wenn die Pflanzen jung sind; sie können Trockenheit tolerieren, sobald sie sich etabliert haben
• Wenn Sie eine hohe Sorte anbauen, sollten Sie sie aufpfählen, damit sie bei starkem Wind nicht umkippen, denn die großen Blütenköpfe können ziemlich schwer werden; wenn möglich, pflanzen Sie sie an einen windgeschützten Ort.

Geschichte

• Sonnenblumen sind auf dem amerikanischen Kontinent heimisch. Die Sonnenblume war bei den amerikanischen Ureinwohnern in ganz Nordamerika eine weit verbreitete Kulturpflanze.
• Historische Belege deuten darauf hin, dass die Pflanze von den amerikanischen Ureinwohnern um 3000 v. Chr. angebaut wurde, und einige Archäologen vermuten, dass Sonnenblumen noch vor dem Mais domestiziert worden sein könnten.
• Die Sonnenblume ist die Staatsblume von Kansas und die Nationalblume der Ukraine.

Sonnenblume Anatomie

• Der riesige Blütenkopf besteht aus vielen kleinen Blüten. In der Mitte der Sonnenblume, wo sich die Samen entwickeln, befinden sich winzige Blüten, die Bienen lieben.
• Die äußeren Blütenblätter werden als Zungenblüten bezeichnet.
• Sie bestäuben sich selbst oder ziehen Pollen von Wind und Insekten an.
• Sonnenblumen werden in der Regel zwischen 5?und 12 Fuß hoch (ohne die niedlichen kleinen Zwergsonnenblumen).

Wissenswertes

• Der aktuelle Weltrekord für die höchste Sonnenblume wurde 2014 von Hans-Peter Schiffer in Deutschland mit einer Höhe von 30 Fuß und 1 Zoll aufgestellt.
• Sonnenblumen sind Bienenmagneten; jeder Blütenkopf produziert eine große Menge an Pollen und Nektar, die Bienen und andere Bestäuber anlockt
• Im Knospenstadium weisen Sonnenblumen eine einzigartige Eigenschaft auf, die als Heliotropismus bezeichnet wird: Das Gesicht der Sonnenblume ist den ganzen Tag über der Sonne zugewandt, wobei sie den Tag im Osten beginnt und im Westen endet.
• Nicht alle Sonnenblumen haben sonnengelbe Blütenblätter; Hybriden gibt es in einer Reihe von anderen Farben wie goldgelb, blassgelb, cremefarben, weiß, bordeauxrot, rostfarben und sogar in einem rosafarbenen Ton.
• Viele Sonnenblumensorten stehen den Gärtnern zur Verfügung, einige von ihnen haben gestreifte oder zweifarbige Blütenblätter
• Das französische Wort für Sonnenblume ist tournesol“, was wörtlich übersetzt so viel wie gedrehte Sonne“ bedeutet und sich auf die Fähigkeit der Pflanze bezieht, sich nach der Sonne zu drehen.

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