Wie man Luffa anbaut und pflegt

Geschrieben von Nadia Hassani | Besprochen von Sonya Harris

Luffa (Luffa?aegyptiaca) ist eine große, schnell wachsende, rankenartige Rebe, die aus Südostasien stammt. Sie wird wegen ihrer einzigartigen Früchte angebaut und braucht viel länger als andere Kürbisse, etwa 90 bis 120 Tage.

Und wenn die Frucht ihre reife Größe erreicht hat, müssen Sie mehrere Wochen einplanen, damit sie ihre zähen inneren Fasern entwickeln und an der Rebe trocknen kann, bevor Sie sie ernten können. Das sind insgesamt 150 bis 200 warme, frostfreie Tage.Was Sie vielleicht nicht über Luffa wissen, ist, dass Luffa-Kürbisse, wenn sie noch jung und zart sind, eigentlich essbares Gemüse aus der Familie der Gurken sind, das roh oder gekocht gegessen werden kann. Allerdings wachsen die Früchte so schnell, etwa eineinhalb Zentimeter pro Tag, dass es schwierig ist, sie rechtzeitig zu ernten. Deshalb ist es am besten, Luffa für Schwämme anzubauen und sie bis zu einem Meter lang werden zu lassen.Große gelbe Blüten gehen den Kürbissen voraus und ziehen Bienen und Schmetterlinge an. Da Luffa-Ranken eine Länge von bis zu 30 Fuß erreichen können und die palmenförmigen Blätter bis zu zehn Zentimeter breit sind, ist es am besten, sie an einem Spalier anzubauen, und zwar nicht nur aus Platzgründen. Luffa, die auf dem Boden wächst, neigt dazu, krumm zu werden, und wenn man die Reben und Früchte vom Boden fernhält und trocken hält, verringert sich das Risiko von Krankheiten und Fäulnis bei feuchtem oder nassem Wetter.

Gebräuchlicher Name	Luffa, Luffa, Luffa, Schwammkürbis, Kürbiskürbis-Luffa, Luffa-Schwamm, glatte Luffa, Spüllappen-Kürbis, ägyptische Luffa
Botanischer Name	Luffa?aegyptiaca, Luffa cylindrica
Familie	Cucurbitaceae
Anlagenart	Jährlich
Reife Größe	2-3 ft. hoch, 8-12 ft. breit
Sonnenexposition	Voll Voll
Bodenart	Gut entwässert
Boden-pH	Säuerlich
Blütezeit	Sommer
Blumenfarbe	Gelb
Härtezonen	7-13 (USDA)
Natives Gebiet	Asien

Luffa Pflege

Der Anbau von Luffa für natürliche, vollständig biologisch abbaubare Dusch- oder Küchenschwämme ist eine coole Sache, aber nicht für jeden Garten geeignet, denn Luffa braucht einen warmen, langen Sommer, Platz und Geduld, bis man die selbst angebauten Luffa-Schwämme in der Dusche aufhängen kann.Luffa-Reben wachsen kräftig und schnell und brauchen ein sehr stabiles Spalier, um die Früchte vom Boden fernzuhalten und eine gute Luftzirkulation sicherzustellen. Ein Spalier, wie es für Gurken und Stangenbohnen verwendet wird, funktioniert gut, solange es stark genug ist, um das Gewicht der reifen Luffa-Kürbisse zu tragen. Sie können auch vier mal vier Zoll große Pfosten verwenden, die in einem Abstand von drei Metern aufgestellt werden, und in gleichmäßigen Abständen horizontale Drähte bis zur Spitze verlegen. Um die Reben zu erziehen, fügen Sie Schnüre in einem V-Muster hinzu, damit die Ranken der Reben etwas zum Festhalten haben.

Licht

Luffa braucht mindestens sechs oder mehr Stunden volle Sonne, je mehr, desto besser.

Boden

Luffa kann in jeder Bodenart wachsen (sie bevorzugt einen pH-Wert zwischen 6,0 und 6,5), benötigt jedoch eine gute Drainage. Stellen Sie sicher, dass Sie einen gut drainierenden Boden anbieten können, der eine Übersättigung Ihrer Luffa-Pflanze verhindert.

Wasser

Halten Sie den Boden feucht, aber nicht nass, bis die Sämlinge angewachsen sind. Danach, wenn kein ausreichender Regen fällt, gießen Sie die Basis der Pflanzen etwa einen Zentimeter pro Woche. Gießen Sie die Reben nicht, da dies Krankheiten verbreiten kann,

Temperatur und Luftfeuchtigkeit

Luffa braucht warmes bis heißes Wetter. Bei kühlem Wetter verlangsamt sich ihr Wachstum.

Düngemittel

Fügen Sie dem Boden vor der Pflanzung organische Stoffe hinzu und düngen Sie zwei- bis dreimal während der Wachstumsperiode mit stickstoffreichem Dünger. Befolgen Sie die Anweisungen auf dem Produktetikett, um die richtige Menge zu verwenden.

Arten von Luffa

Luffa aegyptiaca ist die von Saatgutunternehmen am häufigsten angebotene Sorte. Es gibt zwei weitere Luffa-Sorten:

• Winkel-Luffa (Luffa acutangula), deren unreife Früchte in der asiatischen Küche beliebt sind
• Ball-Luffa (Luffa operculata), die als faseriger Scheuerschwamm verwendet wird?genau wie Luffa aegyptiaca

Weinlese

Luffa kann im Herbst geerntet werden, wenn sie hellbraun und leicht sind und ihre Haut vollständig zu einer harten Schale getrocknet ist. Wenn Sie eine Luffa schütteln, sollten Sie die Samen klappern hören, was ein Zeichen dafür ist, dass auch die inneren Fasern getrocknet und hart geworden sind. Zur Herstellung von Schwämmen tauchen Sie die Luffa etwa 20 Minuten lang in warmes Wasser oder bis sich die Haut leicht abziehen lässt. Schütteln Sie die Kerne heraus und entfernen Sie das Fruchtfleisch. Sobald Sie die Luffa entkernt haben, weichen Sie sie eine Stunde lang in einer 10-prozentigen Bleichlösung ein, um sie zu reinigen. Spülen Sie sie gut unter frischem Wasser ab, schütteln Sie sie, um überschüssiges Wasser zu entfernen, und trocknen Sie sie an einem warmen, gut belüfteten Ort, bevor Sie sie aufbewahren.

Wie man Luffa aus Samen anbaut

Wegen der langen Wachstumszeit und der warmen Temperaturen, die sie benötigt, wird Luffa am besten direkt im Garten ausgesät. Im späten Frühjahr, wenn der Boden mindestens 70 Grad Celsius erreicht hat, säen Sie die Samen in gut durchlässigem, gepflügtem Boden aus, drei bis vier Samen pro Pflanze, und lassen Sie etwa einen Meter Abstand zwischen den Pflanzen. Bedecken Sie die Samen mit einem halben bis dreiviertel Zoll feiner Erde, verdichten Sie sie leicht und halten Sie sie gleichmäßig feucht. Die Sämlinge keimen idealerweise in sieben bis 14 Tagen, aber je nach Saatgutqualität und Bodentemperatur kann die Keimung auch langsamer erfolgen. Verkleinern Sie sie auf einen Setzling pro Pflanze, wenn sie ein bis zwei Zentimeter hoch sind. Wenn Sie nicht von Anfang an ein Spalier haben, achten Sie beim Einschlagen der Pfähle in den Boden darauf, dass Sie einen sicheren Abstand zum zarten Wurzelwerk einhalten.

Allgemeine Schädlinge und Krankheiten

Der Falsche Mehltau, der Echte Mehltau, die Alternaria-Blattfleckenkrankheit und die eckige Blattfleckenkrankheit sind an Luffa beobachtet worden, aber glücklicherweise ist Luffa nicht häufig betroffen. Das Gleiche gilt für Schädlinge, zu denen Gurkenkäfer und Spinnmilben gehören können. Eine Fruchtfolge und die Vermeidung von Überkopfbewässerung tragen dazu bei, die Ausbreitung von Krankheiten einzudämmen.FAQ

• Kann man Luffa essen?Luffa kann man essen, aber sie muss jung geerntet werden. Sie wird in der Küche genauso verwendet wie Zucchini oder Sommerkürbisse.
• Ist Luffa einfach anzubauen?Luffa ist einfach anzubauen, hat aber eine sehr lange Wachstumsperiode, was den Anbau unterhalb der USDA-Zone 7 schwierig macht.
• Wie viel Platz braucht die Luffa?Die Luffa wird an einem Spalier mit einem Abstand von 18 cm gepflanzt. Denken Sie daran, dass das dichte Blattwerk einen Schatten auf die Pflanzen in der Nähe wirft. Ein paar Luffa-Pflanzen nehmen zwar keinen großen Platz in Ihrem Garten ein, können aber andere Pflanzen beeinträchtigen, die vielleicht sogar von dem Schatten profitieren.