Wie man einen Kühlschrank richtig organisiert
Geschrieben von Ashley Knierim | Besprochen von Katherine Picott
Dieser Artikel ist Teil unserer Serie Die 7-Tage-Aufräumaktion: Ihr ultimativer Leitfaden für die Organisation Ihres Zuhauses. The 7-Day Spruce Up“ ist Ihr Ziel für ein glückliches Zuhause, in dem wir unsere besten Tipps und Produktempfehlungen zusammenstellen, um Ihnen dabei zu helfen, Ihr Zuhause so ordentlich, gemütlich und schön wie möglich zu gestalten.Wann haben Sie das letzte Mal viel zu lange damit verbracht, ein Lebensmittel zu suchen, von dem Sie wussten, dass es irgendwo im hinteren Teil Ihres Kühlschranks liegt? Auch wenn Sie wenig Platz haben, ist ein gut organisierter Kühlschrank wichtig, um Ihre Lebensmittel frisch zu halten und Zeit bei der Planung von Mahlzeiten zu sparen… Die richtige Organisation Ihres Kühlschranks hilft Ihnen nicht nur, die Zeit zu sparen, die Sie damit verbringen, den verlorenen Frischkäse zu suchen, sondern auch, Ihre Lebensmittelrechnung zu senken und weniger zu verschwenden… Hier erfahren Sie, wie Sie einen Nachmittag damit verbringen können, Ihren Kühlschrank richtig zu organisieren.
Gut säubern
Der erste Schritt zu einem gut organisierten Kühlschrank ist, alles herauszunehmen und ihn gründlich zu schrubben. Wenn möglich, nimm die Schubladen und Ablagen heraus und lass sie in heißem Seifenwasser einweichen. Wischen Sie das gesamte Innere des Kühlschranks ab, wobei Sie darauf achten sollten, dass Sie keine scheuernden Reinigungsmittel verwenden, um den Kunststoff nicht zu beschädigen. Setzen Sie die Einlegeböden und Schubladen wieder ein und bewahren Sie eine Dose Backpulver auf, um künftige Gerüche im Kühlschrank zu reduzieren.
Tipp
Erinnerst du dich noch daran, wie deine Mutter eine angebrochene Packung Backpulver in den hinteren Teil des Kühlschranks gestellt hat? Nun, sie war auf dem richtigen Weg! Backpulver ist eine einfache und wirksame Methode, um den Geruch im Kühlschrank länger frisch zu halten.
Verfallsdaten prüfen
Wenn Sie Ihre Lebensmittel in den Kühlschrank stellen, überprüfen Sie alle Artikel auf ihr Verfallsdatum. Einige Lebensmittel können zwar nach Ablauf dieses Datums verzehrt werden, aber Sie sollten sich ehrlich fragen, ob sie überhaupt noch genießbar sind. Gehen Sie Marmeladen, Gelees und Soßen durch, die Sie schon lange nicht mehr angerührt haben, und machen Sie entweder einen Plan, um sie zu verwenden, oder trennen Sie sich von ihnen. Es wird viel einfacher sein, das zu finden, was Sie brauchen, wenn Sie sich nicht durch endlose Gläser mit Dingen wühlen müssen, die Sie nie wieder anrühren werden.
Sortieren Sie Ihre Regale
Wenn Sie es sich zur Gewohnheit gemacht haben, Ihre Lebensmittel in jeden verfügbaren Platz in Ihrem Kühlschrank zu quetschen, ist es jetzt an der Zeit, dies zu ändern. Die Organisation Ihrer Regale wird Ihnen helfen, die Verschwendung zu reduzieren, weil Sie genau wissen, wo sich alles befindet. Sie sollten ein System finden, das für Sie am besten geeignet ist (und an das Sie sich halten), aber hier ist ein guter Anfang:Oberstes FachDieses Fach ist eines der wärmeren Fächer in Ihrem Kühlschrank, daher sollten Sie hier kein frisches Fleisch aufbewahren. Verwenden Sie es stattdessen für Reste und Mitbringsel, die Sie bald verzehren müssen. Es ist in der Regel das erste Regal, das Sie sehen, wenn Sie die Tür öffnen, daher ist es gut, hier die Lebensmittel aufzubewahren, nach denen Sie häufig greifen.Das mittlere RegalHier sollten Sie Milchprodukte oder Produkte aufbewahren, die nicht abgedeckt werden können (wie Beeren). Wahrscheinlich haben Sie hier auch den meisten vertikalen Platz, so dass Sie hier auch größere Behälter aufbewahren können.Das untere RegalNutzen Sie Ihr unteres Regal für Fleisch oder Fisch. Dies ist nicht nur der kühlste Platz im Kühlschrank, so dass die Gefahr des Verderbens geringer ist, sondern Sie müssen sich auch keine Sorgen machen, dass versehentlich Lebensmittel auslaufen, die unangenehme Gerüche oder Verunreinigungen verursachen.Die SchubladenHier ist es ziemlich einfach: Versuchen Sie, alle Ihre Produkte in den Schubladen unterzubringen, um maximale Frische zu gewährleisten.Die TürDie Tür ist der wärmste Teil des Kühlschranks, also lagern Sie hier stabilere Produkte wie Gewürze und Marmeladen.
Spitze
Die Tür und die oberste Ablage sind die wärmsten Bereiche des Kühlschranks. Sortieren Sie Ihre Waren entsprechend dieser Temperaturen, damit Ihre Lebensmittel länger haltbar sind, und vergessen Sie nicht, die speziellen Schubladen zu nutzen.
Klare Behälter verwenden
Eine einfache Möglichkeit, um sicherzustellen, dass du dein System einhältst und alles an seinem Platz behältst, ist die Investition in ein paar flache, durchsichtige Behälter. Diese sind sehr hilfreich, um deine Sachen zu ordnen und ähnliche Dinge zusammen zu halten. Klare Behälter helfen dir nicht nur dabei, einen soliden Rahmen für deine Organisation zu schaffen, sondern sie sind auch viel einfacher zu entfernen und zu reinigen als ein ganzes Regal.
Eine Liste führen
Wenn Sie Ihr Organisationstalent auf die nächste Stufe heben wollen, sollten Sie sich überlegen, ob Sie nicht ein Blatt mit trockener Tinte an Ihren Kühlschrank heften. Auf diese Weise kannst du den Inhalt deines Kühlschranks ständig im Blick behalten, ohne ihn durchforsten zu müssen. Es muss nicht unbedingt eine umfassende Liste sein, aber es kann hilfreich sein, aufzuschreiben, welche Gemüsebeilagen Sie diese Woche gekauft haben oder welche Fleischprodukte bald verderben werden – so können Sie leicht sehen, welche Zutaten Ihnen fehlen, und das Verfallsdatum im Auge behalten, damit Sie einen Plan machen können, um alles zu verwenden, was Sie kaufen.