Wie man die Küche nach dem Umzug organisiert

Geschrieben von Diane Schmidt | Besprochen von Katherine Picott

Nach einem Umzug sollte die Küche der erste Raum sein, der ausgepackt wird, damit Sie mit der Zubereitung von Mahlzeiten beginnen können. Der Raum muss funktional, organisiert und gemütlich sein. Dies kann bei kleinen Küchen oder Küchen mit wenig Arbeitsfläche oder wenigen Ablagemöglichkeiten schwierig sein.

Bereiten Sie die Küche vor

Wenn Sie in ein neues Haus einziehen, ist es gut möglich, dass es noch nicht richtig gereinigt wurde. Bevor Sie etwas aus den Kartons nehmen, sollten Sie Ihre neue Küche gründlich reinigen. Konzentrieren Sie sich auf die Stellen, an denen Sie Ihr Geschirr, Besteck, Gläser und Töpfe abstellen werden. Wenn möglich, verwenden Sie Kontaktpapier, um eine frische, leicht abwischbare Oberfläche auf Regalen und in Schubladen zu schaffen. Vergewissern Sie sich, dass auch die Arbeitsflächen und die Spüle sauber sind, und wenn Sie es noch nicht getan haben, bewegen Sie sich ein wenig im Raum. Stellen Sie sich vor, Sie würden Ihre üblichen Arbeiten verrichten. Wo würden Sie normalerweise nach Reinigungsmitteln, Grundnahrungsmitteln, Töpfen, Pfannen oder Messern greifen? Wenn Sie ein paar gewöhnliche Küchenprojekte durchgehen, bekommen Sie eine bessere Vorstellung davon, welche Gegenstände wo hingehören.

Sammeln Sie Ihre Kisten

Wenn Sie die Kartons sorgfältig beschriftet haben, um ihren Inhalt wiederzugeben, sollten Sie eine ziemlich gute Vorstellung davon haben, was in jedem Karton enthalten ist. Wenn Sie sich nicht sicher sind, sortieren Sie jeden Karton durch, packen Sie größere Gegenstände aus und machen Sie eine Bestandsaufnahme dessen, was Sie sortieren und organisieren müssen. Es ist wichtig, dies zuerst zu tun, um sicherzustellen, dass Sie einen Gegenstand, den Sie in einen Schrank oder eine Schublade legen, nicht wieder verschieben müssen.

Mit dem Auspacken beginnen

Da die Spüle der am meisten genutzte Bereich ist und der Herd der zweitwichtigste, sollten Sie den Platz in den Schränken und Schubladen rund um Spüle und Herd beurteilen. Achten Sie darauf, welche Stauräume diesen Bereichen am nächsten liegen und am leichtesten zugänglich sind, und bedenken Sie dabei, dass alles, was sich weit über Augenhöhe befindet, nur schwer zu erreichen ist.2 Beginnen Sie mit dem Auspacken der wichtigsten Gegenstände, die Sie täglich benutzen, und legen Sie sie in absteigender Reihenfolge in die zugänglichen Räume. Das Besteck zum Beispiel wird mehrmals am Tag gebraucht. Legen Sie es in die Schublade rechts neben der Spüle (wenn Sie Rechtshänder sind), die Geschirrtücher und Lappen in die nächste Schublade und die Rezeptbücher in die Schublade unter der Schublade mit den Handtüchern.

Ordnen Sie Ihre Gegenstände nach der Häufigkeit der Verwendung

Die zuvor beschriebene Sortiermethode gilt auch für den Platz im Schrank. Teller, Tassen, Gläser und Müslischalen, die täglich benutzt werden, sollten in Regalen in Augenhöhe oder niedriger untergebracht werden. Da Gläser häufiger benutzt werden als Teller, können sie in einem Schrank in der Nähe der Spüle in Augenhöhe untergebracht werden, damit sie leicht zu bedienen sind. Gegenstände, die Sie weniger häufig benutzen, können Sie hinter den häufiger benutzten Gegenständen oder auf einem höher gelegenen Regal aufbewahren, Töpfe und Pfannen zusammen mit ihren Deckeln in der Nähe des Herdes. In der Schublade unter dem Herd können Sie auch größere Gegenstände aufbewahren, die Sie nicht jeden Tag benutzen, wie z. B. Backbleche, Bratpfannen oder Auflaufformen.Bewahren Sie Gegenstände, die Sie nicht täglich benutzen, in Schränken über dem Kühlschrank oder dem Herd auf. Schwerere Gegenstände sollten in Regalen in Griffweite aufbewahrt werden. So sind sie leichter zu erreichen, und Sie müssen nicht befürchten, dass sie herunterfallen. Wenn Sie kleine Kinder haben, bewahren Sie alle Reinigungsmittel in Schränken auf, die hoch oben und außerhalb ihrer Reichweite stehen. Ansonsten können Sie Seifen, Wasch- und Reinigungsmittel unter dem Waschbecken aufbewahren. Wenn Sie kleine Kinder haben, sollten Sie darauf achten, dass bestimmte Gegenstände wie Plastikbecher und -teller leicht zugänglich sind, während zerbrechlichere Gegenstände schwer zu erreichen sind.

Organisieren Sie selten benötigte Gegenstände

Gutes Geschirr, Porzellan und andere Gegenstände für besondere Anlässe können in einem Porzellanschrank, einem Buffet oder in Schränken aufbewahrt werden, die schwerer zu erreichen sind. In manchen Küchen bieten sehr hohe Schränke Stauraum, der nur mit einem Tritthocker erreicht werden kann. Wenn Sie zerbrechliche Gegenstände an einem schwer zugänglichen Ort aufbewahren, können Sie sie sicher aufbewahren.

Organisieren Sie Ihre Vorratskammer

Lagern Sie Konserven und Trockenvorräte in einem Vorratsschrank oder einem ähnlichen Raum, der von Ihrem Geschirr, Ihren Töpfen und Pfannen getrennt ist. Gewürze können in der Nähe des Herdes aufbewahrt werden. Vielleicht bevorzugen Sie ein Schubladenfach für Gewürze; die Beschriftung der Gläser ermöglicht es Ihnen, schnell nach dem gewünschten Gewürz zu suchen. Andere Möglichkeiten sind Gewürzwagen, die auf der Theke stehen, oder Regale, die über dem Herd hängen. Denken Sie nur daran, dass Gewürze an einem trockenen, kühlen Ort aufbewahrt werden müssen, damit sie frisch bleiben.

Bei Bedarf umorganisieren

Nachdem Sie einige Wochen in Ihrer Wohnung verbracht haben, werden Sie wahrscheinlich eine Routine für das Kochen, Servieren und Essen von Mahlzeiten entwickeln. Sobald Sie sich mit der Routine wohlfühlen, sollten Sie überprüfen, ob Ihre erste Runde der Organisation gut funktioniert hat. Sind Sie wirklich in der Lage, alles zu erreichen, was Sie brauchen? Haben Sie eine ausreichend große Schublade für Ihre Küchengeräte gewählt, oder quillt sie über? Organisieren Sie nach Bedarf um, um sicher zu sein, dass Ihre Küche für Sie und Ihre Familie gut funktioniert.