Was ist eine Galley Kitchen? – Layout, Tipps, Vor- und Nachteile
Geschrieben von Lee Wallender | Besprochen von Jessica Wrubel
Wenn es jemals eine missverstandene und oft geschmähte Küchenform gab, dann war es die Pantry-Küche. Sie wird nach den effizienten Bordküchen der Speisewagen der Eisenbahn benannt. Im Haushalt ist sie ein klassisches Küchenlayout, das vielseitig, langlebig, einfach und ergonomisch so korrekt wie möglich ist.
Was ist eine Pantryküche?
Eine Pantry-Küche ist eine lange, schmale Küche mit Anschlüssen auf einer oder beiden Seiten. Ein Gang verläuft in der Mitte einer Pantryküche. Manchmal endet die Pantry-Küche an einem Ende, oder sie kann eine Durchgangsküche sein, die bei einem Umbau zu einem der funktionalsten Räume im Haus werden kann. Obwohl Galeerenküchen platzsparend sind und in der Regel für kleine Küchenbereiche geeignet sind, sollten Sie vielleicht sogar erwägen, eine Galeere in einem größeren Raum zu installieren, einfach weil sie so gut funktioniert.
Grundlagen der Pantry-Küche
Eine Pantry-Küche ist eine lange, schmale Küche, bei der sich Unterschränke, Hängeschränke, Theken oder andere Einrichtungen auf einer oder beiden Seiten eines zentralen Ganges befinden. Die Arbeitsflächen können mit Geräten wie Kühlschränken, Spülbecken, Schränken und anderen funktionellen Gegenständen durchsetzt sein. Da Pantry-Küchen klein sind, sind sie in der Regel kostengünstiger zu bauen oder umzugestalten als andere Küchengrundrisse. Außerdem sind Pantry-Küchen ergonomisch besser als einige andere Küchengrundrisse, da die wichtigsten Funktionen in der Nähe voneinander angeordnet sind. Das bedeutet, dass die Wege zwischen Kühlschrank, Herd/Backofen und Spüle auf ein Minimum reduziert sind.
Galeerenküche Pro und Kontra
Profis
- Raum- und Kostensparer
- Dichte Ansammlung von wesentlichen Küchendiensten
- Gute Nutzung des klassischen Küchendreiecksdesigns
- Weniger zu kaufende und zu installierende Küchenböden
- Perfekt für Do-it-yourself-Umbauten
- Geringere Kosten für Schränke und Theken bedeuten mehr Geld für andere Dinge
Kons
- Nicht für mehr als zwei Köche gleichzeitig geeignet
- Weniger Arbeitsfläche und Stauraum
- Niedrigerer Wiederverkaufswert
- Standardkonfigurationen für Waschbecken empfohlen
- Schwierig, größere Geräte zu montieren
- Schlechter Verkehrsfluss, wenn die Küche eine Sackgasse ist (nur an einem Ende offen)
Profis
Es gibt viele Vorteile einer Pantryküche. Zum einen spart eine Pantry-Küche Platz, so dass andere Räume in Ihrer Wohnung geräumiger sein können. Die wichtigsten Küchenanschlüsse wie Wasser, Strom und Gas sind im Arbeitsdreieck in einem Bereich zusammengefasst. Da Arbeitsplatten und Schränke die teuersten Elemente in der Küche sind, werden diese Kosten in dem kleineren Raum drastisch minimiert. Weniger Bodenfläche bedeutet, dass Sie weniger Bodenbeläge für die Küche kaufen müssen. Da Sie nicht so viel Geld für teure Arbeitsplatten, Schränke und Bodenbeläge ausgeben müssen, steht Ihnen mehr Geld für Geräte, die Spüle oder andere Teile Ihres Hauses zur Verfügung.Da Galeerenküchen kleiner sind, lassen sie sich in der Regel etwas leichter selbst umgestalten, wenn das Layout mit zwei Schrankreihen und geradlinigen, rechteckigen Arbeitsplatten einfach ist.
Nachteile
Es gibt einige Nachteile einer Pantry-Küche. Einer davon ist, dass es für mehrere Köche zu eng ist, um gleichzeitig zu arbeiten, da der Raum sehr eng ist. Arbeitsfläche und Stauraum können in einer Pantryküche begrenzt sein, da es weniger Unterschränke gibt. Der Wiederverkaufswert von Häusern mit Galeerenküchen kann niedriger sein als der von Häusern mit anderen Küchengrundrissen, da die Hausbesitzer größere Gourmetküchen bevorzugen. Da sich die Menschen in der Regel in einer Küche versammeln, wenn sie Gäste empfangen, sind Gassenküchen vielleicht das am wenigsten einladende Küchendesign, wenn es darum geht, Gäste zu empfangen.
Galley Kitchen Design Überlegungen
Bei der Planung einer Pantry-Küche muss die Größe der Küche berücksichtigt werden. So sollten die Geräte in der Regel in Standardgrößen gehalten werden, um eine Überfüllung in einer Pantryküche zu vermeiden. Dieser Küchentyp eignet sich hervorragend für die Gestaltung eines engen, stufenlosen Küchendreiecks. In der Regel befinden sich Herd und Kühlschrank an gegenüberliegenden Wänden einer Pantryküche, wobei der Kühlschrank am besten an einem Ende einer Wand untergebracht werden sollte. Hier sind weitere Überlegungen zur Planung und Gestaltung einer Pantry-Küche.
Bleiben Sie bei den Grundlagen
Wenn Sie eine Pantryküche bauen oder umgestalten, sollten Sie sich auf das Wesentliche beschränken: Ober- und Unterschränke, Arbeitsflächen, Kühlschrank, Spüle, Herd/Backofen und Geschirrspüler. In der Regel ist in einer Pantryküche auch kein Platz für eine feste Kücheninsel oder eine Frühstücksbar in voller Größe. Wenn der Platz vorhanden ist, kann eine mobile Insel am Ende der Küche ein guter Kompromiss sein. Wenn sich am Ende der Küche ein Fenster befindet, können Sie einen ausklappbaren Wandtisch und einen Hocker anbringen, um eine kleine Essecke zu schaffen.
Größe der Senke minimieren
Übergroße Landhausspülen oder um 45 Grad abgewinkelte Spülen sind in den meisten Pantryküchen schwer unterzubringen. Achten Sie stattdessen auf kleinere Spülen und halten Sie die Spülen parallel zu den Arbeitsflächen. Einbauspülen mit eingebauten Rändern nehmen noch mehr Platz auf der Arbeitsplatte weg. Erwägen Sie stattdessen den Einbau eines Unterbauspülbeckens, damit die Arbeitsplatte bis zum Rand des Spülbeckens reichen kann.
Verwenden Sie platzsparende Geräte
Wenn die Küchenschränke bis zur Decke reichen, wird der Stauraum maximiert, was in einer kleineren Küche wichtig ist. Halten Sie sich an hellere Schränke, einige mit Glastüren, um eine imposante Präsenz in einer Pantry-Küche zu vermeiden. Verwenden Sie für die unteren Schränke Lazy-Susans und ausziehbare Regale, um den oft vergeudeten Platz an der Rückseite der Schränke besser zu nutzen.
Erwägen, ein Fenster zu entfernen
Sie können ein Fenster in einer Pantryküche entfernen, um mehr Platz in den oberen Schränken zu gewinnen. Um zu entscheiden, ob Sie das Fenster entfernen möchten, sollten Sie überlegen, ob sich der Aufwand und die Kosten für den zusätzlichen Schrankplatz lohnen. Bietet das Fenster ausreichend natürliches Licht und Luft, und wird es ohne das Fenster zu dunkel in dem Raum sein? Wenn Sie sich für den Ausbau des Fensters entscheiden, müssen Sie möglicherweise einen Fachmann hinzuziehen, der das Fenster entfernt, Trockenbauwände und Isolierung anbringt und dann eine Reihe von Schränken im Inneren installiert. Im Außenbereich muss der Raum mit einem Abstellgleis verschlossen werden.
Denken Sie an die Breite des Ganges oder Gehweges
Der Gang, der sich über die gesamte Länge einer Pantryküche erstreckt, ist das Rückgrat der Küche. Der Abstand zwischen gegenüberliegenden Theken oder der Gang selbst sollte mindestens drei Fuß betragen. Noch wichtiger ist, dass die Zugänglichkeit für Menschen, die einen Rollstuhl oder eine Gehhilfe benutzen, zu einem Problem werden kann. Wenn die Breite der Gänge ein Problem darstellt, sollten Sie in Erwägung ziehen, alle Geräte auf einer Seite der Küche zu platzieren.
Verwenden Sie helle, weiße und neutrale Farben
Helle Töne lassen Ihre Pantry-Küche viel größer erscheinen. Verwenden Sie helle und freundliche Materialien für Arbeitsflächen, Schränke, Fußböden und Wandfarben. Auch die Geräte sollten in glänzendem oder mattem Weiß oder Edelstahl gehalten sein. Ziehen Sie zum Beispiel ungebeizte oder leicht gebeizte Schränke aus Ahorn, Birke oder Bambus oder weiße Schränke und Arbeitsplatten in Betracht, um den Raum schlank, luftig und hell zu halten.ArtikelquellenBestHome365 verwendet nur hochwertige Quellen, einschließlich von Experten begutachtete Studien, um die Fakten in unseren Artikeln zu belegen. Lesen Sie unseren redaktionellen Prozess, um mehr darüber zu erfahren, wie wir Fakten überprüfen und unsere Inhalte genau, zuverlässig und vertrauenswürdig halten.