Verwendung von Kaffeepulver für Pflanzen: Kaffee in Kompost und Dünger

Geschrieben von Nadia Hassani | Besprochen von Julie Thompson-Adolf

Wenn Sie es gewohnt sind, den Kaffeesatz Ihres Morgenkaffees jeden Tag wegzuwerfen, sollten Sie das vielleicht noch einmal überdenken. Mit Kaffeesatz haben Sie eine fabelhafte Quelle für organisches Material zur Hand. Der Kaffeesatz kann dem Kompost zugefügt oder als Dünger verwendet werden. Die organische Substanz im Kaffeesatz enthält 2 % Stickstoff, 0,06 % Phosphor, 0,6 % Kalium und Mikronährstoffe wie Kalzium, Magnesium, Bor, Kupfer, Eisen und Zink, die den Pflanzen zugute kommen, indem sie ein gesundes Wachstum begünstigen.Kaffee gibt Ihnen nicht nur den Energieschub, den Sie zum Jäten und Beschneiden brauchen; der verbrauchte Kaffeesatz kann ebenfalls verwendet werden. Lesen Sie alles über die Verwendung von Kaffeesatz für Pflanzen, ob im Haus oder im Garten.

Kaffeepulver im Kompost

Die Zugabe von Kaffeesatz und gebrauchten Kaffeefiltern aus Papier zu Ihrem Kompost erhöht den Stickstoffgehalt, ein Kompostierungsmaterial, das das Wachstum fördert. Kaffeesatz enthält auch Nährstoffe wie Phosphor, Kalium, Magnesium und Kalzium. Es gibt zwei Arten von Kompostmaterial: braun und grün. Stickstoffhaltige Materialien werden als grün bezeichnet. Andere grüne Kompostmaterialien sind Lebensmittelreste und Grasschnitt. Ihr Kaffeesatz hat zwar eine braune Farbe, aber im Kompostjargon ist er grünes Material. Im Kompost muss der Kaffeesatz mit braunem Kompostmaterial ausgeglichen werden, zu dem trockene Blätter und Zeitungen gehören. Verwenden Sie ein Verhältnis von 4:1 zwischen braunem und grünem Kompostmaterial. Wenn Sie zu viel grünes Material hinzufügen, fängt Ihr Kompostbehälter an zu stinken. Wenn Sie zu wenig zugeben, erwärmt sich der Komposthaufen nicht. Es wird empfohlen, nicht mehr als 20 Volumenprozent Kaffeesatz in den Kompost zu geben, um eine Vielfalt an Inhaltsstoffen zu gewährleisten, die gesunde und vielfältige Mikroorganismen fördern. Achten Sie darauf, nur kühlen Kaffeesatz in den Kompost zu geben, da Hitze nützliche Mikroben abtöten kann.

Kaffeesatz als Düngemittel

Geben Sie kompostierten Kaffeesatz direkt in die Gartenerde, indem Sie ihn in die obersten paar Zentimeter der Erde harken oder einfach darüber streuen. Achten Sie jedoch darauf, dass die Schicht nicht dicker als 1/2 Zoll ist, und verwenden Sie ihn nicht in Bereichen, in denen Pflanzen aus Samen wachsen, da Kaffeesatz die Keimungsrate und das Wachstum verringern kann.

In kleineren Mengen, insbesondere wenn er mit trockenen Materialien vermischt wird, gibt der Kaffeesatz seinen Stickstoff ab. Gebrauchter Kaffeesatz hat einen fast neutralen pH-Wert, so dass man sich keine Sorgen um seinen Säuregehalt machen muss, aber man sollte nicht zu viel Kaffeesatz auf einmal verwenden. Kaffeesatz kann die Drainage und die Belüftung verbessern, aber am besten lässt sich der Gartenboden schrittweise verbessern. Wenn sich der Kaffeesatz anhäuft, können sich die kleinen Partikel zusammenschließen und eine wasserfeste Barriere im Boden bilden. Wenn Sie mit Kaffeesatz mulchen, fügen Sie eine 4-Zoll-Schicht groben organischen Mulchs, wie Holzspäne, hinzu, um den Boden vor Verdichtung zu schützen.Sie können auch Kaffeesatz-„Tee“ herstellen. Geben Sie 2 Tassen gebrauchten Kaffeesatz in einen 5-Gallonen-Eimer mit Wasser. Lassen Sie den „Tee“ ein paar Stunden oder über Nacht ziehen. Sie können dieses Gebräu als Flüssigdünger für Garten- und Kübelpflanzen verwenden. Er ist auch ein hervorragender Blattdünger, den Sie direkt auf die Blätter und Stängel Ihrer Pflanzen sprühen können.

Tipps zur Verwendung von Kaffeesatz in Ihrem Garten

Die Verwendung von Kaffeesatz für Ihren Kompost oder als Bodenverbesserungsmittel ist nicht die einzige Möglichkeit, ihn wiederzuverwenden:

• Vermeidung pathogener Pilze: Bakterien- und Pilzarten, die normalerweise auf dem sich zersetzenden Kaffeesatz zu finden sind, wie z. B. nicht-pathogene Pseudomonas, Fusarium, Trichoderma und Schimmelpilze, verhindern die Ansiedlung pathogener Pilze.

Für welche Pflanzen ist Kaffeepulver gut?

Der pH-Wert des Bodens ist entscheidend für die Pflanzengesundheit, aber nicht alle Pflanzen benötigen den gleichen pH-Wert (und die einzige Möglichkeit, den pH-Wert des Bodens zu bestimmen, ist ein Bodentest). Die meisten Pflanzen gedeihen gut bei einem leicht sauren bis neutralen pH-Wert (zwischen 6,0 und 7,0), andere bevorzugen jedoch sauren oder alkalischen Boden. Außerdem gibt es einen Unterschied zwischen gebrauchtem Kaffeesatz, der nur leicht sauer sein kann, und frischem (ungebrühtem) Kaffeesatz, der mehr Säure enthalten kann; er enthält noch den größten Teil seines Koffeingehalts und auch die Säure. Abgesehen davon, dass Kaffeesatz bei alkalischen Böden nicht zu den Pflanzen gegeben werden darf, sollte er auch nicht bei Setzlingen oder sehr jungen Pflanzen verwendet werden, da das Koffein ihr Wachstum hemmen kann. Die pH-Präferenz einer Pflanze gibt Aufschluss darüber, ob sie von Kaffeesatz profitieren kann:

• Pflanzen für saure Böden brauchen einen pH-Wert unter 7,0. Auf dieser Liste finden Sie Pflanzen aller Art, von blühenden Stauden und Sträuchern bis zu Bodendeckern und sogar Bäumen. Zu den säureliebenden Pflanzen gehören Azaleen, Hortensien, Magnolien und Stechpalmen, aber auch beliebte essbare Pflanzen, vor allem Heidelbeeren und Tomaten.
• Pflanzen für neutrale Böden fühlen sich am wohlsten, wenn der pH-Wert bei 7,0 liegt. Bei den Bodenanforderungen für Pflanzen wird selten nur der neutrale Wert angegeben, sondern fast jede Pflanze verträgt auch saure oder alkalische Böden, weshalb der pH-Wert oft mit 6,5 bis 7,5 angegeben wird. Die meisten Gartenpflanzen fallen in diese Kategorie, einschließlich Farne und Spargel.
• Pflanzen für alkalische Böden sind die Süßzahnpflanzen (alkalische Böden werden im Gegensatz zu sauren Böden auch als süß bezeichnet). Diese Pflanzen profitieren in der Regel nicht von Kaffeesatz, es sei denn, man spült ihn vorher aus, um die zusätzliche Säure loszuwerden. Viele Stauden, darunter Sedum, Taglilien, Hosta, Geranien und Aloe, bevorzugen alkalische Böden.

Warnung

Bitte beachten Sie, dass der Säuregehalt von Kaffeesatz nicht endgültig ist und mit der Zeit neutral bis alkalisch wird.

Mögliche Nachteile von Kaffeepulver für Pflanzen

Eine Forschungsstudie aus dem Jahr 2016 ergab, dass die Verwendung von Kaffeesatz beim Anbau von Brokkoli, Lauch, Rettich, Viola und Sonnenblumen zu einem schlechteren Wachstum in allen Bodentypen führte, mit oder ohne zusätzlichen Dünger. Die gute Nachricht ist, dass der Kaffeesatz das Wasserhaltevermögen des Bodens verbesserte und das Unkrautwachstum verringerte. Die Forscher vermuten, dass das schlechtere Wachstum auf die pflanzentoxischen Verbindungen zurückzuführen ist, die von Natur aus im Kaffeesatz enthalten sind. Wenn Sie mit Kaffeesatz nicht die erhofften Ergebnisse erzielen, sollten Sie Ihre eigenen Experimente mit und ohne Kaffeesatz in Ihrem Garten durchführen.FAQ

• Welche Insekten hassen Kaffeesatz?Es wurde berichtet, dass Kaffeesatz Bienen, Wespen, Flöhe und Stechmücken sowie Schnecken abschreckt. Der Kaffeesatz kann so verwendet werden, wie er ist; es ist nicht erforderlich (und könnte sogar gefährlich sein), ihn zu verbrennen, bevor man ihn im Garten verstreut.
• Kann man Kaffeesatz zu Topfpflanzen geben?Ja, das ist möglich, aber es sollte nicht mehr als eine dünne Schicht sein. Wenn Sie zu viel hinzufügen, bildet der Kaffeesatz eine dichte Schicht auf der Oberfläche der Blumenerde, die für Wasser undurchlässig ist. Viel besser ist es, wenn Sie Ihre Topfpflanzen regelmäßig mit Kaffeeresten gießen.
• Wann sollte ich Kaffeesatz auf Pflanzen geben?Es gibt keine feste Regel, wie oft man Kaffeesatz auf Pflanzen geben kann. Die Menge hingegen ist sehr wichtig. Wenn Sie den Kaffeesatz nicht jedes Mal gründlich in den Boden einharken, sollten Sie nicht mehr als eine dünne Schicht um Ihre Pflanzen streuen, da der Kaffeesatz sonst undurchdringlich wird und das Wasser nur abläuft, anstatt die Wurzeln zu erreichen. Wenn Sie den Kaffeesatz am Ende einer Woche gleichmäßig um die Pflanzen und Beete in Ihrem Garten streuen, wird es wahrscheinlich nicht mehr als eine Staubschicht sein, und das ist gut so.