Verdirbt der Nektar von Kolibris?

Geschrieben von Melissa Mayntz

Da Kolibri-Nektar klar ist, nimmt man leicht an, dass er immer frisch und nahrhaft für die Vögel ist, obwohl er in Wirklichkeit genauso leicht verderben kann wie anderes Vogelfutter, Talg oder andere Nahrung. Woran kann man also erkennen, ob Kolibri-Nektar verdorben ist und ersetzt werden muss?

Die Gefahren von schlechtem Nektar

Nektar ist eine einfache Mischung aus Zucker und Wasser, aber wenn er verdirbt, wird er zu etwas anderem. Wenn sich der Zucker in andere Kohlenhydrate aufspaltet, ist er für Kolibris weniger nahrhaft und weniger leicht verdaulich, und im gärenden Nektar wachsen Schimmel, Pilze und Bakterien, die für Kolibris gefährlich sein können. Außerdem kann der starke Geruch von verdorbenem Nektar Schädlinge wie Insekten, Ratten, Waschbären oder sogar Bären anlocken, die sowohl für Vögel als auch für Vogelbeobachter eine Belästigung oder Bedrohung darstellen können.Wenn Nektar verdirbt, kann er auch eindicken und auskristallisieren, was die Schnäbel und Federn der fütternden Vögel beschmieren oder die Fütterungsöffnungen verstopfen kann, so dass es für die Vögel schwieriger wird, ihn zu schlürfen. Frischer Nektar hingegen stellt keine Gefahr für die Gesundheit hungriger Vögel dar und fließt ungehindert durch die Futterstellen, so dass die Vögel leichter fressen können.

Anzeichen von Verderb

Frischer, sauberer Nektar ist klar und durchsichtig und sieht aus wie sauberes Wasser. Wenn Sie Ihren Nektar farbstofffrei halten, können Sie erkennen, ob er verdorben ist. Verdorbener, ranziger Nektar hingegen kann viele verschiedene Anzeichen dafür aufweisen, dass die süße Leckerei nicht mehr zur Fütterung von Vögeln geeignet ist. Verdorbener Nektar kann Folgendes aufweisen:

• Wolkige oder milchige Verfärbung, einschließlich schwarzer oder weißer schwimmender Flecken oder fadenförmiger Strukturen
• Ein starker, durchdringender Geruch, der übermäßig süß, sauer oder schimmelig riechen kann
• Schimmel oder Pilze, die sich im Inneren des Futterbehälters oder um die Futteranschlüsse bilden
• Schwimmende oder ertrunkene Insekten im Nektarreservoir oder an den Fütterungsöffnungen
• Klebrige oder kristallisierte Rückstände um die Zuführungsöffnungen, insbesondere bei umgedrehten Zuführungen

Eines der besten Anzeichen dafür, dass der Nektar verdorben ist, ist, dass die Kolibris ihn nicht mehr trinken wollen. Die meisten Kolibris ziehen es jedoch vor, verdorbenen Nektar zu meiden, wenn es keine anderen Nahrungsquellen gibt und sie verzweifelt nach einer Mahlzeit suchen. Wenn keine Kolibris das Futterhaus besuchen, ist es am besten, den Nektar auf seine Frische zu prüfen und ihn bei Bedarf zu ersetzen.

Nektar frisch halten

Jeder Nektar verdirbt allmählich, da sich die Zuckerlösung mit der Zeit auf natürliche Weise zersetzt. Es gibt Maßnahmen, die Sie ergreifen können, um den Nektar für die Kolibris noch ein wenig länger frisch und gesund zu halten. Dadurch wird sichergestellt, dass weniger Nektar verschwendet wird und keine Vögel durch verdorbenen Nektar gefährdet werden.

• Verwenden Sie kleinere Kolibri-Futterstellen, die weniger Nektar verbrauchen. Dadurch wird sichergestellt, dass mehr Nektar getrunken wird, bevor er eine Chance hat zu gären. Diese Futterautomaten müssen häufiger nachgefüllt werden, aber die kleineren Nektarmengen gären nicht so schnell, bevor sie aufgebraucht sind.
• Stellen Sie Nektar in kleineren Mengen her, und zwar nur so viel, wie zum Nachfüllen der Futterautomaten benötigt wird. Wenn größere Mengen hergestellt werden, bewahren Sie den restlichen, nicht verwendeten Nektar bis zu 7-10 Tage im Kühlschrank auf, damit er vor der Verwendung frisch bleibt.
• Stellen Sie die Kolibri-Futterstellen in kühleren, schattigen Bereichen auf, die nicht in der direkten Nachmittagssonne liegen, da die Hitze des Tages eine schnellere Gärung und Verderb fördert. Die Morgensonne ist kühler, aber vermeiden Sie volle Sonneneinstrahlung während des heißesten Teils des Tages.
• Reinigen und sterilisieren Sie Nektarfutterautomaten bei jedem Nachfüllen, um eine unmittelbare Verunreinigung zu vermeiden, die sofort eine Gärung auslösen würde. Achten Sie darauf, dass Sie alle kleinen Ecken und Falten des Futtersäubers reinigen, denn selbst kleine Rückstände können eine neue Charge Nektar verunreinigen.

Um den Nektar so frisch wie möglich zu halten, ist es am besten, alle möglichen Techniken anzuwenden. Je mehr Möglichkeiten die Vogelfreunde nutzen, um den Nektar vor dem Verderben zu bewahren, desto länger hält sich der Nektar und desto besser ist er für die Vögel. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen wird der Kolibri-Nektar jedoch irgendwann gären.

Natürliche Quellen berücksichtigen

Es gibt eine Möglichkeit, Kolibris frischen, köstlichen Nektar anzubieten, ohne dass sie sich Sorgen um den Verderb machen müssen. Natürliche Nektarquellen wie nektarreiche Blumen produzieren nur winzige Mengen Nektar, der getrunken wird oder verdunstet, bevor er schlecht wird. Die Blumen füllen ihre Nektarvorräte auf natürliche Weise wieder auf, so dass den Kolibris immer frischer Nektar zur Verfügung steht. Planen Sie einen Kolibri-Garten mit nahrhaften, farbenfrohen Blüten, und jeder Kolibri, der Sie besucht, wird reichlich frischen, sauberen Nektar zu sich nehmen können. Das Verständnis dafür, wie Kolibri-Nektar verdirbt und warum gärender Nektar gefährlich sein kann, ist für Vogelfreunde unerlässlich, um sicher zu sein, dass sie Kolibris nur frischen, gesunden Nektar anbieten.