Pfirsichbaum: Anbau und Pflege von Pawpaw-Bäumen

Geschrieben von Erica Puisis | Besprochen von Andrew Hughes

Der Papayabaum ist ein kleiner, sommergrüner Baum, der die größte in Nordamerika heimische Frucht trägt. Er gehört zur Familie der Annonaceae, der größten Familie der Magnoliengewächse, in der hauptsächlich tropische Pflanzen wachsen. Asimina triloba ist jedoch im Osten der Vereinigten Staaten beheimatet und kommt in 26 Bundesstaaten vor, mit Ausnahme von Florida und den meisten nordöstlichen Bundesstaaten. Pawpaw-Bäume können bis zu 25 Fuß hoch werden und haben im Frühjahr kastanienbraune Blüten mit sechs Blütenblättern. In schattigen und geschützten Bereichen gewachsener Wälder werden sie nur 2 bis 12 Fuß hoch. Die Blätter sind dunkelgrün, glänzend und eiförmig mit spitzen Enden. Sie können bis zu 12 Zoll lang werden. Im Herbst färbt sich das Laub in verschiedenen Gelbtönen, und diese Bäume sind für ihre Früchte bekannt, die im Herbst reifen. Die Paw Paw-Frucht wird häufig als puddingähnlich beschrieben, mit einem Geschmack, der eine Mischung aus Banane und Mango ist (obwohl manche meinen, sie schmecke einfacher, eher wie eine rohe Kartoffel). Beachten Sie, dass die Frucht zwar essbar ist, Sie aber niemals die Schale oder die Kerne dieser Frucht essen sollten. Die Papaya enthält Annonacin, das für die Nervenzellen giftig ist.

Gebräuchlicher Name	?Pawpaw, Tatzenpfote
Botanischer Name	?Asimina triloba
Familie	?Annonaceae
Anlagenart	?Baum
Reife Größe	?15-25 ft. hoch, 15 ft. breit
Sonnenexposition	?voll, teilweise
Bodenart	?feucht, aber gut durchlässig
Boden-pH	?sauer, neutral
Blütezeit	?Feder
Farbe der Blume	?Lila
Härtezonen	?5-8, USA
Natives Gebiet	?Nordamerika
Toxizität	?Giftig für Menschen

Papaya Pflege

Mit grundlegenden Kenntnissen über die Wachstumsanforderungen kann der Pfötchenbaum erfolgreich als tropisch anmutende Ergänzung für Ihren Garten oder wegen seiner köstlichen Früchte angebaut werden. Pfötchenbäume benötigen eine ausreichende Bewässerung, müssen aber in einem gut durchlässigen Boden stehen, um Wurzelfäule und Pilzbefall zu vermeiden. Die jungen Bäume müssen vor zu viel Sonne und Wind geschützt werden, da sie sich ausbreiten und zu einem ganzen Bestand von Pfötchenbäumen heranwachsen. Wenn Sie jedoch hoffen, dass ein Paw Paw Baum Früchte trägt, sollten Sie mehrere genetisch unterschiedliche Bäume in unmittelbarer Nähe pflanzen.

Licht

In seinem natürlichen Lebensraum ist der Papaya-Baum im Unterholz von Wäldern zu finden. Daher gedeihen diese Bäume auch im Halbschatten. Junge Bäume profitieren besonders von schattigen Bedingungen, da helles, direktes Sonnenlicht die Blätter verbrennen kann. Wenn sie reif sind, können sie auch in voller Sonne wachsen, was oft der Fall ist, wenn sie in Obstgärten gepflanzt werden. Diese Bäume haben dann eine eher pyramidenartige Form, während Papaya-Bäume im Schatten ausladende Äste und weniger untere Gliedmaßen haben.

Boden

Der Boden für die Papaya muss reichhaltig und gut durchlässig sein. Fügen Sie bei nährstoffarmen Böden Kompost hinzu, um die Bodenqualität zu verbessern. Die Papaya kann in schweren, lehmigen Böden gedeihen, aber nur, wenn eine ausreichende Drainage vorhanden ist. Ein leicht saurer bis neutraler pH-Wert des Bodens ist für diesen Baum am besten geeignet.

Wasser

Junge Papayabäume müssen regelmäßig gegossen werden. Achten Sie jedoch darauf, dass der Boden gut abfließt und der Baum keine Staunässe bekommt. Ausgereifte, etablierte Papaya-Bäume in der Nähe einer Wasserquelle oder bei regelmäßigem Regen benötigen im Allgemeinen nur sehr wenig zusätzliches Wasser. In einem Obstgarten oder an einem vollsonnigen Standort in Ihrem Garten gepflanzte Papaya-Bäume können von einer zusätzlichen Bewässerung profitieren, um eine Bodentrockenheit zu verhindern.

Temperatur und Luftfeuchtigkeit

Als kältebeständiger Obstbaum ist der Paw Paw bis zur USDA-Zone 5 winterhart und verträgt Temperaturen von -20 Grad Celsius. Gleichzeitig bieten die warmen, feuchten Sommer seiner Heimat diesem Baum die richtigen Bedingungen für Wachstum und Fruchtbildung. Sie werden am erfolgreichsten sein, wenn Ihr Klima den saisonalen Schwung bietet, an den diese Bäume gewöhnt sind, da die Winterruhe den Baum auf eine produktive Wachstumsperiode vorbereitet.

Düngemittel

Nährstoffreiche Böden sind wichtig für ein gesundes Wachstum und die Produktion von Früchten. Daher wird allgemein empfohlen, Paw Paw-Bäume mindestens zweimal im Jahr zu düngen, einmal im Frühjahr und ein weiteres Mal im Frühsommer. Sie können einen ausgewogenen Dünger verwenden, z. B. eine 10-10-10-Formel, die mit Granulat oder in flüssiger Form verabreicht wird. Am besten ist es jedoch, den Boden mit organischen Stoffen zu versorgen, z. B. mit Kompost, Fischemulsion, Dung oder einer Kombination aus allen drei.

Vermehrung von Papaya-Bäumen

Pawpaw-Bäume können durch Pfropfen und Stecklinge vermehrt werden. Viele Baumschulen veredeln Edelreiser von schlafenden Bäumen, die mindestens ein paar Jahre alt sind. Die Edelreiser werden auf die Papaya-Unterlage gepfropft. Die Vermehrung durch Stecklinge ist bei Papaya-Bäumen ebenfalls möglich, hat aber eine hohe Ausfallquote. Im Allgemeinen ist die Vermehrung durch Samen die erfolgreichste Methode, um Papayabäume zu vermehren.

Wie man Paw Paw aus Samen anbaut

Die Anzucht von Paw Paw aus Samen ist in der Regel der einfachste Weg, um diese Bäume anzubauen. Ein einfacher Weg besteht darin, im Herbst eine ganze Pfötchenfrucht in den Boden zu pflanzen. Wenn Sie jedoch die schmackhaften Früchte genießen möchten, anstatt sie in den Boden zu pflanzen, können Sie die Samen der Tatzenfrucht ernten und in den Boden säen. Befolgen Sie diese Schritte, um Pfötchenbäume aus Samen zu ziehen:

Schaufle die Samen aus einer reifen Tatzenfrucht heraus.

Als Nächstes werden die Samen angeritzt. Dabei wird die Schale des Samens angekratzt, nicht aber der Samen selbst. Verwenden Sie Sandpapier oder eine Feile.

Im Herbst können Sie die Samen direkt ins Freie säen, wo sie auf natürliche Weise über den Winter stratifizieren und im folgenden Sommer keimen. Alternativ können Sie die Samen drinnen stratifizieren, indem Sie sie für 90 bis 120 Tage an einen kalten Ort stellen. Wenn Sie sich für die Stratifizierung im Haus entscheiden, empfiehlt die Perdue University, die Samen in einen Plastikbeutel mit angefeuchtetem Torfmoos zu legen, um Schimmelbildung zu verhindern.

Pflanzen Sie die Samen, sobald die Bodentemperatur zwischen 75 und 85 Grad liegt.

Überwinterung

Pfötusbäume sind dem Winterwetter nicht fremd, und die kalte Jahreszeit sorgt für eine Ruhephase, die für die Obstproduktion im nächsten Jahr notwendig ist. Da diese Bäume bis zu einer Temperatur von -20 Grad Celsius winterhart sind, ist für eine erfolgreiche Überwinterung reifer Paw Paw-Bäume normalerweise keine zusätzliche Pflege erforderlich. Ein junger Pfötchenbaum im Topf sollte jedoch erst im Frühjahr gepflanzt werden. Um einen jungen Baum erfolgreich zu überwintern, stellen Sie ihn an einen geschützten Ort, wo die Temperaturen über dem Gefrierpunkt bleiben.

Allgemeine Schädlinge und Pflanzenkrankheiten

Relativ widerstandsfähig und schädlingsfrei, können gelegentlich Pilzkrankheiten wie Mehltau oder Schwarzfleckenkrankheit Paw Paw Bäume befallen, die hoher Luftfeuchtigkeit oder sehr feuchten Bedingungen ausgesetzt sind. Der Stielbohrer der Papaya (Talponia plummeriana) befällt gelegentlich die Bäume und verursacht ein vorzeitiges Abfallen der Blüten, was den Fruchtertrag erheblich beeinträchtigt. Darüber hinaus ernähren sich die Larven des Zebraschwalbenschwanzes von den Blättern des Papayabaums, stellen aber nur selten eine ernsthafte Bedrohung für die Gesundheit des Baumes dar.

Häufige Probleme mit Paw Paw Trees

Tatzenbäume haben relativ wenig Probleme und sind robust genug, um unbeaufsichtigt in der freien Natur zu wachsen. Wenn Sie sie jedoch in Ihrem Hof oder Garten pflanzen, können Sie auf verschiedene Probleme stoßen. Eines der Hauptprobleme ist der Umgang mit Feuchtigkeit, da diese Bäume feuchte, aber gut durchlässige Bedingungen bevorzugen. Außerdem ist die Paw Paw kein selbstbestäubender Baum und es gibt nicht viele natürliche Bestäuber, was zu Problemen bei der Fruchtbildung führt.

Vergilbende Blätter

Dies ist ein Zeichen für Überwässerung oder schlecht drainierenden Boden. Überprüfen Sie den Boden, um sicherzustellen, dass er gut durchlässig ist. Möglicherweise müssen Sie Kompost oder Torfmoos hinzufügen, um die Drainage zu verbessern. Wenn Überwässerung das Problem ist, halten Sie das Wasser zurück, damit der Boden austrocknen kann. Gießen Sie nur ein- bis zweimal pro Woche, je nach Temperatur und Luftfeuchtigkeit.

Mangelnde Fruchtbildung

Selbst wenn Sie genetisch unterschiedliche Bäume in der Nähe voneinander gepflanzt haben, kann es schwierig sein, Bestäuber zu den Paw Paw-Bäumen zu locken. Dies kann dazu führen, dass die Blüten nicht bestäubt werden und folglich keine Früchte tragen. Ein Vorschlag, um dieses Problem zu lösen, ist die Bestäubung von Tatzenbäumen mit der Hand. Suchen Sie die männlichen Blüten, die weit geöffnet und tief kastanienbraun gefärbt sind. Die Staubgefäße sind sichtbar und sollten mit Pollen bedeckt sein. Legen Sie eine kleine Plastiktüte unter die Blüte und klopfen Sie vorsichtig auf die Rückseite der Blüte, damit der Pollen in die Tüte fällt. Reife weibliche Blüten sind ebenfalls kastanienbraun, können aber noch teilweise grün sein und sind immer nur teilweise geöffnet. Öffnen Sie die Blüte vorsichtig mit den Fingern so weit, dass Sie den Pinsel darin erreichen. Nachdem Sie den Pinsel mit geerntetem Pollen bestäubt haben, tupfen Sie die Narbe ins Innere der Blüte.FAQ

• Braucht man zwei Papaya-Bäume, um Früchte zu tragen?Ja, Papaya-Bäume sind im Allgemeinen nicht selbstbestäubend, und in den meisten Fällen sind mindestens zwei Bäume für die Fruchtbildung erforderlich. Allerdings müssen sich die Bäume genetisch voneinander unterscheiden, damit sie sich gegenseitig bestäuben. Mit anderen Worten, man kann nicht einen Paw Paw Baum pflanzen und erwarten, dass die Ableger, die aus den Ablegern des Baumes wachsen, sich gegenseitig bestäuben.
• Wann tragen Papayabäume Früchte?Das hängt davon ab, ob der Baum veredelt oder aus Samen gezogen wurde. Gepfropfte Bäume, wie die, die Sie in einer Baumschule kaufen können, tragen normalerweise in 3 bis 4 Jahren Früchte. Bei aus Samen gezogenen Pfötchenbäumen müssen Sie mit einer Wartezeit von 5 bis 8 Jahren bis zur Fruchtbildung rechnen.
• Die Rinde, die Zweige, die Blätter und die Blüten der Pawpaw-Bäume haben einen wahrnehmbaren Geruch. Im Falle der Blüten ist der Geruch schwach und möglicherweise nicht wahrnehmbar, es sei denn, man schnuppert absichtlich daran. Die Blätter geben einen Geruch ab, wenn sie zerdrückt oder zerrissen werden. Der Geruch hängt von der Sorte des Baumes ab und ist auch subjektiv. Manche Leute beschreiben ihn als ähnlich wie verrottendes Fleisch, während andere sagen, er rieche wie Paprika oder sogar wie Hefebrot.