Geschirrspülen in kaltem Wasser? 12 Gründe, warum Sie aufhören sollten

Geschrieben von Sarah Aguirre

Sie können das Geschirr zwar mit kaltem Wasser und Seife abwaschen, um es relativ sauber zu bekommen, insbesondere wenn Sie es gründlich schrubben, aber im Allgemeinen ist es besser, heißes Spülwasser zu verwenden. Neben anderen Vorteilen kann heißes Wasser das Geschirr besser reinigen und desinfizieren als kaltes Wasser. 12 Gründe, warum Sie heißes Wasser zum Geschirrspülen brauchen.

Gründe für die Verwendung von heißem Wasser beim Geschirrspülen

• Heißes Wasser schneidet Fett

  Heißes Wasser reinigt besser als kaltes, vor allem bei Speiseölen und -fetten. Sie verfestigen sich, wenn sie kalt werden, und lassen sich dann nur schwer vom Geschirr abkratzen. Deshalb sollte man sie nicht mit kaltem Wasser übergießen. Lassen Sie fettige Pfannen und anderes Geschirr eine Weile in heißem Wasser einweichen (am besten mit einem fettlösenden Spülmittel), und beobachten Sie, wie sich das Fett auflöst.

• Die Hitze verkürzt die Trocknungszeit

  Sobald alle Verschmutzungen entfernt sind, kann das Geschirr entweder mit heißem oder kaltem Wasser abgespült werden. Beachten Sie jedoch, dass heißes Wasser im Allgemeinen schneller auf dem Geschirr trocknet als warmes oder kaltes Wasser. So können Sie darauf verzichten, Ihr Geschirr von Hand abzutrocknen. Und wenn Sie Ihr Geschirr bald nach dem Spülen verwenden oder wegräumen müssen, ist heißes Wasser der richtige Weg, um die Trockenheit zu gewährleisten.

• Sie werden weniger Wasserflecken haben

  Da heißes Wasser schneller trocknet, ist die Wahrscheinlichkeit geringer, dass Sie Wasserflecken und Schlieren auf Ihrem Geschirr und Ihren Gläsern bekommen. Hartes Wasser ist oft der Grund für Wasserflecken, da es beim Trocknen mineralische Ablagerungen hinterlässt. Je kürzer das Wasser auf dem Teller oder Glas steht, desto heller wird der Fleck.

• Hitze kann Keime töten

  Heißes Wasser kann Bakterien und andere Mikroorganismen abtöten. Aber normalerweise ist die Temperatur, die zur Abtötung von Krankheitserregern erforderlich ist, zu heiß für unsere Hände, um sie als Spülwasser zu benutzen. Nach Angaben der FDA ist eine Temperatur von mindestens 160 Grad Fahrenheit zum Spülen von Geschirr am besten geeignet, wenn das Ziel darin besteht, es durch Hitze zu desinfizieren. Wenn Sie also eine beheizte Desinfektionsfunktion in Ihrem Geschirrspüler haben, ist die Verwendung von heißem Wasser sehr nützlich.

• Spülmittel funktioniert oft besser in heißem Wasser

  Viele Spülmittel funktionieren besser in heißem Wasser. Das gilt besonders für pulverförmige Spülmittel. Durch die Wärme löst sich die Seife besser auf, so dass sie sich beim Schrubben besser auf dem Geschirr verteilen kann.

• Sie werden weniger Seife verbrauchen

  Da heißes Wasser die Wirksamkeit von Spülmittel erhöht, können Sie weniger davon verwenden. Sie müssen nicht mehr viel Seife auftragen, um Ihr Geschirr gut aufzuschäumen, sondern brauchen nur noch ein paar Tropfen. So sparst du Geld für deine Produkte und bekommst trotzdem das gleiche Maß an Sauberkeit für dein Geschirr.

• So vermeiden Sie trübe Gläser und Geschirr

  Die Verwendung von zu viel Seife im Spülwasser kann zu trüben Gläsern und Geschirr führen. Und kaltes Wasser hinterlässt eher Seifenreste als heißes Wasser. Durch die Hitze wird die Seife zersetzt und lässt sich leichter abspülen.

• Heißes Wasser hilft bei der Vermeidung von Lebensmittelflecken

  Genauso wie man im Allgemeinen fleckige Kleidung in dem heißesten Wasser wäscht, das der Stoff verträgt, kann heißes Wasser auch helfen, Flecken auf dem Geschirr zu lösen. Das Wichtigste ist, dass Sie das mit Lebensmitteln verschmutzte Geschirr so schnell wie möglich in heißes Wasser stellen. So können Sie die Menge an Seife und Schrubben, die Sie benötigen, auf ein Minimum reduzieren.

• Heißes Wasser kann klebrige Lebensmittel lösen

  Wie Öle und Fette werden auch klebrige Lebensmittel wie Gelee und Honig härter, wenn sie kalt sind. Dadurch haften sie besser an der Schüssel. Wenn du sie jedoch mit heißem Spülwasser erwärmst, werden sie dünner und lassen sich leichter entfernen.

• Die Wahrscheinlichkeit, dass Sie Geschirr beschädigen, ist geringer

  Anstatt hartnäckige Flecken und anhaftende Lebensmittel zu schrubben und zu kratzen, kann heißes Wasser einen Teil der Arbeit für Sie übernehmen. Dadurch ist die Wahrscheinlichkeit geringer, dass Sie das Geschirr zerkratzen oder anderweitig beschädigen. Dies kann Sie sogar davor bewahren, Geschirr versehentlich fallen zu lassen; stattdessen können Sie es einfach in die Spüle stellen und das Wasser seine Wirkung entfalten lassen.

• Sie werden wahrscheinlich etwas Wasser sparen

  Da heißes Wasser Fett und Speisereste effektiv wegspülen und die Funktion der Spülmittel verbessern kann, sind Sie wahrscheinlich schneller mit dem Geschirr fertig. Auf diese Weise sparen Sie etwas Wasser, als wenn Sie kaltes Wasser zum Spülen verwenden würden. Der Preis dafür ist natürlich die Energie, die zum Erhitzen des Wassers benötigt wird.

• Sie werden sich nicht die Hände abfrieren

  Ja, kochendes Wasser ist nicht angenehm für die Haut. Aber eiskaltes Wasser ist es auch nicht. Anstatt sich die Hände abzufrieren, können Sie das Spülwasser mit einer ähnlichen Temperatur wie das heiße Wasser in der Dusche genießen.

Tipps

Hier sind einige Tipps, damit Ihre Gerichte am besten aussehen:

• Lassen Sie Lebensmittel nicht auf dem Geschirr antrocknen und aushärten. Spülen Sie es entweder sofort ab oder lassen Sie es in Wasser und Seife einweichen.
• Füllen Sie Ihr Spülbecken oder Ihre Spülschüssel mit heißem Wasser und einem Spritzer fettlösender Spülmittel. Legen Sie das Geschirr zum Einweichen hinein. Wenn das Wasser so weit abgekühlt ist, dass es für Sie erträglich ist, hat sich das meiste anhaftende Essen und Fett bereits vom Geschirr gelöst.
• Tragen Sie zwei Paar Gummihandschuhe, wenn Sie besonders empfindlich auf die Wassertemperatur reagieren.
• Wenn Ihr Wasser sehr heiß ist oder sich nicht ausreichend erwärmt, überprüfen Sie die Temperatur Ihres Warmwasserbereiters. Stellen Sie sie bei Bedarf ein.

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