Expertenerprobte Tipps für den Anbau von Kräutern aus Samen, die zu großen Ernten führen werden
Geschrieben von Taylor Fuller
Ich bin stolz darauf, dass ich mich mit Zimmerpflanzen bestens auskenne – ich habe etwa 70 und mehr -, und so war ich, ehrlich gesagt, schockiert, als es mir mehrmals nicht gelang, Kräuter aus Samen zu ziehen.
Selbst wenn ich Bausätze verwendete, die ich geschenkt bekommen hatte, und die Anweisungen zum Anbau von Basilikum, Schnittlauch, Petersilie und sechs verschiedenen Paprikasorten befolgte, waren die Ergebnisse unterschiedlich: Meine Petersilie gedieh, mein Basilikum hatte einen Keim, der Schnittlauch brachte nichts hervor, und nur eine Art von Paprikasamen keimte. Ich verstand wirklich nicht, warum dies geschah, und bat eine Expertin um Tipps für die Anzucht von Kräutern aus Samen auf Fensterbänken und Arbeitsflächen.Gartenexpertin Debbie Wolfe, Autorin von Crafting with Herbs und Do-It-Yourself Garden Projects and Crafts, ist ebenfalls eine Kräuterliebhaberin. Hier sind ihre Tipps für den erfolgreichen Anbau von Kräutern aus Samen.
1. Wählen Sie die Kräuter und Gemüse aus, die Sie tatsächlich verwenden werden
Wolfes wichtigster Tipp für Menschen, die gerade erst mit dem Anbau von Kräutern beginnen, ist die Auswahl der Kräuter und des Gemüses, die Sie auch tatsächlich verwenden werden“, sagt sie. „Viele Erstgärtner sind von der Vielfalt des verfügbaren Gemüses begeistert und übertreiben es oder sind sogar von der schieren Menge der Möglichkeiten überwältigt. Konzentrieren Sie sich auf eine Handvoll, von denen Sie wissen, dass Sie sie mögen, und gehen Sie von dort aus.
2. Die richtige Beleuchtung
Wolfe sagt, dass es am besten ist, mit dem Licht zu beginnen: Die Menge und Qualität des Lichts, das Sie auf Ihrer Fensterbank haben, bestimmt, was Sie erfolgreich anbauen können. Die meisten essbaren Pflanzen brauchen 6 bis 8 Stunden Sonnenlicht pro Tag. „Im Allgemeinen erhalten nach Süden ausgerichtete Fenster das meiste Licht und sind am besten für Pflanzen geeignet, die viel helles Licht oder volle Sonne benötigen. Nach Osten ausgerichtete Fenster erhalten morgens schwächeres Licht und eignen sich daher gut für Pflanzen, die mittleres bis schwaches Licht benötigen. Sie können Ihren Beleuchtungsbedarf auch mit Grow-Lampen ergänzen, sagte sie.
Spitze
Die Lichtverhältnisse unterscheiden sich je nach dem, was Sie anbauen, also stellen Sie sicher, dass Sie sich vorher zumindest ein wenig informieren. Debbie Wolfe?
3. Schaffen Sie eine warme und feuchte Umgebung und pflanzen Sie in der richtigen Tiefe
Es klingt kontraintuitiv, aber Samen brauchen kein Licht, um zu keimen“, sagt Wolfe. „Wenn die Samen nicht keimen, könnte das daran liegen, dass sie nicht gleichmäßig mit Feuchtigkeit und Wärme versorgt werden. Eine gute Möglichkeit, die Keimung der Samen zu fördern, ist die Bereitstellung von Bodenwärme und einer Feuchtigkeitskuppel“. Wenn Sie die Samen auf einen Kühlschrank legen, wird der Boden erwärmt, und wenn Sie den Topf in einen Plastikbeutel mit Reißverschluss stecken, entsteht sofort eine Feuchtigkeitskuppel. Sie können die Kuppel entfernen, sobald Sie sehen, dass die Samen durch die Erde stechen.
Zusätzliche Tipps
Wolfe gab weitere Tipps, die den Menschen bei der Gestaltung ihrer eigenen Fensterbankgärten helfen:
- Verwenden Sie jedes Jahr frisches Saatgut.
- Drehen Sie Ihre Pflanzen alle paar Wochen, um sicherzustellen, dass sie von allen Seiten Licht erhalten.
- Gießen Sie tief und gründlich (bis das Wasser aus dem Boden der Pflanze austritt), statt flach zu gießen.
- Beschneiden Sie Kräuter häufig, um das Wachstum anzuregen. „Wenn sie erst einmal blühen, werden sie kein volles Laub mehr tragen“, sagt sie.