Düngemittel-Zahlen: Was sie bedeuten und worauf man achten sollte

Geschrieben von Nadia Hassani

Granulatdünger Auch wenn Sie Ihren eigenen Kompost herstellen, um Ihre Pflanzen zu ernähren, und den Boden mit viel organischem Material anreichern, müssen Sie Ihre Pflanzen düngen, um sie gesund zu halten. Glücklicherweise enthält kommerzieller Dünger garantierte Mengen an wichtigen Nährstoffen, die Pflanzen benötigen. In diesem einfachen Leitfaden erfahren Sie alles, was Sie über Düngemittelnummern wissen müssen, was sie bedeuten und wie Sie das richtige Produkt für Ihren Garten auswählen.

Zahlen

Düngemitteltyp

Best für

10-10-10 Gesamtdünger Jede Phase des Pflanzenwachstums
10-20-10 Hoch an Phosphor Blüten, Früchte und Wurzeln
20-10-10 Hoch in Stickstoff Blattwachstum und Farbe
10-10-20 Hoch an Kalium Wurzeln und Stämme

Die Zahlen auf handelsüblichen Düngemitteln geben den prozentualen Anteil der einzelnen Hauptbestandteile in der Mischung an. Die erste Zahl gibt den prozentualen Anteil an Stickstoff im Dünger an, die zweite Zahl den Anteil an Phosphor und die dritte Zahl den Anteil an Kalium.

Granulatdünger im Beutel

Wofür steht NPK?

NPK in Düngemitteln steht für Stickstoff (N), Phosphor (P) und Kalium (K). Dies sind die drei Hauptnährstoffe, auch Primär- oder Makronährstoffe genannt, die Pflanzen benötigen, um gesunde Blätter, Stängel, Wurzeln, Blüten und Früchte wachsen zu lassen Stickstoff, Phosphor und Kalium können je nach Verwendungszweck des Düngers in gleichen oder unterschiedlichen Mengen enthalten sein. Stickstoff fördert gesunde Blätter und grünes Blattwachstum. Phosphor fördert das Wurzel-, Blüten- und Fruchtwachstum. Kalium fördert kräftige Stängel und schnelles Wachstum.

Was bedeuten die Düngemittelzahlen?

Die tatsächlichen Zahlen auf dem Düngemittel-Etikett weichen oft leicht von der obigen Tabelle ab. Organische Dünger sind in der Regel weniger konzentriert als synthetische Dünger, so dass die Zahlen niedriger sind. Ein organischer Zwiebeldünger mit den Zahlen 3-5-3 enthält zum Beispiel mehr Phosphor als Stickstoff und Kalium. Düngemittel werden mit unterschiedlichen Nährstoffverhältnissen hergestellt, um den spezifischen Bedürfnissen der Pflanzen gerecht zu werden. Für viele Pflanzen ist ein Dünger, der alle drei Nährstoffe in gleicher Menge enthält – ein so genannter ausgewogener Volldünger – genau richtig. Für blühende oder fruchttragende Pflanzen ist ein Dünger mit einem hohen Phosphorgehalt oft besser geeignet, und für ein gezieltes Blattwachstum (wie beim Rasen) ist ein Dünger mit einem hohen Stickstoffanteil die beste Wahl.

Fast Facts

  • Ein Dünger mit hohen Werten ist nicht unbedingt besser als ein Dünger mit niedrigen Werten, und umgekehrt.
  • Ein Dünger mit höheren Zahlen, wie z. B. 10-20-10, hat einfach eine höhere Nährstoffkonzentration als ein 5-10-5-Dünger, so dass Sie mehr davon benötigen.
  • Welcher Dünger besser wirkt, hängt immer davon ab, was Sie düngen, wann und wie oft. Befolgen Sie immer die Anweisungen auf dem Etikett.

Auf welche Nährstoffe sollten Sie achten?

Die meisten Düngemittel enthalten Stickstoff, Phosphor und Kalium mit zusätzlichen Mikronährstoffen und Füllstoffen. Wenn Sie einen 10-10-10-Dünger kaufen, enthalten die verbleibenden 70 Prozent andere Inhaltsstoffe, die notwendig sind, damit sich die Hauptnährstoffe gut verbinden und in den Boden einziehen können – außerdem bieten sie Ihren Pflanzen zusätzliche Vorteile. Düngemittel enthalten oft einige der mehr als ein Dutzend anderer Nährstoffe. Pflanzen benötigen diese Makronährstoffe nur in geringen Mengen, aber sie spielen eine wichtige Rolle, denn ein Mangel verursacht eine Vielzahl von Problemen. Zu den wichtigen Mikronährstoffen gehören:

  • Magnesium: Sowohl zu wenig als auch zu viel Magnesium im Boden ist für die Pflanzen schädlich. Ein Zuviel an Magnesium beeinträchtigt die Kalziumaufnahme, während ein Zuwenig zu vermindertem Blattwachstum, Chlorose an den Blatträndern, Vergilbung zwischen den Blattadern und Schröpfen der Blätter führen kann. Magnesium ist ein Makronährstoff, an dem es im Gemüsegarten oft mangelt.
  • Calcium: Ein Mangel an Kalzium führt zu schlechtem Knospenwachstum, absterbenden Wurzelspitzen, Blütenendfäule und insgesamt schwachem Wachstum.
  • Kupfer: Wenn das neue Wachstum Ihrer Pflanzen klein, unförmig oder verwelkt ist, könnte dies auf einen Kupfermangel zurückzuführen sein.
  • Zink: Dieser Makronährstoff ist für ein gesundes Blattwachstum verantwortlich. Zinkmangel äußert sich in kleinen und verzerrten Blättern sowie in Chlorose.
  • Mangan: Chlorose zwischen den Blattadern und später braune Flecken sind ein Zeichen für Manganmangel. Zu viel Mangan hemmt aber auch das Pflanzenwachstum.
  • Bor: Ohne Bor können die Pflanzen keine Samen ausbilden.

Verbraucher liest Etikett auf Düngersack

Wie man die richtigen Düngerzahlen auswählt

Bevor Sie sich für einen Dünger entscheiden, sollten Sie Ihren Boden testen lassen. Eine vollständige Bodenuntersuchung gibt auch Aufschluss über den pH-Wert Ihres Bodens, der für die Verfügbarkeit von Nährstoffen für die Pflanzen entscheidend ist. Am besten lassen Sie einen Bodentest von einem professionellen Bodenlabor durchführen (häufig erhalten Sie Bodentestsätze bei Ihrer örtlichen Beratungsstelle).

Vermeiden Sie Überdüngung

Im Zweifelsfall sollten Sie mit einem schwächeren Dünger und geringeren Mengen beginnen. Eine Überdüngung Ihrer Pflanzen, wie z. B. ein überdüngter Rasen, kann ebenso schädlich sein wie eine zu geringe Düngung.

Die folgende kurze Checkliste hilft Ihnen, den richtigen Dünger zu finden:

  • Passen Sie den Dünger auf Ihre Pflanzen an. Stellen Sie fest, ob es ausreicht, sie mit einem ausgewogenen Volldünger zu versorgen, oder ob sie eine besondere Förderung des Blattwachstums (Stickstoff) oder des Wurzelwachstums, der Blüte und der Fruchtbildung (Phosphor) benötigen.
  • Identifizieren Sie die Pflanzen mit spezifischen Düngerbedürfnissen. Es gibt zum Beispiel spezielle Düngemittel für säureliebende Pflanzen. Oder wenn Sie in der Vergangenheit Probleme mit der Blütenendfäule bei Tomaten hatten, achten Sie darauf, die Tomaten mit einer angemessenen Menge Kalzium zu düngen.
  • Lesen Sie vor dem Kauf von Dünger sorgfältig das Etikett. Möglicherweise finden Sie keinen Dünger mit dem exakten Verhältnis, das in Ihrem Bodentest empfohlen wurde, aber wenn Sie verstehen, was die Düngerzahlen bedeuten, können Sie ein ähnliches Produkt wählen.
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  • Magnesium wichtig für das Gemüsewachstum. Alabama Cooperative Extension.
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