Die 18 besten Auberginen-Begleitpflanzen für den Anbau in Ihrem Garten

Geschrieben von Les Engels | Besprochen von Kathleen Miller

Wenn Sie Auberginen zusammen mit anderen Pflanzen anbauen, können Sie das Wachstum Ihrer Auberginen oder der anderen Pflanzen fördern, Insekten abwehren oder den Geschmack verstärken. Nicht jede Pflanze ist kompatibel, und genau wie bei den Menschen ist auch nicht jede Pflanze ein guter Begleiter, so dass Sie wissen müssen, was Sie neben Ihre Auberginen pflanzen sollten. Zum Glück finden Sie im Folgenden einen praktischen Leitfaden, der Ihnen hilft, eine passende Begleitpflanze für Ihre Aubergine zu finden und Ihnen das Rätselraten beim Anbau von Auberginen abnimmt.

Was ist Companion Planting?

Begleitpflanzung bedeutet, dass eine Kulturpflanze strategisch mit einer anderen gepflanzt wird, um einen Vorteil bei der Produktion, dem Geschmack oder dem Schutz vor Schädlingen zu erzielen.

Vorteile des Mischanbaus

Durch die Beipflanzung können Sie mehr Pflanzen anbauen und die vorhandenen unterstützen, da die zwei oder mehr Pflanzen eine vorteilhafte Beziehung aufbauen, die einem oder beiden Begleitern hilft. Allerdings müssen Sie weniger davon kaufen, wenn Sie die richtigen Pflanzen kaufen und Ihren Garten so planen, dass die Pflanzen, die Sie bereits gepflanzt haben, so angeordnet sind, dass sie den Pflanzen neben ihnen helfen.

Beste Auberginen-Begleitpflanzen

• Rüben: Diese Kaltwetter-Wurzelgemüse leisten hervorragende Arbeit bei der Vorbereitung des Bodens auf die nächste Ernte, indem sie den Boden oder die Aubergine belüften und Ihnen helfen, die Abstände zwischen den Pflanzungen des laufenden Jahres zu bestimmen.
• Spinat: Spinat kann auf engem Raum wachsen und eignet sich perfekt für eine Pflanze, die in den warmen Sommermonaten den Schatten der Aubergine nutzt.
• Zwiebeln: Insekten finden Auberginen genauso lecker wie wir, und eine gute Möglichkeit, sie fernzuhalten, ist, Zwiebeln und Auberginen zusammen zu pflanzen. Die Zwiebel wehrt die Insekten ab und trägt dazu bei, dass Ihre Auberginen unversehrt bleiben.
• Brassicas: Die Familie der Senf- und Kohlgewächse, zu der Grünkohl, Senfkohl, Brokkoli und Blumenkohl gehören, verträgt sich gut mit Auberginen und hält viele Schädlinge fern, die von den köstlichen lila Früchten angelockt werden.
• Tomaten: Tomaten, die zur gleichen Familie wie Auberginen, den Nachtschattengewächsen, gehören, sind hervorragende Begleitpflanzen. Sie finden ähnliche Bedingungen vor und verbessern den Geschmack.
• Paprika: Paprika ist ein weiteres Nachtschattengewächs, das sich die Wachstumsbedingungen mit der Aubergine teilt. Er eignet sich hervorragend, um für Abwechslung im Garten zu sorgen und gleichzeitig den Geschmack zu verbessern und das Wachstum zu maximieren.
• Bohnen: Auberginen sind Starkzehrer und verbrauchen schnell Nährstoffe, insbesondere Stickstoff, aus Ihrem Boden. Hülsenfrüchte oder Bohnenpflanzen sind Stickstofffixierer und füllen den Stickstoff, den die Aubergine verbraucht hat, wieder auf, was sie zu einer natürlichen Stickstoffquelle macht und sie zu einem perfekten Begleiter macht.
• Kartoffeln: Dieses ebenfalls zu den Nachtschattengewächsen zählende Wurzelgemüse ist eine Kaltwetterpflanze und ermöglicht es Ihnen, Kartoffeln in der Nähe Ihrer Auberginen anzupflanzen, damit sie zu anderen Jahreszeiten geerntet werden können als Ihre Auberginen, wodurch Sie die Ernteeffizienz maximieren können.
• Radieschen: Dieses schnell wachsende Gemüse schafft durch die Durchlüftung des Bodens günstige Bodenbedingungen; sie sind viel früher fertig als die Auberginen und wachsen zwischen den Pflanzen.
• Salat: Kopfsalat und alle anderen Grünsorten sind eine hervorragende Unkrautbarriere und bilden einen Bodendecker, wenn sie zwischen die Auberginen gepflanzt werden. Der von der Aubergine erzeugte Schatten fördert das Grün, das normalerweise in der Sommersonne verwelken würde, was diese beiden Pflanzen zu großartigen Begleitpflanzen macht.
• Erbsen: Erbsen sind eine weitere perfekte Begleitpflanze für Auberginen, da sie Stickstoff binden können. Pflanzen Sie diese beiden zusammen, um Ihre hungrigen Auberginen gut zu versorgen.
• Karotten: Die perfekte Pflanze für eine platzsparende Anbaumethode für Gärtner, die mit Begleitpflanzen den Ertrag maximieren wollen. Die schattentolerante Möhre, die auch auf engem Raum gut gedeiht, kann zwischen die Aubergine gequetscht werden, um jeden Zentimeter des Gartens so gut wie möglich auszunutzen.
• Schnittlauch: Schnittlauch ist vielleicht eines der nützlichsten Dinge, die Sie in der Nähe Ihrer Auberginen pflanzen sollten. Dieses wunderbare Kraut lockt Bestäuber an, wehrt Schädlinge ab und verbessert den Geschmack der Aubergine.
• Dill: Dill ist nicht nur unglaublich aromatisch, sondern lockt auch erstaunlich viele Bestäuber an. Pflanzen Sie dieses geschmackvolle Küchenkraut neben Ihre Auberginen, um den Ertrag zu steigern und das Wachstum zu fördern.
• Oregano: Wenn Sie Oregano zusammen mit Ihren Auberginen pflanzen, werden Bestäuber angelockt, was den Ernteertrag erhöht. Wenn Sie Auberginen, Tomaten und Oregano zusammen anpflanzen, haben Sie den ganzen Sommer über ein italienisches Festmahl zu Ihrer Verfügung.
• Ringelblumen: Ringelblumen sind sehr gut geeignet, um Schädlinge aus dem Garten zu vertreiben. Wenn Sie sie in der Nähe Ihrer Auberginen pflanzen, können Sie diese frei von Insekten und Nagetieren halten. Die wichtigste Wirkung der Ringelblumen findet unter der Erde statt, wo sie schädliche Fadenwürmer, die so genannten Nematoden, abwehren.
• Kapuzinerkresse: Diese Blumen sind als Begleitpflanzen für Auberginen von unschätzbarem Wert. Sie ziehen wertvolle Bestäuber und räuberische Insekten an, wehren Schädlinge ab und schützen vor bestimmten Krankheitserregern.
• Calendula: Diese schöne Blume ist das perfekte natürliche Abschreckungsmittel für Schädlinge. Ob sie nun Raubtiere anlockt oder Schädlinge abwehrt, sie erfüllt ihre Aufgabe mit Bravour.

FAQ

• Auberginen sind Starkzehrer, daher sollten sie nicht mit anderen Starkzehrern wie Mais, Melonen und allen Pflanzen aus der Familie der Kürbisgewächse gepflanzt werden. Andere Pflanzen, auf die man achten sollte, sind Geranien, die Krankheitserreger übertragen können, die das Wachstum von Auberginen beeinträchtigen.
• Kann man Auberginen neben Tomaten pflanzen?Auberginen und Tomaten können zusammen gepflanzt werden. Diese beiden Nachtschattengewächse haben ähnliche Wachstumsgewohnheiten, die viel Platz erfordern. Denken Sie also daran, ihnen bei der ersten Anpflanzung eine gute Menge Kompost und Platz zum Wachsen zu geben.
• Kann man Auberginen und Zucchini zusammen pflanzen?Auberginen und Zucchini können nicht zusammen gepflanzt werden. Diese Pflanzen sind sehr Starkzehrer und werden ständig darum kämpfen, wer die meisten Nährstoffe bekommt, wobei die Zucchini in der Regel gewinnt. Pflanzen aus der Familie der Kürbisgewächse haben außerdem sehr große Blätter, die den sonnenliebenden Zucchini oft zu viel Schatten spenden.