Das Verdauungssystem der Vögel – Wie Vögel fressen

Geschrieben von Melissa Mayntz

Vögel kauen und verdauen ihre Nahrung nicht auf die gleiche Weise wie Menschen oder andere bekannte Säugetiere. Das Verständnis der verschiedenen Verdauungsorgane von Vögeln und ihres Fressens kann Vogelhaltern helfen, mehr über die beste Nahrung für Vögel zu erfahren und zu verstehen, warum eine gesunde Ernährung für jeden Vogel wichtig ist.

Fressverhalten der Vögel

Die Beobachtung, wann und wie Vögel fressen, ist der erste Schritt, um mehr über ihre Essgewohnheiten und ihre Verdauung zu erfahren. Vögel sind morgens und abends am aktivsten auf Nahrungssuche, um nach einer langen Nacht aufzutanken und Vorräte für die nächste Nacht anzulegen, aber sie fressen auch zu jeder anderen Tageszeit. Um die Verdauung von Vögeln zu verstehen, solltest du sie beim Fressen verschiedener Lebensmittel beobachten und ihr Verhalten vor, während und nach der Mahlzeit untersuchen.

• Wie aktiv sind die Futterstellen zu verschiedenen Tageszeiten?
• Welche Lebensmittel sind am beliebtesten und welche am unbeliebtesten?
• Nehmen Vögel kleine Bissen, brechen sie das Futter auseinander oder essen sie es ganz?
• Wie schnell nimmt ein Vogel mehrere Bissen zu sich?
• Bleibt der Vogel am Futterhäuschen oder fliegt er zwischen den Bissen weg?
• Versteckt der Vogel Futter oder verzehrt er alles auf einmal?
• Ist der Vogel nach dem Fressen sofort aktiv oder ruht er?

Durch aufmerksame Beobachtung lässt sich feststellen, wie die Vögel ihre Nahrung behandeln und wie ihr Körper während der Verdauung reagiert.

Wie Vögel ihre Nahrung verdauen

Die Verdauung ist ein mehrstufiger Prozess, der mit der Nahrungssuche beginnt und damit endet, dass unverdauliche Abfälle aus dem Vogelkörper ausgeschieden werden.

Futtersuche: Vögel haben unterschiedliche Ernährungsgewohnheiten und Vorlieben, so dass sie ihre Nahrung auf unterschiedliche Weise finden. Sie sind alle Gelegenheitsfresser und probieren oft viele verschiedene Nahrungsmittel aus. Aggressivere Arten bewachen bevorzugte Nahrungsquellen, und einige Vögel legen Nahrung für zukünftige Mahlzeiten zurück. Sobald ein Vogel Nahrung gefunden hat, kann der Fress- und Verdauungsprozess beginnen.

Kauen und Schlucken: Vögel haben spezielle Schnäbel, die ihnen das Abbeißen erleichtern, aber sie kauen nicht wie Menschen. Stattdessen schlucken Vögel ihre Nahrung entweder im Ganzen, oder sie zerkleinern sie in kleinere Stücke, wenn sie zu groß oder zu unhandlich zum direkten Schlucken ist. Manche Vögel reißen oder zerkleinern Nahrung wie Früchte oder Beutetiere, oder sie benutzen ihre Schnäbel, um härtere Brocken von Nüssen oder große Samen zu zerkleinern. In einigen Fällen schlagen die Vögel ihre Nahrung gegen einen Stein oder einen Ast, um sie zu zerkleinern, und sie können sogar ihre Krallen benutzen, um die Nahrung festzuhalten, während sie sie zerkleinern. Zum Schlucken neigen die Vögel ihren Kopf zurück, um den Bissen in den hinteren Teil des Rachens zu befördern, und ihre Zunge hilft ihnen, die Nahrung in eine gute Schluckposition zu bringen. Auch der Speichel erleichtert das Schlucken der Nahrung.

Der Verdauungstrakt: Der Verdauungstrakt eines Vogels setzt sich aus mehreren Organen zusammen. Vom Schnabel aus gelangt die Nahrung durch eine Röhre, die Speiseröhre, in den Kropf, der überschüssige Nahrung speichert, damit der Vogel sie langsam verdauen kann. Die Nahrung wandert dann in den Proventriculus, den ersten Teil des Magens, wo sie durch Magensäure, Schleim und andere Verdauungssäfte aufgeweicht wird. Der zweite Teil des Magens, der Muskelmagen, zerkleinert die Nahrung in kleinere Stücke, oft mit Hilfe von Sand oder kleinen Steinen, die der Vogel zuvor verschluckt hat. Wenn die Nahrung besonders zäh ist, kann sie zur besseren Verdauung mehrmals durch den Proventriculus und den Muskelmagen wandern. Sobald die Nahrung ausreichend aufgeschlossen ist, gelangt sie in den Dünndarm, wo Leber und Bauchspeicheldrüse bei der Aufnahme der Nährstoffe helfen. Danach folgt der Dickdarm, der bei den meisten Vögeln sehr kurz ist. Dort, wo Dünn- und Dickdarm zusammentreffen, befinden sich die Zäkum, zwei Beutel, die dabei helfen, das restliche Wasser aus der Nahrung aufzunehmen und den Verdauungsprozess abzuschließen.

Abfall: Nach der Verdauung werden alle verbleibenden flüssigen und festen Stoffe durch die Kloake aus dem Körper des Vogels ausgeschieden. Bei vielen Vögeln können die Abfallprodukte auch in Form von Pellets aus dem Muskelmagen ausgeschieden werden. Fell, Knochen, zähe Spelzen und andere Materialien, die den Darm des Vogels nicht passieren können, werden zu einer kleinen, länglichen Materialkugel (dem Pellet) zusammengepresst und durch den Schnabel wieder ausgespuckt.

Wie lange ein Vogel braucht, um eine Mahlzeit zu verdauen, hängt von mehreren Faktoren ab, unter anderem von der Art des Futters und der Vogelart, die es frisst. Während der allgemeine Verdauungstrakt bei allen Vögeln gleich ist, unterscheiden sich Größe und Form der verschiedenen Organe, insbesondere des Kropfes und des Magens, bei den verschiedenen Vogelarten ebenfalls.

Fun Fact

Das einzigartige Verdauungssystem des Hoatzins beruht, ähnlich wie das einer Kuh, auf bakterieller Fermentation. Er ist der einzige Vogel auf der Welt, der statt eines Magens ein Vorderdarmfach namens „Pansen“ zur Verarbeitung seiner Nahrung verwendet.

Hilfe für die Vogelverdauung

Der Verdauungstrakt eines Vogels ist so konzipiert, dass er aus allem, was er frisst, so viele Nährstoffe wie möglich extrahieren kann, aber manche Nahrungsmittel sind leichter verdaulich als andere. Die nahrhaftesten Nahrungsmittel sind diejenigen, die Vögel am meisten brauchen, und Vogelhalter sollten es vermeiden, Junk-Food wie Brot, übermäßig viele Reste oder verdorbenes Futter anzubieten. Damit die Vögel eine nahrhafte und leicht verdauliche Kost genießen können:

• Bieten Sie viele verschiedene Futtermittel an, um den Vögeln eine größere Auswahl an gesunder Nahrung zu bieten, einschließlich Futterhäuschen und natürlicher Nahrung von Bäumen und Sträuchern.
• Bieten Sie Lebensmittel in verschiedenen Größen an, z. B. ganze Sonnenblumenkerne und Erdnüsse neben geschälten Samen, Herzen oder Chips und Erdnussbutter, damit verschiedene Vögel sie probieren können.
• Reinigen Sie Vogelfutterhäuschen regelmäßig und stellen Sie sicher, dass kein Saatgut verdorben ist. Entsorgen Sie nasse, schimmelige oder schimmlige Samen und entfernen Sie verbrauchte Samenschalen.

Die Kenntnis der Verdauung von Vögeln ist ein wichtiger Schritt, um nur das beste Futter für Vögel anzubieten und sie gesund und wohlgenährt zu halten.