Das sind die Geheimnisse, um Blumen frisch zu halten, sagt mein Vater, der Florist

Geschrieben von Jane Kim

Mein Vater, Seo Rae Kimalso vielen auch als John Kim bekannt, ist seit über 30 Jahren im Blumengeschäft tätig. Was als Tagesjob begann, um über die Runden zu kommen, verwandelte sich in eine aufregende Leidenschaft dafür, anderen durch Blumen Freude zu bereiten, und seine Liebe zu Blumen begann wirklich, als er sein eigenes Geschäft, BB Flowers, gründete. Angesichts seiner jahrzehntelangen Erfahrung mit Blumen und der Tatsache, dass der Valentinstag vor der Tür steht, habe ich meinen Vater gebeten, mir seine Tipps zu geben, wie man die frischesten Blumen auswählt und wie man sie zu Hause am besten aufbewahrt.

Meet the Expert

Seo Rae Kim (auch bekannt als John Kim) ist seit über 30 Jahren im Blumengeschäft tätig. Er war der Gründer und Eigentümer von BB Flowers.

Nehmen Sie sich Zeit bei der Auswahl

Alle Schnittblumen und Blumensträuße sind unterschiedlich, deshalb ist es wichtig, dass Sie sich Zeit nehmen, um sich umzusehen und die richtigen Blumen auszuwählen.Wenn Menschen Blumen kaufen, entscheiden sie sich oft für die ganz geschlossenen, weil sie den Eindruck haben, dass sie länger leben werden, wenn sie nach Hause gebracht werden. Am besten wählt man Blumen, deren Knospen leicht geöffnet sind, denn bei fest verschlossenen Blumen ist die Wahrscheinlichkeit größer, dass sie sich nie öffnen oder auf lange Sicht schwieriger zu pflegen sind.

Egal, ob Sie Ihre Blumen in einem Blumenladen oder in einem Lebensmittelgeschäft kaufen, er empfiehlt, die Qualität der Blumen genau zu prüfen, insbesondere die Blütenblätter auf Anzeichen von Verwelkung, braunen Flecken oder Trockenheit.So viele Menschen gehen automatisch davon aus, dass sie alle in einwandfreiem Zustand sind. Blumen sind jedoch organische Dinge und werden mehrfach aus verschiedenen Regionen der Welt transportiert – in dieser Zeitspanne kann viel mit ihrer Qualität passieren, sagt er. Bei Rosen, Lilien oder Tulpen empfiehlt er, die Blütenblätter vorsichtig zu befühlen, um zu sehen, ob sie fest sind. Wenn die Blütenblätter durchsichtig sind oder eine fadenscheinige Textur aufweisen, ist dies ein frühes Anzeichen für beschädigte oder schwache Blumen.

Frag nach Blumenfutter

In der Regel werden die Blumen mit einem kleinen Pulverpäckchen geliefert, das als Blumennahrung bezeichnet wird. Dieser Zusatz hilft, die Blumen zu konservieren und länger frisch zu halten. Wenn Sie das Päckchen nicht in Ihrem Blumenstrauß sehen, fragen Sie einfach Ihren Floristen danach: „Ich ermutige die Leute immer, nach Blumennahrung zu fragen, wenn sie sie nicht bereits in ihren Sträußen sehen, denn sie macht wirklich einen Unterschied“, sagt er. Wenn Sie Ihre Blumen jedoch normalerweise in einem Lebensmittelgeschäft kaufen, ist es auch eine gute Idee, einige auf Vorrat zu kaufen oder sie selbst herzustellen.

Personalisieren Sie Ihr Arrangement

Da es so viele Videos und Tipps gibt, die zeigen, wie man Blumen arrangiert, ist es leicht, von den verschiedenen Techniken überwältigt zu werden. Das Arrangieren von Blumen kann anfangs wie eine schwierige Aufgabe erscheinen, aber Sie sollten Ihrer Intuition folgen und sich an dem orientieren, was Ihnen gefällt und Sie anspricht: „Sie haben sich für diese bestimmten Blumen entschieden, weil sie Sie angesprochen haben oder Ihnen auf Anhieb gefallen haben. „Gehen Sie noch einen Schritt weiter und folgen Sie dem, was Ihnen gefällt. Es gibt keine Regeln für das Arrangieren, also haben Sie Spaß daran. Spielen Sie mit dem, was funktioniert und was nicht, und das Arrangement, das Sie am Ende haben, wird am besten widerspiegeln, wer Sie sind, und etwas sein, das Sie gerne anschauen, weil Sie es geschaffen haben.“

Regulieren Sie Ihre Temperaturen

Verschiedene Blumen gedeihen in verschiedenen Klimazonen, aber im Allgemeinen kommen sie bei warmen Temperaturen nicht so gut zurecht.

Hohe Temperaturen können dazu führen, dass Ihre Schnittblumen schneller verwelken, daher ist die Regulierung der Temperatur wichtig, um sie länger am Leben zu erhalten, sagt er. Wenn Sie die Temperatur jedoch nicht regulieren können, versuchen Sie, das Wasser täglich zu erneuern und Eiswürfel in das Wasser zu geben, um die Temperatur auszugleichen.

Erfrischen Sie Ihr Wasser und Ihre Stängel

Wenn Sie sich jeden Tag ein paar Minuten Zeit nehmen, um das Wasser Ihrer Blumen aufzufrischen, können Sie viel erreichen, vor allem, wenn Sie sich die Zeit nehmen, den unteren Teil jedes Stängels abzuschneiden: „Schneiden Sie die Stängel mit einer Schere oder einem Floristenmesser in einem schrägen Winkel ab, damit mehr Wasser die eigentliche Blume erreichen kann“, sagt er. „Wie viel Pflege Sie Ihren Blumen angedeihen lassen, entscheidet darüber, wie lange sie leben werden.“

Seien Sie nicht so hart zu sich selbst

Mein Vater betonte diesen Tipp mehr als jeden anderen: Sei nicht so streng mit dir selbst. Er möchte, dass jeder begeisterte Blumenliebhaber, -käufer oder -bewunderer den Lebenszyklus der Blumen und ihre Verschiedenartigkeit begreift. Er erlebt oft, dass die Leute zu hart mit sich ins Gericht gehen, wenn ihre Blumen schnell verwelken, obwohl sie alle möglichen Tricks ausprobiert haben: „In dem Moment, in dem man Blumen kauft, muss man die Tatsache akzeptieren, dass sie Lebewesen sind und eine begrenzte Lebensdauer haben“, sagt er. „Sie können noch so viele Tipps geben und sich noch so gut um Ihre Blumen kümmern, sie werden trotzdem früh sterben, und das ist in Ordnung! Sie haben ihren Zweck erfüllt und Ihre Tage verschönert, egal wie lange sie gehalten haben, also sagen Sie ‚Danke‘ und seien Sie nicht so hart zu sich selbst – Sie haben Ihr Bestes getan.“