Anbaupflanzen für den Komposthaufen

Geschrieben von Colleen Vanderlinden | Besprochen von Amanda Rose Newton

Einige biologische Anbaumethoden, einschließlich des biodynamischen und bio-intensiven Anbaus, ermutigen den Gärtner, Pflanzen speziell für den Komposthaufen anzubauen. Während sehr engagierte Anhänger dieser Methoden mehr als die Hälfte ihrer verfügbaren Gartenfläche für den Anbau von Kompostpflanzen verwenden, müssen Sie nicht so weit gehen. Die gute Nachricht ist, dass Sie Pflanzen speziell für Ihren Komposthaufen anbauen können, die in einigen Fällen auch Ihre Familie oder die lokale Tierwelt ernähren.

Mehrjährige Leguminosen

Eine sehr einfache Möglichkeit, Pflanzen für Ihren Komposthaufen anzubauen, ist der Anbau von Luzerne oder Rotklee. Diese beiden Pflanzen können zwischen den Reihen oder an den Rändern der Beete gepflanzt werden. Wenn die Pflanze groß wird (je nach Geschmack), schneiden Sie sie einfach zurück und werfen das Schnittgut auf den Komposthaufen; sie wächst weiter. Am besten verwenden Sie eine Grasschere oder eine Gartenschere, sammeln das Schnittgut und kompostieren es. Ein Rasenmäher könnte funktionieren, aber wenn Sie die Pflanze in Ihrem Gemüsegarten haben, ist das nicht wirklich eine praktikable Lösung.Wenn Sie etwas Platz übrig haben, sollten Sie zweijährigen gelben Klee in der Nähe Ihrer Gartenbeete anbauen. Die Wurzeln binden Stickstoff im Boden, und den obersten Bewuchs können Sie auf den Komposthaufen werfen, um zusätzlichen Stickstoff zu gewinnen. In der Regel können Sie während der zweijährigen Wachstumsperiode von Gelbklee mindestens zweimal ernten. Er eignet sich besser für einen abgelegenen Bereich (nicht inmitten von Gemüse oder auf Wegen), da er ziemlich hoch wächst und die anderen Pflanzen beschatten könnte.Für Gartenbeete, die während der Vegetationsperiode bewirtschaftet werden, können Sie Winterroggen als Deckfrucht anbauen, wenn Sie die Ernte für das Jahr abgeschlossen haben. Einjährige Deckfrüchte wie Winterroggen tragen dazu bei, den Boden mit Nährstoffen zu versorgen, und schützen ihn außerdem vor hartem Winterwetter. Sie können ihn entweder mähen und das Schnittgut im Frühjahr auf den Komposthaufen geben oder den Boden vor dem Anpflanzen gut bearbeiten.

Hülsenfrüchte

Eine weitere Pflanzengruppe, die Sie vielleicht in Betracht ziehen sollten, sind die Brassicas, die auch als Futterbrassicas bezeichnet werden. Dazu gehören Daikon-Rettich und Grünkohl. Sie sollten stärker ausgesät werden als beim traditionellen Gemüseanbau, aber Sie können immer noch viele Grünkohlblätter ernten, haben viele Stängel und Stiele für den Komposthaufen und starke Wurzeln, die Ihren Gartenboden nähren und durchlüften. Eine weitere Pflanze, die sowohl Ihren Tisch als auch Ihren Komposthaufen versorgt, sind essbare Bohnen wie rote Kuhbohnen oder Erbsen mit schwarzen Augen. Züchten Sie sie einfach wie jede andere Bohne, ernten Sie sie, wenn sie fertig ist, schneiden Sie die Ranken ab und fügen Sie sie Ihrem Komposthaufen hinzu, während Sie die Stickstoff fixierenden Wurzeln in Ihrem Gartenbeet belassen. Auch Sojabohnen ?(oder Edamame) können auf diese Weise angebaut, geerntet und verwendet werden.

Kräuter

Es gibt zwei Kräuter, die Sie für die Kompostierung anbauen sollten: Borretsch und Beinwell. Sie reichern Zink und Phosphor an, wachsen schnell und liefern viel organisches Material für Ihren Komposthaufen. Außerdem können Sie beide wie jedes andere Kraut verwenden, und wenn sie blühen, bieten sie Bienen und Schmetterlingen Nahrung – allesamt ausgezeichnete Kompostpflanzen. Wenn Sie nicht viel Platz haben, können Sie wahrscheinlich trotzdem hier und da ein paar davon anbauen; jedes kleine bisschen hilft! Wenn Sie keinen Platz für eine dieser Pflanzen haben, können Sie natürlich auch mit Küchenabfällen, Grasschnitt und Herbstlaub einen perfekten Kompost herstellen.ArtikelquellenBestHome365 verwendet nur hochwertige Quellen, einschließlich von Experten begutachtete Studien, um die Fakten in unseren Artikeln zu belegen. Lesen Sie unseren redaktionellen Prozess, um mehr darüber zu erfahren, wie wir unsere Inhalte auf ihre Richtigkeit, Zuverlässigkeit und Vertrauenswürdigkeit hin überprüfen.