Anbau und Pflege von Dattelpalmen

Geschrieben von Erica Puisis | Besprochen von Kathleen Miller

Die Dattelpalme (Phoenix dactylifera) hat eine imposante Erscheinung. Ihre bogenförmigen, graugrünen, wachsartigen Wedel können mehr als 10 Fuß lang werden und bilden eine stattliche Krone an der Spitze des Baumes. Die Rispen mit den blassgelben Blüten erscheinen in der Regel im Frühjahr. Aus ihnen entwickeln sich die essbaren länglichen Früchte (die Datteln), die zunächst grün sind und sich im Laufe der Reifung in der Regel braun verfärben. Die Palme wächst langsam und wird im Durchschnitt ein paar Meter pro Jahr größer. Sie kann im Frühjahr oder im Herbst gepflanzt werden.2:46

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Gebräuchlicher Name	Datum Palme
Botanischer Name	Phoenix dactylifera
Familie	Arecaceae
Anlagenart	Baum
Größe	50C80 ft. hoch, 20C40 ft. breit
Sonnenexposition	Volle Sonne
Bodenart	Sandig, lehmig, gut durchlässig
Boden-pH	Sauer, neutral, alkalisch
Blütezeit	Feder
Härtezonen	8C11 (USDA)
Natives Gebiet	Afrika, Naher Osten

Wie man Dattelpalmen pflanzt

Wann wird gepflanzt

Für Dattelpalmen eignet sich eine Pflanzung im zeitigen Frühjahr oder im Herbst. Wenn Sie einen Baum verpflanzen und nicht aus Samen ziehen, sollten Sie ihn an einem windstillen Tag pflanzen. Andernfalls könnte der Baum beim Umsetzen Schäden an den Wedeln davontragen.

Auswahl eines Pflanzortes

Wählen Sie einen Standort, der genügend Platz für die volle Größe des Baumes bietet. Er sollte viel Sonne abbekommen und eine gute Bodendrainage haben. Achten Sie darauf, dass benachbarte Pflanzen die junge Palme nicht zu sehr beschatten, wenn sie wächst. Junge Palmen können auch im Container gezogen werden.

Abstände, Tiefe und Unterstützung?

Graben Sie ein Loch, das doppelt so breit und etwas tiefer ist als der Wurzelballen der Palme. Berücksichtigen Sie bei der Festlegung des Standorts in der Nähe anderer Pflanzen und Bauwerke die Ausdehnung der reifen Palme von 20 bis 40 Fuß. Eine Stützstruktur ist im Allgemeinen nicht erforderlich, aber Sie sollten eine junge Palme vor starkem Wind schützen, bis ihre Wurzeln eingewachsen sind.

Pflege von Dattelpalmen

Licht

Im Einklang mit ihrem bevorzugten trockenen, heißen Klima liebt die Dattelpalme viel Sonne. Sie kann leichten Schatten vertragen, gedeiht aber besser in voller Sonne, d. h. mindestens sechs Stunden direktem Sonnenlicht an den meisten Tagen.

Boden

Ein gut durchlässiger Boden ist der wichtigste Faktor bei der Wahl des Pflanzortes für Ihre Dattelpalme. Diese Palme gedeiht gut in sandigen oder lehmigen Böden und ist salztolerant. Sie bevorzugt einen leicht sauren bis alkalischen pH-Wert des Bodens.

Wasser

Die Dattelpalme ist trockenheitstolerant, vor allem, wenn sie sich etabliert hat. Während der Blüte- und Fruchtzeit sollte sie jedoch gleichmäßig mit Feuchtigkeit versorgt werden, um eine gesunde Ernte zu erzielen. Junge Bäume brauchen auch mehr Wasser als ausgewachsene Bäume. Lassen Sie den Boden nicht völlig austrocknen, aber verhindern Sie auch, dass er jemals zu nass wird.

Temperatur und Luftfeuchtigkeit

Diese Bäume bevorzugen heiße, trockene und sonnige Bedingungen. Tatsächlich müssen die Temperaturen um die 95 Grad Fahrenheit betragen, damit die Bestäubung stattfinden kann. Die Dattelpalme kann Temperaturen von bis zu 20 Grad Celsius vertragen. Allerdings kann kaltes Wetter die Wedel beschädigen oder den Baum sogar töten. Auch die Früchte der Dattelpalme gedeihen am besten bei trockener Hitze. Zu viel Feuchtigkeit und Nässe kann zu Fäulnis führen.

Düngemittel

Um Ihre Dattelpalme zu düngen, ist Mist eine ausgezeichnete Wahl. Wenn Sie lieber einen abgepackten Dünger verwenden möchten, empfehlen wir einen speziellen Palmendünger. Wenden Sie den Dünger gemäß den Anweisungen auf dem Etikett im späten Winter oder zu Beginn des Frühjahrs an, um den Baum auf seine Blüten- und Fruchtproduktion in den kommenden Monaten vorzubereiten.

Bestäubung

Dattelpalmen haben getrennte männliche und weibliche Bäume, und nur die weiblichen Pflanzen tragen die Früchte. Es wird empfohlen, mindestens eine männliche Pflanze auf sechs weibliche Pflanzen zu setzen. Die Bestäubung erfolgt durch den Wind.

Arten von Dattelpalmen

Es gibt mehrere Arten von Dattelpalmen, die köstliche Früchte tragen. Hier sind einige der beliebtesten Arten:

• ‚Barhi‘: Diese Sorte produziert eine feste, schmackhafte Frucht, die am besten direkt vom Baum gegessen wird.
• ‚Deglet Noor‘: Die Früchte dieser Sorte sind golden und haben einen honigartigen Geschmack.
• ‚Fard‘: Dieser Baum bringt die Frucht hervor, die die meisten von uns als die gewöhnliche Dattel mit einem dunkelbraunen Äußeren kennen.
• ‚Dayri‘: Diese Sorte produziert eine längliche Frucht, die sich von rot über braun bis schwarz verfärbt.

Dattelpalme vs. Palmenbaum

Dattelpalmen gehören zur Familie der Palmen. Alle Dattelpalmen sind also Palmen, aber nicht alle Palmen sind Dattelpalmen (ähnlich wie Kokosnussbäume). Die meisten Pflanzen dieser Familie haben große, immergrüne, federartige Wedel und sind in subtropischen und tropischen Klimazonen heimisch. Sie produzieren eine Vielzahl von Nahrungsmitteln, darunter Palmöl, Palmherzen, Datteln und Kokosnüsse.

Erntedaten

Die Früchte beginnen im Spätsommer bis Frühherbst zu reifen, und nicht alle Trauben reifen gleichzeitig. Bei der ersten Ernte eines jungen Baumes kann man mit etwa 20 Pfund Datteln rechnen; reife Bäume können Hunderte von Pfund Datteln produzieren.

Sobald die Früchte weich und braun, nicht mehr grün sind, schneidet man die Trauben mit einem scharfen Messer ab. Sie können in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur etwa einen Monat lang oder im Kühlschrank bis zu sechs Monate aufbewahrt werden. Sie können auch bis zu einem Jahr lang eingefroren werden. Sie können roh, in Backwaren, Smoothies und vielem mehr verzehrt werden. Achten Sie nur darauf, dass Sie nicht den Kern im Inneren essen.

Wie man Dattelpalmen in Töpfen züchtet

Es ist möglich, eine junge Dattelpalme in einem Behälter zu züchten. So können Sie sie an einen Standort mit optimalen Lichtverhältnissen und an einen vor starkem Wind geschützten Ort bringen. Wählen Sie ein Gefäß, das etwas größer ist als der Wurzelballen der Palme. Ein unglasiertes Tongefäß, z. B. ein Terrakotta-Topf, ist ideal, da überschüssige Feuchtigkeit durch die Wandung entweichen kann; das Gefäß sollte außerdem Drainagelöcher haben. Verwenden Sie eine gut durchlässige Palmenerde für das Gefäß.

Beschneiden

Dieser Baum muss im Allgemeinen nicht beschnitten werden, abgesehen vom Entfernen beschädigter oder kranker Wedel. Vielleicht möchten Sie auch alle Ableger entfernen, die um die Basis des Stammes herum zu wachsen beginnen, damit der Baum seine Energie in den Hauptstamm stecken kann… Wenn Ihr Baum beginnt, mehr Früchte zu tragen, sollten Sie die unreifen Trauben ausdünnen, um eine bessere Luftzirkulation um die reifenden Früchte herum zu fördern und sicherzustellen, dass sie nicht faulen. Durch das Ausdünnen der Trauben kann auch die Fruchtgröße erhöht werden.

Vermehrung von Dattelpalmen

Dattelpalmen lassen sich leicht über die Ableger vermehren, die an der Basis ihrer Stämme wachsen. Diese Ableger sind Klone der Mutterpflanze. Durch diese Art der Vermehrung sparen Sie nicht nur Geld für eine neue Pflanze, sondern erhalten auch schneller eine neue fruchttragende Pflanze, als wenn Sie sie aus Samen ziehen würden:

Identifizieren Sie einen gesunden Ableger. Trennen Sie ihn vorsichtig von der Mutterpflanze ab und versuchen Sie, so viele Wurzeln wie möglich an ihm zu belassen. Oft ist es am einfachsten, dies mit der Hand zu tun.

Pflanzen Sie den Ableger entweder direkt an seinen endgültigen Standort im Garten oder in einen mit Palmenerde gefüllten Behälter. Verdichten Sie die Erde um den Ableger herum leicht, so dass die Wurzeln gerade bedeckt sind.

Befeuchten Sie den Boden regelmäßig, aber achten Sie darauf, dass er nicht zu feucht bleibt.?

Halten Sie den neuen Baum von grellem Sonnenlicht fern, bis seine Wurzeln Fuß gefasst haben. Möglicherweise müssen Sie auch einige Pfähle anbringen, damit der Baum gerade wächst, während er sich im Boden festsetzt.

Wie man Dattelpalmen aus Samen züchtet

Die Anzucht von Dattelpalmen aus Samen ist eine weitere Möglichkeit, um mehr Palmen anzubauen. Hier ist wie:

Entferne die Samen von reifen Datteln.

Weichen Sie die Samen mindestens 24 Stunden lang in Wasser ein und verwerfen Sie alle Samen, die an der Oberfläche schwimmen.

Legen Sie jedes verbleibende Saatgut in ein eigenes kleines Gefäß mit einer Startmischung für Saatgut. Drücken Sie die Samen in die Erde, so dass sie etwa zur Hälfte bedeckt sind.

Stellen Sie die Behälter an einen Ort mit hellem, indirektem Sonnenlicht. Sie können auch eine Plastiktüte über die Behälter legen, um die Feuchtigkeit zu halten. Halten Sie die Erde leicht feucht und warm. Erwarten Sie die Keimung in etwa einem Monat.

Überwinterung

Dattelpalmen benötigen besondere Pflege, wenn sie in einem Gebiet mit kalter Witterung gepflanzt werden. Wenn Sie einen Kälteeinbruch erwarten, wickeln Sie den Baum mit Stoff ein, um ihn zu schützen. Bringen Sie Dattelpalmen in Containern nach Möglichkeit nach drinnen.FAQ

• Sind Dattelpalmen einfach zu züchten?Solange Sie im richtigen Klima leben und die Bodenbedingungen für eine Dattelpalme geeignet sind, ist sie eine recht einfach zu züchtende Pflanze. Diese Palmen haben im Allgemeinen keine ernsthaften Probleme mit Schädlingen oder Krankheiten und vertragen Trockenheit, sobald sie sich etabliert haben.
• Wie lange dauert es, Dattelpalmen zu züchten?Weibliche Dattelpalmen brauchen durchschnittlich acht Jahre, um Früchte zu tragen, wenn sie aus einem Samen gezogen werden. Bäume, die aus Ablegern gezogen werden, beginnen in kürzerer Zeit mit der Fruchtbildung.
• Kann man Dattelpalmen im Haus züchten?Es ist möglich, Dattelpalmen im Haus zu züchten, wenn man ein ausreichend helles Fenster hat. Allerdings gedeihen sie oft nicht, und es ist unwahrscheinlich, dass sie Früchte tragen werden.