Anbau und Pflege von Cucuzza-Kürbissen im Garten

Geschrieben von Mary Marlowe Leverette

Cucuzza-Kürbis, Lagenaria siceraria, ist ein italienischer Kürbis, der lange, gebogene oder gerade, schlanke zylindrische Gemüse produziert. Wenn der Kürbis reift, wird die Schale hart und zäh und das Gemüse ist ungenießbar. Wird er jedoch im unreifen Zustand geerntet, ist der glatte, blassgrüne Kürbis essbar und hat einen milden, süßen und leicht nussigen Geschmack, der an die Konsistenz und den Geschmack von Zucchini erinnert.Der Anbau von Cucuzza-Kürbis ist dem Anbau anderer Sommerkürbisse sehr ähnlich. Ein Spalier ist unverzichtbar, da die Pflanze mehr als 10 Meter lang werden kann. Wenn Sie makellose, gerade Früchte haben wollen, ist ein Spalier ein Muss.

Gebräuchlicher Name?	?Flaschenkürbis, Kalebassenkürbis, Cucuzza-Kürbis, Zuzza, Suzza-Melone und Cucuzzi
Botanischer Name	Lagenaria siceraria
Familie	Cucurbitaceae
Anlagenart	Jährlich
Größe	Länge: 20 ft. 0 in. – 30 ft. 0 in., Breite: 10 ft. 0 in. – 16 ft. 0 in.
Sonnenexposition	Volle Sonne
Bodenart	Loamy
Boden-pH	Neutraler pH-Wert von etwa 6,5 bis 6,8
Blütezeit	Sommer
Härtezonen	2a – 11 b (USDA)
Natives Gebiet	Afrika, Mittelmeerraum

Wie man Cucuzza-Kürbis pflanzt

Cucuzza-Kürbisse werden auf die gleiche Weise gepflanzt wie Melonen, Gurken oder Kürbisse. Setzlinge sind im Gartencenter fast unmöglich zu finden, daher werden die meisten aus Samen gezogen. Wenn der Boden warm und die Frostgefahr vorüber ist, säen Sie die Samen etwa einen Zentimeter tief und in einem Abstand von etwa einem Meter aus, wobei der Standort vollsonnig oder mindestens sechs bis acht Stunden pro Tag sein sollte. Ein Spalier ist erforderlich, wenn Sie eine gerade, makellose Ernte wünschen. Die Rebe ist kräftig und wächst den ganzen Sommer über weiter. Frost schadet der Rebe, und die reifen Kürbisse sollten geerntet werden, sobald die Rebe abgestorben ist.

Cucuzza Squash Pflanze Pflege

Cucuzza-Kürbisse bevorzugen warme Böden, volle Sonne und eine relativ lange Wachstumsperiode. Je nach Anbauregion können Sie den Kürbis pflanzen, sobald die Frostgefahr vorüber ist, und ihn im Juni für eine zweite Ernte wieder einpflanzen. Die Reben sind sehr wuchsfreudig und brauchen Platz, um zu wachsen und sich auszubreiten. Wenn Sie die Pflanzen mulchen, bewahrt dies die Feuchtigkeit und sorgt dafür, dass die Früchte sauberer bleiben, wenn Sie die Rebstöcke nicht an ein Spalier hängen.

Licht

Cucuzza-Kürbis benötigt täglich sechs bis acht Stunden volle Sonne, um eine gute Ernte zu erzielen.

Boden

Der Boden sollte lehmig und fruchtbar sein und einen neutralen pH-Wert haben.

Wasser

Da der Cucuzza-Kürbis schnell und kräftig wächst, braucht er viel Wasser, um gut zu gedeihen, besonders wenn die Temperaturen im Sommer steigen. Die Pflanzen benötigen in der Blütezeit mehr als einen Zentimeter Feuchtigkeit pro Woche.

Temperatur und Luftfeuchtigkeit

Cucuzza-Kürbis ist eine zarte einjährige Pflanze, die leicht durch Frost beschädigt werden kann. Säen Sie nicht, bevor die Bodentemperatur mindestens 70 Grad Celsius erreicht hat. Die Reben vertragen hohe Luftfeuchtigkeit, aber keine Trockenheit, es sei denn, sie werden ausreichend bewässert.

Düngemittel

Düngen Sie bei der Pflanzung mit einem ausgewogenen Volldünger (10-10-10 NPK) und düngen Sie nach, wenn die Reben zu laufen beginnen. Zu viel Dünger führt jedoch zu mehr Reben und weniger Blüten und Früchten.

Bestäubung

Cucuzza-Kürbisse und alle Kürbisse sind einhäusig; sie haben getrennte männliche und weibliche Blüten an derselben Pflanze. Die weißen männlichen Blüten erscheinen zuerst und blühen gewöhnlich in der Nacht, gefolgt von den weiblichen Blüten. Die weiblichen Blüten haben unter den Blütenblättern eine kleine kürbisförmige Form und bleiben nur einen Tag lang geöffnet. Um den Fruchtertrag zu erhöhen, können Sie die weiblichen Blüten mit einer Zahnbürste bestäuben, um Pollen von der männlichen Blüte zu sammeln.

Arten von Cucuzza-Kürbis

Cucuzza-Kürbis, Lagenaria siceraria, hat keine anderen Kultivare oder Sorten. Er wird nicht kommerziell angebaut und ist nur in Hausgärten und bei Spezialanbauern zu finden. Das Saatgut wird oft von Nachbar zu Nachbar weitergegeben.

Cucuzza-Kürbis ernten

Wie Sie Cucuzza-Kürbis ernten, hängt von der geplanten Verwendung ab: Cucuzza-Kürbis, Blätter und junge Triebe sind essbar und haben einen milden, süßen und subtilen Pflanzengeschmack.

Ernten Sie den Kürbis, bevor er 12 Zoll lang ist, um die beste Textur und den besten Geschmack zu erhalten. Ganze, ungewaschene Cucuzza können in Plastik eingewickelt, gekühlt und innerhalb weniger Tage verwendet werden. Der Kürbis kann auch in Scheiben geschnitten, blanchiert und in einem Gefrierbeutel eingefroren werden. Zum Trocknen als Zier- oder Nutzkürbis: Ernten Sie die Cucuzza vor einem starken Frost, wenn die Stiele trocken und braun geworden sind. Die Stiele sind zäh, also schneiden Sie den Kürbis mit einer Gartenschere, einem Messer oder einer Schere vom Rebstock ab. Vermeiden Sie es, die Früchte zu quetschen, zu zerkratzen oder anzustechen.Um Kürbisse zu heilen, waschen Sie zunächst die Erde ab. Wischen Sie die Kürbisse mit einem in Franzbranntwein getränkten Tuch ab, um Schimmelsporen, Bakterien und Schädlinge zu entfernen. Legen Sie sie zum Trocknen auf eine Gitterfläche. Achten Sie darauf, dass sich die Kürbisse nicht berühren. Drehen Sie die Kürbisse regelmäßig um, damit sie gleichmäßig trocknen. Die meisten Kürbisse sind in vier bis sechs Wochen trocken. Wenn sie vollständig getrocknet sind, sind die Kürbisse sehr leicht und die Samen klappern im Inneren. Die Lagenaria-Kürbisse gelten als Nutzkürbisse, die zu Vogelhäuschen, Schalen oder Flaschen verarbeitet werden können.

Wie man Cucuzza-Kürbis in Töpfen anbaut

Halten Sie sich beim Anbau von Cucuzza-Kürbissen in Töpfen an die gleichen Richtlinien für Bodenart, Licht und Wasser wie bei Pflanzen, die im Garten wachsen. Da Pflanzen in Töpfen schneller austrocknen, muss der Kürbisstock häufiger gegossen werden. Das Gefäß muss in der Nähe eines Spaliers stehen, um das kräftige Wachstum der Rebe zu unterstützen.

Beschneiden

Das Beschneiden der Cucuzza-Kürbisrebe wird nicht empfohlen, da es die Fruchtproduktion stark reduziert.

Vermehrung von Cucuzza-Kürbis

Cucuzza-Kürbisse werden am besten aus Samen gezogen, die zu Beginn der Vegetationsperiode gepflanzt werden. Die Samen können von reifen Kürbissen geerntet und für die nächste Anbausaison aufbewahrt werden.

Wie man Cucuzza-Kürbis aus Samen anbaut

Sie erzielen gute Ergebnisse, wenn Sie Cucuzza-Kürbissamen direkt in den Gartenboden säen, sobald die Frostgefahr vorüber ist. Säen Sie die Samen etwa einen Zentimeter tief in die Blumenerde und gießen Sie sie gut an. Halten Sie die Samen feucht, bis sie keimen, und gießen Sie sie regelmäßig, bis die Pflanzen gut angewachsen sind. Wenn die Pflanzen vier oder fünf echte Blätter haben, reduzieren Sie die Bewässerung und stellen Sie die Pflanzen ins Freie, wo sie vor Wind geschützt sind und ein paar Stunden Sonnenlicht bekommen, um sie abzuhärten. Setzen Sie sie allmählich mehr Sonnenlicht aus und halten Sie sie gut bewässert. Pflanzen Sie sie in den Garten, wenn im Frühjahr kein Frost mehr zu erwarten ist oder wenn die Tagestemperatur im Herbst auf etwa 65 Grad gesunken ist.

Eintopfen und Umtopfen

Wenn der Cucuzza-Kürbis in einem Topf gezogen wird, muss er nicht umgetopft werden, da er nicht überwintert. Pflanzen Sie ihn in einen großen Topf, damit die Pflanze während der Wachstumsperiode nicht gestört werden muss.

Überwinterung

Cucuzza-Kürbis wird im Garten oder in Kübeln als einjährige Pflanze behandelt. Eine Überwinterung sollte nicht angestrebt werden. Sobald die Kürbisse geerntet sind, reißen Sie die Rebe aus und geben sie auf den Komposthaufen.

Häufige Schädlinge und Pflanzenkrankheiten

Gängige Schädlinge sind die gleichen, die alle Kürbissorten befallen, wie z. B. Blattläuse, Gurkenkäfer, Kürbiswanzen, Stinkwanzen, Cutworms, Gurkenwürmer und Kürbisstockbohrer. Zu den möglichen Krankheitsproblemen gehören Anthraknose, Fusariumwelke, bakterielle Welke, falscher Mehltau, Mehltau und Krautfäule. FAQ

• Ist der Cucuzza-Kürbis einfach anzubauen?Ja. Die Cucuzza-Kürbisreben wachsen schnell und kräftig und haben sowohl männliche als auch weibliche Blüten an einer einzigen Rebe. Um einwandfreies Gemüse zu produzieren, muss man sie spalieren.
• Wie lange dauert es, Cucuzza-Kürbisse anzubauen?60 Tage nach der Aussaat können Sie die ersten zarten Cucuzza-Kürbisse ernten. Die ausgewachsenen Kürbisse werden 90 bis 130 Tage nach der Aussaat geerntet.
• Kommt der Cucuzza-Kürbis jedes Jahr wieder?Cucuzza ist eine einjährige Rebe, die im nächsten Jahr nicht wiederkommt. Wenn die Vegetationsperiode vorbei ist, ziehen Sie die Rebe aus und geben Sie sie auf den Komposthaufen.