7 Unerwartete Küchenutensilien, auf die man laut Experten nicht verzichten kann

Geschrieben von Sarah Lyon

Die Küche ist einer der am häufigsten genutzten Räume in einem Haus und kann eine Vielzahl von Zwecken erfüllen. Je nach Tageszeit kann der Raum als Hauptquartier für das Familienessen, als Hauptstation für die Zubereitung von Mahlzeiten oder als Zentrale für Snacks dienen, und die Liste ist damit noch lange nicht zu Ende. Es ist auch ziemlich einfach, in einer Küche Unordnung zu schaffen – zerbrochenes Geschirr, unbenutzte Plastikbehälter und die allgegenwärtige Müllschublade gehören zu den üblichen Verdächtigen, aber es gibt auch viele weniger offensichtliche Dinge, die Sie vielleicht haben und die mehr schaden als nutzen. Ganz gleich, ob Sie sich auf einen Umzug vorbereiten, eine Renovierung planen oder einfach nur eine bessere Bestandsaufnahme Ihres Küchenbereichs vornehmen möchten, sollten Sie die sieben Arten von Gegenständen zur Kenntnis nehmen, auf die Sie nach Meinung von Experten getrost verzichten können.

Spezielle Geräte?

Man kann auch ohne einen Pizzaofen leben, sagte Mark Manardo, Chefdesigner bei Perlmutter-Freiwald, in einer E-Mail. Sie sind in der Regel teuer und werden selten benutzt. Als Neuheit sind wir bereit, diesen Trend zu verabschieden. Außerdem, seien wir ehrlich: Sie wissen, dass Sie sich in 90 Prozent der Fälle für die Lieferung entscheiden? Stephanie Purzycki, Mitbegründerin von The Finish, stimmte zu. Die meisten Menschen brauchen auch keine 15 kleinen Küchengeräte, da sie nur die Arbeitsflächen verstopfen und die Funktionalität der Küche verringern, anstatt sie zu erhöhen, sagte sie in einer E-Mail.

Welche Geräte können Sie also verschenken? Geräte, die nicht täglich benutzt werden, wie Fritteusen, Eismaschinen, Spezialmixer oder Toaster, sind sperrig und nehmen wertvollen Stauraum in Anspruch, erklärt Purzycki. Suchen Sie stattdessen nach Mehrzweckgeräten, wie z. B. einem Multikocher, oder prüfen Sie, ob Sie ein anderes Gerät haben, das denselben Zweck erfüllen kann… Auch Geräte mit nur einer Funktion können verschwinden, so Jenny Albertini, zertifizierte KonMari-Beraterin auf Master-Ebene und Gründerin von Declutter DC. Wenn ich Menschen beim Entrümpeln ihrer Küchen helfe, werden die Spendentöpfe immer mit Gegenständen gefüllt, die nur eine Funktion haben, wie z. B. ein Avocadoschneider, ein Erdbeerentstielentferner oder ein Zitrusfruchtsprühgerät, sagte sie in einer E-Mail. All diese Aufgaben können mit einem einfachen Messer erledigt werden. Warum also zusätzliche Geräte aufbewahren, die nur für den Fall der Fälle oder so selten benutzt werden, dass sie in der Schublade vergessen werden?

Teure Dekoration

Lassen Sie nicht zu, dass diese Dinge den Großteil Ihres Küchenbudgets in Anspruch nehmen, rät Christopher Peacock, Gründer und CEO der Schreinermarke Christopher Peacock. Natürlich sind diese Dinge wichtig, aber gute Schränke, Beschläge und Geräte sind die Arbeitspferde, die jeden Tag benutzt werden, erklärte er in einer E-Mail. Es gibt keine Abkürzungen. Wenn Sie also ein begrenztes Budget haben, wie die meisten Menschen, dann geben Sie das Geld für die Dinge aus, die den Test der Zeit bestehen müssen.

Zu viele Extras

Wie Mary Maydan, Gründerin und Leiterin von Maydan Architects, in einer E-Mail betonte, gibt es so viele Dinge in unseren Küchen, auf die wir verzichten können. Es ist oft sehr verlockend, Dinge in eine Küchenschublade zu stecken und nicht darüber nachzudenken. Um zu verhindern, dass man in diese Falle tappt, rät Maydan dringend dazu, vor dem Kauf eines Zubehörs oder einer Schüssel sorgfältig darüber nachzudenken. Ja, das kann bedeuten, dass man auf das hübsche Vintage-Tassen-Set verzichten muss, wenn man schon zu viele Trinkgefäße hat. Stapelbare Gefäße und Töpfe sparen Platz und sind viel einfacher zu organisieren, wohingegen unpassendes Geschirr die Küche unordentlich und unübersichtlich machen kann, so Maydan weiter. Selbst wenn sie im Angebot sind, ist es vielleicht keine gute Idee, sie zu kaufen?

So-So Hardware

Die Designerin Isabel Ladd hat festgestellt, dass Küchenarmaturen etwas ganz Besonderes sein sollten. Ich habe die Nase voll von einfachen Griffen und begehre Griffe und Knöpfe, die wie Schmuck aussehen und sich auch so anfühlen; Griffe, die mit Steinen verziert sind oder aus Materialien wie Malachit, Rosenquarz und Jade bestehen, sagte sie in einer E-Mail. Das ist richtig: Auch Küchen sollten eine königliche Behandlung erfahren!?

Grundlegende Beleuchtung?

Verabschieden Sie sich von Standardarmaturen und nutzen Sie die Gelegenheit, über den Tellerrand hinauszuschauen. Für Ladd bedeutet das, sich von den hängenden Pendelleuchten zu trennen, die oft über einer Kücheninsel angebracht sind. Ich bin wirklich bereit, sie durch Leuchten zu ersetzen, die man auch in anderen Räumen des Hauses erwartet“, erklärt sie. Man nehme zum Beispiel eine Leuchte, die man über dem Esstisch oder im Foyer erwartet, und bringe sie in die Küche, um dort für etwas Pep zu sorgen!?

Offene Regale?

Was Sie auf Fotos im Internet sehen, passt vielleicht nicht zu Ihrem Lebensstil. Ich liebe den Anblick offener Küchenregale, wenn sie auf Instagram perfekt gestylt sind, aber als Mutter macht mir der Trend etwas Angst, so Purzycki. Ich brauche so viel geschlossenen Stauraum wie möglich, um Trinkbecher, Kinderteller und vieles mehr zu verstauen. Das ist besonders wichtig, wenn man mit einer kleinen Küche arbeitet und verschiedene Gegenstände übersichtlich unterbringen muss. Purzycki fügte hinzu: „Offene Regale können einem Raum viel Stil verleihen, wenn man sie als Ausstellungsfläche für Dekoration nutzt, aber sie sind nicht sehr funktionell, wenn man nach Stauraum sucht.

Teppiche?

So schön manche Stücke auch sein mögen, sie halten sich nicht immer gut in belebten Küchen. Ich finde, dass eine Küche ohne Teppiche schlichter und sauberer wirkt“, so Cara Fox, Inhaberin und leitende Designerin von The Fox Group, in einer E-Mail.