10 fabelhafte Ideen für Mahlzeiten im Freien

Geschrieben von Lisa Hallett Taylor

Ganz gleich, ob Ihr Außenbereich ein Stadtbalkon oder eine weitläufige Ranch mit beneidenswerter Anbaufläche ist, ein Essen im Freien ist in den wärmeren Monaten des Jahres ein lang ersehntes Ritual. Und die Verwandlung Ihres Hinterhofs oder Ihrer Terrasse in einen Essbereich erfordert nur wenig Aufwand. Hier finden Sie einige hilfreiche Tipps, wie Sie das Potenzial Ihres Essbereichs im Freien voll ausschöpfen können, und 10 Ideen, wie Sie einen gemütlichen, einladenden Essbereich einrichten können, mit dem Sie bei Ihren Freunden angeben können.

Berücksichtigen Sie den Standort Ihres Essbereichs im Freien

Entwerfen Sie einen Raum, der sich an Ihren Lebensstil anpasst, und nicht Ihren Lebensstil an den Raum… Wenn Sie zum Beispiel gerne Gäste bewirten, möchten Sie vielleicht einen möglichst großen Esstisch kaufen. Wenn jedoch nur Ihre unmittelbare Familie den Raum nutzen wird, können Sie eine gemütlichere Umgebung schaffen. In jedem Fall sollten Sie darauf achten, dass genügend Platz vorhanden ist, damit sich die Gäste bequem um den Esstisch herum bewegen können, und dass sich der Essbereich im Freien in der Nähe eines Zugangs zur Küche befindet. Außerdem ist ein einfacher Zugang zum Haus hilfreich, um schnell ins Bad zu gehen. Andererseits sollten Sie Ihren Esstisch im Freien wegen der Hitze und der Abgase nicht zu nahe an einem Grill aufstellen… Es ist wichtig, dass Sie den Lärm, den Ihr Essbereich im Freien verursacht, berücksichtigen, besonders wenn Sie Außenlautsprecher haben oder bis spät in die Nacht hinein feiern. Schaffen Sie, wenn möglich, einen gewissen Abstand zwischen Ihrem Grundstück und dem Ihrer Nachbarn. Und achten Sie darauf, wie der Lärm in Ihr Haus getragen wird. Stellen Sie den Tisch nicht unter dem Fenster eines Kindes auf, das ein Nickerchen macht oder früh zu Bett geht. Versuchen Sie, eine Anordnung zu finden, mit der alle zufrieden sind.

Die Wahl des richtigen Essgeschirrs für draußen

Wenn Sie den Kauf eines neuen Essgeschirrs für den Außenbereich planen, sollten Sie sich vor dem Kauf die folgenden Fragen stellen:

• Wie viele Personen werden es benutzen? Ist das Set für Ihre unmittelbare Familie, viele Freunde oder nur für Sie und eine besondere Person bestimmt?
• Welche Form bevorzugen Sie? Die meisten Tische sind entweder oval, rund, rechteckig oder quadratisch.
• Passt die Größe zu Ihrem Essbereich im Freien? Große Möbel können einen kleinen Raum erdrücken, während kleine Möbel in einem großen Raum verloren wirken können. Messen Sie den Platz in Ihrem Essbereich aus, bevor Sie Möbel kaufen gehen.
• Sind Sie auf der Suche nach Komfort? Wenn Ihre Esszimmerstühle die wichtigste Sitzgelegenheit in Ihrem gesamten Außenbereich sein werden, sollten Sie bequeme Stühle mit Kissen wählen.
• Gibt es einen Stil, den Sie anpassen möchten? Sie können den Außenstil und die Farben Ihres Hauses mit den Außenmöbeln abstimmen, um ein einheitliches Erscheinungsbild zu erzielen. Oder Sie können sogar das Thema Ihrer Innenmöbel nach draußen tragen.

Das Design Ihres Esszimmersets im Freien ist letztlich eine Frage der persönlichen Vorlieben. Denken Sie daran, dass das Essen im Freien von Natur aus informell ist und dass es keine Regel gibt, die besagt, dass Tisch und Stühle alle zusammenpassen müssen. Manchmal wirkt ein eklektischer Look viel einladender und komfortabler als eine einheitliche Essgruppe. Viele Menschen suchen sogar nach diesem Look und kaufen preiswerte, nicht zusammenpassende Außenmöbel.

• 01 von 10
  

  Decken Sie den Tisch

  Abhängig vom Anlass können Sie Ihre Tische so formell einrichten, wie Sie möchten. Tischdecken für den Außenbereich sind immer eine festliche Wahl, und sie können Unvollkommenheiten auf Ihrem Esstisch verbergen. Wenn Sie oft im Freien essen, kann es sich außerdem lohnen, ein Set mit wiederverwendbarem Geschirr für draußen anzuschaffen. Geschirr und Gläser aus Melamin oder einem anderen widerstandsfähigen Material sind ideal, da bei Mahlzeiten im Freien oft viel los ist, was die Wahrscheinlichkeit erhöht, dass etwas verschüttet wird. Je nach Oberfläche kann es schwierig sein, ein zerbrochenes Glas oder einen Teller von der Terrasse zu entfernen.

• 02 von 10
  

  Betrachten Sie ein Buffet

  Ein Buffettisch oder eine Bar ist eine effiziente Möglichkeit, den Gästen die Möglichkeit zu geben, sich selbst zu bedienen. Er passt zum informellen Charakter eines Essens im Freien und schafft Platz auf dem Esstisch. Außerdem können Sie ihn je nach Thema Ihrer Veranstaltung dekorieren. Achten Sie nur darauf, dass genügend Platz für ein Buffet vorhanden ist, ohne dass es zu eng wird. Achten Sie darauf, dass zwischen dem Buffet oder der Bar und dem Esstisch mindestens 1,5 Meter Platz ist, damit Sie beide leicht erreichen können.

• 03 von 10
  

  Maximieren Sie die Aussicht

  Wenn Sie auf einem Hügel wohnen, sieht die Welt unter Ihnen nachts umwerfend aus, wenn Sie sie von einem Esstisch im Freien aus betrachten. Wie sieht es mit der Aussicht im Garten selbst aus? Haben Sie einen üppigen Garten oder ein Wasserspiel? Vielleicht hat Ihr Haus viele Fenster, und wenn es nachts sanft beleuchtet ist, sieht es vom Hinterhof aus wunderschön aus. Stellen Sie Ihren Essbereich im Freien so auf, dass Sie die Annehmlichkeiten Ihrer eigenen Landschaft genießen können.

• 04 von 10
  

  Vergessen Sie das Ambiente nicht

  Der Außenbereich selbst sorgt für einen Großteil des Ambientes, vor allem wenn Sie in einer Gegend mit schöner Landschaft leben. Aber Sie können Ihr Esserlebnis im Freien noch ein wenig aufpeppen. Denken Sie an einen Blumenschmuck in der Mitte des Raums und an Pflanzgefäße rund um den Essplatz, vor allem, wenn Ihr Grundstück von Natur aus nicht viel Grün hat. Sie können auch Lautsprecher aufstellen, um während des Essens Musik zu hören, solange sie so leise ist, dass sich die Gäste darüber unterhalten können. Und wenn Sie im Dunkeln speisen, sollten Sie für eine Außenbeleuchtung sorgen. Lichterketten für den Außenbereich eignen sich hervorragend, um ein warmes Licht zu erzeugen, das nicht zu grell ist und die Schönheit einer sternenklaren Nacht nicht beeinträchtigt.

• 05 von 10
  

  Nutzen Sie den Pool

  Wenn Ihr Haus über einen gut gepflegten Swimmingpool mit Platz für einen Tisch in der Nähe verfügt, kann ein Essen in der Nähe des Pools (oder eines anderen Gewässers) eine beruhigende und elegante Wirkung haben. Stellen Sie nur sicher, dass Sie den Reinigungsroboter und andere lärmende Geräte ausschalten, die den Charme eines Essens zerstören können. Mit zusätzlichen Effekten wie farbwechselnden Lichtern und Poolfontänen können Sie Ihr Esserlebnis im Freien noch weiter verbessern.

• 06 von 10
  

  Schatten spenden

  Sie können noch so bequeme Stühle für den Außenbereich haben, wenn sie mitten auf einer Betonterrasse in der Wüste in der prallen Sonne stehen, wird es nicht angenehm sein. Sorgen Sie für Schatten und Schutz in Form eines Sonnenschirms, einer Terrassenüberdachung oder einer anderen Struktur für Ihren Essbereich. Auf diese Weise müssen Sie sich keine Sorgen mehr machen, dass das Wetter Ihre Mahlzeiten im Freien stören könnte.

• 07 von 10
  

  Insekten fernhalten

  Insekten können einen schönen Aufenthalt im Freien auch ziemlich ruinieren. Zum Glück gibt es Maßnahmen, um ihre Anwesenheit rund um Ihren Essbereich zu begrenzen. Citronella-Kerzen sind dekorativ, spenden Licht und können einige der Stechmücken in Schach halten. Ein bewegliches Wasserspiel kann ebenfalls einige Insekten abwehren und gleichzeitig die Luft erfrischen. Außerdem können Sie Ihre Terrasse vielleicht mit einem Moskitonetz-ähnlichen Vorhang ausstatten. Achten Sie darauf, dass Sie Abdeckungen für Servierplatten und Geschirr griffbereit haben, um Mücken vom Essen fernzuhalten.

• 08 von 10
  

  Achten Sie auf barrierefreies Essen

  Gibt es in Ihrer Familie oder in Ihrem Freundeskreis jemanden, der Mobilitätsprobleme hat? Denken Sie bei der Gestaltung Ihres Essplatzes im Freien an diese Personen, damit sie sich problemlos bewegen können. Dazu gehören z. B. Wege, die breit genug und eben sind, um einen Rollstuhl zu transportieren, sowie zusätzlicher Platz um den Esstisch.

• 09 von 10
  

  Positionieren Sie Ihre Lounge-Sitzplätze in der Nähe

  Um den Übergang vom Dessert zu den Drinks nach dem Essen zu erleichtern, sollten Sie Ihren Essbereich direkt an den Lounge-Bereich anschließen. Oder mischen Sie die beiden! Verwenden Sie bequeme Stühle am Esstisch, um Ihre Gäste zu ermutigen, es sich gemütlich zu machen und es sich bequem zu machen.

• 10 von 10
  

  Tragbar machen

  Für diejenigen, die mit einem kleinen Garten arbeiten, sollten Sie Ihr Essgeschirr transportabel gestalten. Besorgen Sie sich Klappstühle und einen Klapptisch, die Sie für einen Abend herausholen können. Wenn Sie mit dem Essen fertig sind, können Sie sie zusammenklappen und für eine morgendliche Yogastunde im Garten verstauen oder um Platz für einen Wäscheständer für die letzte Ladung Wäsche zu schaffen.