Was ist ein Cultivar? Pflanzenkultivare vs. Varietäten
Geschrieben von David Beaulieu | Besprochen von Barbara Gillette
Kultivare (kurz für „kultivierte Sorten“) sind Pflanzen, die Sie kaufen und die oft nicht aus Samen, sondern vegetativ (z. B. über Stammstecklinge) vermehrt wurden. Bei dieser Art der Vermehrung können Sie sicher sein, dass die Nachkommenschaft die Eigenschaften der Eltern nur für diese eine Generation beibehält. Das heißt, dass Pflanzen, die aus dem Saatgut von Zuchtsorten gezogen werden, Sie möglicherweise enttäuschen, weil sie nicht formgetreu bleiben.
Was ist ein Cultivar?
Ein Kultivar ist eine Pflanze, die aus einem Steckling, einer Pfropfung oder einer Gewebekultur gezüchtet wurde, um sicherzustellen, dass sie die Eigenschaften der Elternpflanze beibehält. Eine Pflanze, die aus den Samen einer dieser Pflanzen gezüchtet wird, ist möglicherweise nicht dieselbe Pflanze wie die Elternpflanze.
In Bezug auf die Frage, wie sie überhaupt entstehen, können Kultivare als:
Der Begriff „Kultivar“ wird in der Diskussion über die Pflanzentaxonomie häufig verwendet. Wenn der vollständige wissenschaftliche Name für eine bestimmte Pflanzensorte angegeben wird, folgt der Teil des Namens, der die Sorte selbst bezeichnet, auf den Gattungs- und den Artnamen. Außerdem wird der erste Buchstabe großgeschrieben, und der Name wird oft durch einfache Anführungszeichen abgesetzt. Auf diese Weise können wir diese Pflanzen genauer beschreiben, als wenn wir uns auf die Angabe von Gattung und Art beschränken.
Cultivars vs. Varieties
Im Gegensatz zu einer Sorte kann eine „Varietät“ (manchmal als Var. abgekürzt)? oft in der Pflanzenwelt wachsen und sich natürlich vermehren. Pflanzen, die aus ihren Samen gezogen werden, sind oft sortenecht.
Was ist eine Pflanzensorte?
Eine Sorte ist eine aus Samen gezüchtete Pflanzenart, die dieselben Merkmale wie die Mutterpflanze aufweist. Wenn Sie sich daran erinnern, dass „cultivar“ für „kultivierte Sorte“ steht, werden Sie keine Probleme haben, sich den Unterschied zwischen den beiden Sorten zu merken. Während eine einfache „Sorte“ ein natürliches Phänomen ist, existiert eine kultivierte Sorte nur, weil sie durch menschliches Eingreifen vermehrt wurde. Ihr Fortbestehen (in der gewünschten Form) von einer Generation zur nächsten erfordert menschliches Engagement, so wie ein kultiviertes Stück Land sein Aussehen und seine Beschaffenheit nur durch ständige menschliche Bemühungen beibehalten kann. Der Begriff „kultiviert“ leitet sich nämlich von der lateinischen Wurzel ab, die „den Boden bearbeiten“ oder „etwas mit religiöser Hingabe pflegen“ bedeutet. Wenn eine Sorte schriftlich benannt wird (z. B. in einem Buch, im Internet oder auf einem Pflanzenetikett), sollte sie anders als ein Kultivarname erscheinen. Er wird nicht in einfachen Anführungszeichen (mit großem Anfangsbuchstaben) dargestellt, sondern kursiv und klein geschrieben, genau wie der Artname, dem er folgt.
Rechtliche Fragen und warum Kultivare entwickelt werden
Der Prozess der Vermehrung von Pflanzen, die Kultivare sind, ist nicht so einfach, wie das Aufbewahren von Samen am Ende der Vegetationsperiode und das Aussäen dieser Samen im nächsten Jahr. Stellen Sie sich einen Kultivar wie ein Patent auf eine Pflanze vor, ein Patent, das beim Verkauf der Pflanze Lizenzgebühren einbringt. Das Patent gehört dem Entwickler der Pflanze. Laut der Oregon State University Extension gilt: „Wenn eine Pflanze patentiert ist, ist eine Lizenz des Patentinhabers erforderlich, um Stecklinge von dieser Pflanze zu ziehen, selbst wenn sie im eigenen Garten gepflanzt wird.
“ Selbst wenn Sie clever genug sind, um herauszufinden, wie Sie eine Pflanze vegetativ vermehren können, sollten Sie sich darüber im Klaren sein, dass Sie damit technisch gesehen in Schwierigkeiten geraten könnten. Wenn Sie feststellen, dass Ihnen die Pflanze, die Sie vor ein paar Jahren im Gartencenter gekauft haben, gefällt, müssen Sie zurückgehen und eine andere kaufen… Diese Einschränkung gibt den Pflanzenzüchtern einen finanziellen Anreiz, in die Forschung zur Züchtung neuer Pflanzen zu investieren. Das wirft die Frage auf, wozu es aus Sicht des Verbrauchers überhaupt Züchtungen gibt. Was haben neue Züchtungen zu bieten, was die ursprünglichen Versionen derselben Pflanzen nicht haben? Tatsache ist, dass eine Züchtung eine bestimmte Eigenschaft haben kann, die dem Original überlegen ist (oder sich zumindest von ihm unterscheidet). Um diesem Wunsch gerecht zu werden, züchteten Pflanzenentwickler eine kompaktere Sorte des Brennenden Busches mit dem Namen ‚Rudy Haag‘. Tatsächlich gilt der ursprüngliche Schmetterlingsstrauch, wie auch der Brennende Strauch, als eine der schlimmsten invasiven Pflanzen Nordamerikas. Jetzt gibt es den Schmetterlingsflieder ‚Blue Chip‘, eine nicht-invasive Sorte.
Wo man Pflanzen findet
Gewerbliche Gärtnereien halten eine Vielzahl von Sorten auf Lager. Viele dieser Pflanzen wurden „gezüchtet“ oder verändert, um die Attraktivität für den Verbraucher durch besondere Merkmale wie leuchtende Farben oder große Blüten zu erhöhen. Einheimische Gärtnereien bieten eher Pflanzen der ursprünglichen Gattung und Art an.
